食堂蒸箱菜的菜谱(蒸箱最简单的美食菜谱)
食堂蒸箱菜的菜谱(蒸箱最简单的美食菜谱)
虾仁蒸蛋、青团、桂花糖藕、蒸芋头、清蒸小黄鱼、重阳糕、溏心蛋、清蒸珍珠立鱼、清蒸乳鸽等等。下面介绍虾仁蒸蛋的做法供参考，首先准备材料：虾仁50克、鸡蛋2个、料酒3毫升、盐适量、葱花3克。虾仁洗净、鸡蛋嗑入碗中、葱洗净切碎备用。
1、糯米蒸熟，鸡肉切小丁。锅内放猪油，倒入鸡肉煸炒，加入料酒、酱油烧，再加入糯米、盐、味精、糖用中火翻炒均匀，倒入碗中待用。面粉用40-45克的开水烫熟，晾凉，搓长条，下15克左右的剂子，擀成荷叶边形状的圆形皮，包入馅心，用手扰上，不封口，上面撒少许胡萝卜丁。
2、但是如果从工艺上来说蒸烤一体机≠蒸箱，它的有些工艺，技术，还不能完全跟蒸箱一样。如果你考虑蒸烤一体机的使用功能，比如：能不能蒸米饭，蒸面食（馒头包子发糕），蒸青菜，蒸肉类，口感，蒸出来的效果怎么样，我只能说，跟蒸箱做出来的基本没差别。
3、飞利浦：飞利浦电烤箱的质量非常的好，它有不错的产品的质量。在飞利浦的产品系列中也是有着很多的优势产品，飞利浦电烤箱的使用功能很丰富。长帝：长帝有专业的烤箱品牌，长帝烤箱也有6个分类，多个系列共上百种的产品。
蒸鱼：将鱼片沥干水分后，涂上葱姜蒜末、盐、料酒等调料，放入蒸盘中，蒸10至15分钟即可。蒸鸡：将鸡块用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制30分钟后，放入蒸盘中，蒸20至25分钟。清蒸虾：先将虾剪去虾须和虾壳，撒上葱姜末和盐，放入蒸盘中，蒸5至10分钟即可。
清蒸海鲜三明治：将面包切片涂上芥末酱，放上蒸熟的鲍鱼、虾仁和扇贝，撒上些许海盐、黑胡椒和香菜。放入预热好的集成灶蒸箱蒸6分钟即可。红烧排骨：将排骨剁成小块，放入锅中焯水去血水，捞出备用。
第一步：准备蒸鱼用的材料，例如鱼、姜、葱等。鱼要选择新鲜的，去掉鳞和内脏，然后清洗干净。第二步：将适量的葱、姜放到鱼肚里，然后在鱼表面撒上绍兴酒和酱油等调料，腌制15-20分钟，使调料充分润入鱼肉中。第三步：放入集成灶蒸箱内蒸制。
下面来介绍一下集成灶蒸箱蒸鱼的方法。材料准备：新鲜鱼一条（可根据家庭人数自行增减），姜丝适量、蒜末适量、葱末适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量。步骤如下：选购新鲜鱼：在选择鱼的时候要挑选新鲜的鱼，检查鱼的眼睛是否清晰鲜活，身体是否有弹性。切不要选购死鱼和非常新鲜的鱼。
在鱼的表面涂上一层盐、生抽和姜丝，腌制10分钟左右。将蒸箱里面的水加热至沸腾后，将鱼放在蒸盘里，摆放整齐。注：若蒸箱配有蒸笼，可不用蒸盘，直接将鱼放在蒸笼内即可。将蒸盘或蒸笼放入加热好的蒸箱内，设置蒸烤功能，调至100摄氏度，开始蒸烤。
1、西门子电蒸箱制作菜谱：清蒸红喉佐紫菜豆腐 材料 新鲜红喉1尾板豆腐2块紫菜芽适量盐少许白胡椒少许米酒适量姜蒜酱2汤匙西洋芹少许 做法 1取出一个有深度的盘子，放上切块板豆腐。
2、西门子嵌入式电蒸箱 西门子嵌入式电蒸箱的价格是2980元，它采用的是纯蒸炉设计，可以制作出健康的美食。它采用的是智能操控，设计也是非常尊贵奢华的，拥有立体循环蒸汽的功能，可以保持食物的原味。采用的是不锈钢制作，使用寿命长。
3、使用键开启电器，显示屏中显示LOGO、加热模式和温度。烹饪过程中若想暂停或打开烹饪箱查看食物情况，按下？/ ？按键即可中断运行，再次按下？/ ？按键恢复运行。在烹饪／操作期间打开烹饪箱门，不用担心安全问题，蒸箱运行会自动中断。如果想要让蒸箱继续运行，关闭烹饪箱门即可。
4、板的蒸箱现在还是蛮收欢迎的，而且在一站式的组合套装中占据着优势，比如蒸烤烟灶四件套、蒸烤消三件套等等，都卖的很好。西门子蒸箱使用方法 将水箱中的水导入加热盘处，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。
5、在电蒸箱烤箱一体机品类中，西门子家电、博世都是具有极高评价的品牌，而我在我最近的调研中，西门子家电的这款产品实在太出色了，它就是——西门子CS0T5MAB2W黑魔方蒸烤一体机。
1、材料：土豆 辅料：线椒、芝麻 调料：食盐、香油、生抽、香醋、白糖 先把土豆削去外皮后切小块，放入盘中，再放入蒸锅内，上气后转中火蒸20分钟。把土豆用叉子压成土豆泥。在土豆泥中少量多次加入淀粉，土豆大小不一样，需要加的淀粉也不一样。
2、先把剁椒鱼头清理干净，沥干水分预留。再把剁椒鱼头涂小量盐和香油，和小量米酒。再把姜片放几块在菜盘里，再倒少量生抽在菜盘里。把小香葱洗干净剁碎，姜片去皮切成丝，蒜头籽用花刀拍一下削皮再切割成末。把剁椒鱼头摆放在菜盘里，再把剁辣椒盖在剁椒鱼头上边。再放到锅里边隔水蒸十分钟。
3、用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用。清蒸黄花鱼。材料：黄花鱼1条、葱两根、青辣椒一根、姜一块、红辣椒一根、盐适量、精盐适量、白糖适量、味精适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量。做法：大葱切丝，姜切丝，青辣椒切丝，红辣椒切丝，黄花鱼改刀。
4、懒人上锅蒸菜谱包括火腿蒜茸蒸娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸鲈鱼等。火腿蒜茸蒸娃娃菜是一道简单易做的蒸菜。首先，将娃娃菜洗净沥水后，整株分切并平铺于蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟。同时，将尖椒切圈，小葱切末，蒜瓣切茸，火腿煎至两面出油焦香后切丝备用。
5、清蒸大闸蟹〖食材清单〗螃蟹蘸汁：姜末、半勺蚝油、醋、一勺生抽〖制作步骤〗螃蟹刷洗干净备用，生姜切末备用；准备蘸汁：姜末，半勺蚝油，醋，一勺生抽搅拌均匀即可；蒸锅中水开后，放入螃蟹开火蒸20分钟左右；蒸好的螃蟹蘸食刚才的调料汁就可享用啦。
6、App 看视频菜谱 蒸菜 1 人做过 春天到了，各色野菜也新鲜上市，做点蒸菜，劲大可能的保存营养 用料 野菜或绿叶菜（这次用的油麦菜）1000克 普通面粉 适量 植物油 5两 盐 少许 做法 1 蒸菜的做法 步骤1 菜淘洗干净控水 2 蒸菜的做法 步骤2 菜切碎，使劲用手挤出水分。
蒸鱼：将鱼片沥干水分后，涂上葱姜蒜末、盐、料酒等调料，放入蒸盘中，蒸10至15分钟即可。蒸鸡：将鸡块用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制30分钟后，放入蒸盘中，蒸20至25分钟。清蒸虾：先将虾剪去虾须和虾壳，撒上葱姜末和盐，放入蒸盘中，蒸5至10分钟即可。
食谱一 材料：猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。做法：蒜切末，姜切丝，葱切段，肋排洗好切块。在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。
电蒸箱食谱菜种多样，类别齐全，下面是大概分类：主食类：缤纷饺子、水晶虾饺、南瓜杂饭、美领粥等。肉类：石榴鸡、芦笋三文鱼、粉蒸肥牛肉、黄芪炖鸡等。汤羹类：萝卜炖蜂蜜、豌豆奶油汤、冬瓜老鸭汤、草菇豆腐羹等。甜点类：培根香蕉、牛油果奶昔、芒果慕斯蛋糕等。
日常生活中，我们可以用电蒸箱制作水晶虾饺、香菇菜包、蒸蛋糕、香菇蒸鳕鱼、肉末蒸蛋、豆豉蒸排骨、剁椒鱼头、粉蒸肉等等食物，接下来就和小编一起来看看吧。
