常州历史,常州特产,常州美食,200字以上(武进美食菜谱简单清淡点)
常州历史,常州特产,常州美食,200字以上(武进美食菜谱简单清淡点)
1、【蟹壳黄】蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。
1、鲜肉汤包：常州流行的特色小吃之一，以鲜肉为馅，汤汁鲜美，口感十分丰富。 镇江烤鱼：虽然不是常州特产，但是也是常州人喜爱的美食。以鲫鱼为主料，烤制而成，口感鲜美，香味扑鼻。
2、虾饼：又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊，然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点：色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。大麻糕：独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。
3、常州糖醋鱼：常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一，以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩，外酥里嫩，糖醋汁浓郁，口感丰富。 常州炒麻食：炒麻食是常州的特色小吃，由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆，再配以各种蔬菜和调料炒制而成。口感香脆，味道鲜美。
常州著名的工艺品与土特产有：大麻糕、马蹄酥、芝麻糖、常州萝卜干、茶叶、蓖箕木梳、灯心绒布、乱针刺绣、留青竹刻、溧阳白芹、天目湖鱼头、长荡湖螃蟹、板栗等 梳篦 梳篦（简称栉）是常州最出名的特产，是我国古代八大发饰之一，自南北朝流行，至今已有一千五百余年历史。
太湖“三白”——银鱼、白鱼和白虾，作为武进的另一大特产，银鱼出口日本和东南亚，白鱼和白虾口感鲜美。茶叶方面，雪堰、潘家等地的丘陵地带是主要产区，如“碧螺春”、“阳湖新月”等名茶品质优良，其中“阳湖新月”多次荣获江苏省名茶奖项。
阳湖水蜜桃 阳湖水蜜桃是江苏常州的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着800多年的栽培历史了。武进区雪堰镇水蜜桃产区有着独特的地理环境，武进县有着特殊的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鲜美、甜蜜多汁。
虾类养殖品种主要有青虾、罗氏虾、基围虾、龙虾等。武进区青虾年产量达26万千克。太湖三白太湖“三白”即银鱼、白鱼、白虾。茶叶以产绿茶为主，品质高的有“碧螺春”、“阳湖新月”等。葡萄在推广种植“巨峰”、“藤稔”等丰产品种的同时，引进种植“夏黑”、“黑峰”等新品种，果大味甜。
1、成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”，同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也吃团年饭。成都人则于人日游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外燃九支腊烛，称为“九品烛”，以敬天地。
2、广东花车巡游：广东的春节习俗之一就是花车巡游，各个城市的花车都有不同的主题和设计，非常壮观。 四川糍粑比赛：四川的春节习俗之一是举办糍粑比赛，比赛的内容是谁能把糍粑抛得更高更远。这也是四川春节期间最受欢迎的活动之一。
3、闰春节的过法 如果一年有闰正月，原则上春节是过第一个正月的，到了闰正月的时候则不过节。当然，也有少数地区过完第一个正月的春节以后，到了闰正月的时候也过闰正月的春节，因为闰正月也叫正月，所以也把闰正月的初一也看做春节来过。
