清爽小菜谱美食推荐家常小菜菜谱 快乐享用美食的秘诀
清爽小菜谱美食推荐家常小菜菜谱 快乐享用美食的秘诀
今天小编来给大家分享一些关于清爽小菜谱美食推荐家常小菜菜谱 快乐享用美食的秘诀 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道经典的川菜，口感酸辣爽口，是夏季的一道清爽佳品。材料：土豆、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。步骤：将土豆和胡萝卜切成细丝，放入盐水中焯水，捞出沥干备用。将葱姜蒜和青红辣椒切成细末备用。
2、五花肉炒蒜薹所需食材：五花肉200克蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙黄豆酱1汤匙料酒1汤匙生抽两汤匙做法：切五花肉成片。将蒜薹切段，辣椒切滚刀块。在锅中加热一汤匙耗油，煎五花肉片至微黄。加入料酒煮去腥味。加入蒜薹，炒至蒜薹熟软。
3、作为一名家庭主妇，每天都要面对做饭的问题。为了让自己和家人吃得健康又美味，我经常尝试各种不同的菜谱。今天，我要分享的就是一道简单易学的家常菜——小菜。这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，口感也非常好。
4、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道以土豆丝为主要原料的小菜，其简单易做且味道美味，非常适合在夏天食用。制作方法如下：土豆胡萝卜蒜末香醋白糖盐辣椒油花生米将土豆和胡萝卜切成丝后焯水，接着将蒜末炒香放入土豆丝中，并加入适量的香醋、白糖、盐和辣椒油等调料煮熟，最后再撒上些许花生米即可。
5、炒猪肝：配料：猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱，蒜适量。烹饪步骤：（1）猪肝洗净。（2）切成片状放在碗里。（3）碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。（4）腌制三十分钟。（5）备好配料。（6）锅里加入少量油。（7）胡萝卜青椒入锅翻炒。（8）加入少量盐，翻炒至半熟状态。
6、将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用；将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分，将芦笋切段；炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜末爆香，随后放入芦笋，火腿，蘑菇翻炒，最后加盐调味炒匀即可出锅。
如何把让人毫无食欲的减脂餐，做成颜值爆表的网红美食？香煎鲈鱼配西兰花泥-材料：鲈鱼1条，西兰花150克，蒜末2勺，橄榄油适量，盐、黑胡椒粉适量。-制作：鲈鱼处理干净，切块；西兰花切小块，炒香蒜末后炒西兰花，加水煮熟后捣成泥。
酸辣萝卜丝汤用料：萝卜丝200克瘦肉末150克葱姜蒜适量鸡蛋1个醋、辣椒油适量食盐、白胡椒粉适量鸡汤1000毫升制作过程：将继续将葱姜蒜切末，瘦肉末炒熟备用。锅中加入适量的水，放入萝卜丝煮熟。加入炒好的瘦肉末和鸡汤，煮开后加入盐、白胡椒粉、醋和辣椒油调味。打入鸡蛋液，搅拌均匀。
第一种：西蓝花炒鸡丁这道减脂餐食材非常简单，只需要准备小半的西蓝花，还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出，鸡丁切成小块。接着我们将鸡丁加入少许的盐、黑胡椒、生抽、料酒、还有淀粉抓拌均匀，腌制5分钟即可。
1、一，清蒸鲈鱼。这应该是一道最简单而且看起来很高大上的菜。1，准备材料，将鱼清洗干净，姜切成姜丝，葱切成长段或者丝。用刀将鱼表面划几道横。2，把鱼放盘表面抹上适量的盐，放入姜丝葱段。我们可以把姜丝放进鱼肚子鱼嘴里塞进刚才做的划痕里可以去除腥味。
2、第二道“油焖大虾”油焖大虾可以说是鲁菜中的代表菜品之一，在中秋节的时候特别适合做这道美食。赶紧学起来吧。【所需食材】：大虾半斤、大葱一段、生姜一块、料酒适量、蚝油适量、糖少许、盐适量。【烹饪方法】1首先将大虾处理干净，将大虾的虾线挑去，虾腿和须可去可不去。
3、美味又爽口，营养美味，家宴的时候露一手给家人尝尝。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
