莲子菜谱美食图片高清版新鲜莲子怎么做法
莲子菜谱美食图片高清版新鲜莲子怎么做法
1、新鲜莲子具有独特的口感和营养价值，以下是一些建议的新鲜莲子吃法：直接生吃：莲子可以直接剥开壳，生吃里面的莲子肉。口感脆嫩，味道甘甜。
2、将银耳提前泡发。将新鲜莲子去掉外壳。将冰糖放入电饭煲。锅中加适量的水。煲40分钟即可。
3、是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤；配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤；配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。
4、将新鲜莲子同大米一起放入锅中，加水熬煮。你还可以加入红枣和枸杞，既可以增加营养也可以使粥的味道更鲜美。莲子粥既养胃又充饥，是很好的早餐选择。莲子炖汤新鲜的莲子也可以用来炖汤。
5、新鲜莲子的做法大全家常养心润肺莲子百合粥用料莲子45克；百合10克；大米1杯；清水适量做法准备好鲜莲子和百合清洗干净。大米洗干净，一起倒入高压锅内。加入适量的清水。大火烧开后小火20分钟即可。
做法：先将莲子稍微冲洗即可放入内锅。接着加入4大匙的冰糖和1大匙的桂花，再倒入400cc的热水，外锅1。5米量杯水，轻轻按下电源炖煮！煮莲子千万别泡水，水泡越久，莲子越不易烂。
冰糖(50克)1黑米洗净，用清水浸泡一晚；红豆用清水浸泡2小时；花生洗净沥干水；莲子洗净掰开，去掉莲芯待用。2锅内添入10碗水，倒入莲子、红豆和黑米搅匀，加盖大火煮沸后，揭盖改小火煮1小时。
莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。
冰糖莲子汤做法：首先准备好材料：莲子、冰糖、白木耳、桂花、红枣。
鲜莲子可以煮着吃，具体做法如下：材料准备：鲜莲子180克，银耳50克，黄冰糖30克，纯净水适量，一个电饭煲等。将银耳提前泡发。将新鲜莲子去掉外壳。将冰糖放入电饭煲。锅中加适量的水。煲40分钟即可。
是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤；配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤；配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。
新鲜莲子具有独特的口感和营养价值，以下是一些建议的新鲜莲子吃法：直接生吃：莲子可以直接剥开壳，生吃里面的莲子肉。口感脆嫩，味道甘甜。
生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。
将新鲜的莲子去皮后，用开水焯烫一下，捞出后放入冰水中浸泡10分钟左右，然后捞出沥干水分装入碗中，加入适量盐、味精、香油、葱花、姜末、蒜末，拌匀即可食用。这样吃法可以保留莲子的鲜嫩口感，增加食欲。
莲子的吃法和做法如下：养心润肺莲子百合粥用料：莲子45克；百合10克；大米1杯；清水适量。做法：准备好鲜莲子和百合清洗干净。大米洗干净，一起倒入高压锅内。加入适量的清水。大火烧开后小火20分钟即可。
1、材料：雪菜、新鲜莲子、素火腿、姜蓉、高汤。做法：提前将莲子用冷水泡，泡3小时左右让莲子软身；把素火腿切成细丁。把雪菜切碎之后，挤出多余的水分。把素火腿过油略炸一下作备用。
2、炒莲子可按照如下方式炒：莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。
3、新鲜莲子炒菜：鲜莲子玉米蛋花羹材料原料：鲜莲子，鲜玉米，鸡蛋，水淀粉，无核小枣，白糖做法鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。鲜玉米洗净，用刀将玉米粒切下，剁碎。
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子不芯；取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲5小时；再加入白糖稍煮片刻即成。功效：养心安神、健脾益胃。
2、莲子和龙眼一起熬成龙眼莲子羹，有利于健脾安神，补益气血。莲子和银耳一起熬成莲子银耳汤，再加少许桂花汁，可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。
3、莲肉糕：莲子肉、糯米(或大米)各200g，炒香；茯苓100g(去皮)。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。
4、莲子百合粥：养阴润肺、清心安神。莲子芡实粥：补脾止泻、益肾益精。莲子银耳粥：养阴润肺、安神助眠。莲子红枣粥：益气生津、补脾和胃、养心安神。莲子红薯粥：益气生津、补中和血、养心安神。
5、红枣莲子粥。红枣5克，莲子20克，粳米60克。做法：先将莲子和粳米一起放入锅中，然后用小火煮30分钟，之后放入红枣再煮10分钟即可。功效：红枣莲子粥有养心安神、补气血的功效，同时还能够防癌、抗癌。桂圆莲子粥。
6、猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。
1、炒莲子可按照如下方式炒：莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。
2、新鲜莲子炒的好吃又营养方法如下第1步莲子逐个去心第2步处理好莲子后清洗干净放在盆里备用，瘦肉切成片，蒜切碎少许第3步锅先烧热，倒入适量花生油，大火放入蒜爆香第4步接着放入肉炒的稍微变白第5。
3、准备新鲜嫩莲子500克把嫩莲子用刀一切两半把莲子仁剥出就可以了准备葱姜蒜切丝，一个青椒切丝，味达美放油7成热，先加入葱姜蒜，炒吃香味，加入青椒丝，稍微炒。
4、问题一：新鲜莲子怎么做菜鲜莲子烧原料：鲜莲子200克，腐竹150克，粉丝两把，金针菜两把，云耳一小碗，冬菇一小碗，虫草花50克，秀珍菇50克，西芹50克，红萝卜两根做法：鲜莲子洗净切开，将里面的，腐竹洗净用清水泡软。
5、莲子蔬菜炒的做法步骤：莲子，百合，木耳放入容器。将莲子和百合提前用清水泡好。木耳用清水泡2小时。将莲子和百合煮15分钟，取出。胡萝卜，黄瓜去皮切丝，木耳切碎。热锅倒入油，放入胡萝卜丝炒1分钟。
