家常荤菜菜谱有哪些 (健康美食菜谱大全荤菜做法)
家常荤菜菜谱有哪些 (健康美食菜谱大全荤菜做法)
菜谱一：木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二：青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道经典的川菜，口感酸辣可口，非常适合夏天食用。下面是具体的制作步骤：准备材料：土豆、辣椒、蒜瓣、醋、生抽、盐、白糖、香菜。土豆去皮，切成细丝。辣椒和蒜瓣切成末。热锅凉油，放入切好的辣椒和蒜末炒香。加入土豆丝翻炒片刻。
五花肉炒蒜薹所需食材： 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法： 切五花肉成片。 将蒜薹切段，辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油，煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至蒜薹熟软。
蒸鱼 主料：鲈鱼或其他适合蒸的鱼 做法：鱼清洗干净，腹内放入姜片。锅中加水烧开，将鱼放入蒸盘中，大火蒸7-10分钟（视鱼大小而定）。取出后淋上预先调好的酱油、香油和葱丝，撒上一些热油激发香味。 红烧茄子 主料：长茄子 做法：茄子去蒂切条，用盐水浸泡后沥干。
红烧茄子：将茄子切成片，用盐水泡一会儿，去掉青涩味，再过清水沥干，油热后放入茄子炸至两面金黄色，捞出备用；锅中留少许底油，放入葱姜炒香，加入适量水、料酒、老抽、生抽、白糖、盐，烧开后放入茄子，煮至汁稠即可。
每天都要为家人做饭，除了满足饥饿感，更重要的是营养均衡。以下是一些经典的家常菜做法，每一道菜都简单易学，可在家中轻松制作。
养胃菜谱是为了保护和改善胃部健康而设计的食谱。它主要侧重于使用温和的食材和烹饪方法，以减少对胃部的刺激和负担。下面是一些常见的养胃菜谱家常菜做法： 白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。
1、菠菜拌蒜泥：新鲜菠菜加入蒜末、白糖、醋、香油、盐等即可。 蘑菇豆腐汤：蘑菇、豆腐炖汤，添加适量姜块、盐、味精，保留原汤清香。 青椒炒蛋：鸡蛋、青椒一起加工翻炒，加入适量食盐，香气十足。荤菜篇 酱爆鸡块：鸡肉切块后用料酒、酱油、姜末腌制。
2、金针木耳红枣汤：金针菇和木耳富含膳食纤维，搭配补气益血的红枣，熬制出一锅暖胃养颜的汤品。制作方法：将金针菇和木耳洗净，浸泡软化。 红枣去核，洗净。 冷水放入锅中，加入金针菇、木耳和红枣，大火煮沸后转小火慢炖 30 分钟，调味即可。
3、第五套一日三餐健康食谱：周一早餐：全麦面包，热牛奶，果酱。晚餐：鸡蛋西红柿，肉末烧豆腐，拌苋菜，海米冬瓜汤点评：休息日已经做了两天饕餮之徒，周一的晚餐就来点儿素的，营养不差也好做。
4、第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道，饮食中富含镁的人很少患有心脑疾病或动脉粥样硬化。第二，利用好黑木耳 食物名称：木鸡瘦肉汤。
5、健康养生食谱大全养生甜品食谱养生食谱有哪些？银耳白果粥材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。功效：具有养阴润燥、益肺止咳的功效。
糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
星期一：西红柿鸡蛋汤，两素：芦笋炒黑木耳，煎白豆腐。
星期一：素菜，芦笋炒黑木耳。荤菜，小炒肉。星期二，素菜，苦瓜炒辣椒，荤菜，酸辣鸡杂。星期三，素菜，红烧茄子，荤菜，鸡肉丁。星期四，素菜，五香豆腐炒蒜苗，荤菜，红烧鸡爪。星期五，素菜，大豆清炒，荤菜，水煮鱼片。星期六，素菜，藕片清炒，荤菜，水煮牛肉。
食谱一 星期一 胚芽饭（玉米胚芽）、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。
