十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。
二十五色健康粉丝 材料1:香菇(新鲜)、黑木耳(泡软)、玉米粒、青豆粒、胡萝卜(自己喜欢的较容易熟的蔬菜)、粉丝。 材料2:酱油、香油、素高汤,胡椒粉、白糖、蘑菇精、盐。 将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。 泡软的粉丝切小段,倒半小碗素高汤,放入粉丝。 盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟。
茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,(2)长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃;(3)用油把土豆煎的两面都焦黄;(4)土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油;(5)煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。
清炒西兰花 西兰花是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素C和膳食纤维。清炒西兰花的做法非常简单:将西兰花洗净,切成小朵,用开水焯烫1-2分钟,捞出沥干水分。热锅凉油,加入蒜末爆香。把西兰花倒入锅中,快速翻炒。加入适量盐和少许鸡精(或味精),炒匀即可出锅。
素什锦 将胡萝卜、蘑菇、豌豆、玉米等蔬菜煮熟,加入调味料拌匀即可。 素炒三丝 将豆腐皮、粉丝和豆芽炒制,加入调味料即可。 素春卷 将胡萝卜、黄瓜、蘑菇等蔬菜切成丝或条,用春卷皮包裹,用油煎制,最后加入调味料食用。
寺庙素菜菜谱一:卤素鸡 食材:素鸡,葱,姜,八角,花椒,干辣椒,油,卤汁,白糖,花雕酒,水 做法:1)将素鸡洗净切成1厘米厚的薄片。2)不粘锅中油热后放入素鸡片,小火慢煎。3)煎至两面微黄即可夹出待用,要让素鸡里面既能煎透外表面还不焦。
寺庙素菜菜谱一:娃娃菜炒粉条 【简介】 一道简单的家常快手素菜,好吃下饭。【用料】 娃娃菜2颗 ,粉条适量 ,青椒 2个 ,生姜适量 ,花椒适量 ,盐 少许,生抽适量,干辣椒。【做法】粉条洗净在开水里泡好捞出备用。娃娃菜洗净斜切成丝,青椒切丝,姜切沫,干辣椒切段备用。
清炒上海青 用料:上海青250g,盐适量,食用油适量,生抽一勺,蚝油适量 做法:上海青洗净,切段备用。锅内放入适量食用油,油热放入上海青。炒至脱水,放入盐,蚝油,生抽调味。炒到大概9成熟起锅装盘,一盘香喷喷的炒上海青就做好了。
麻婆豆腐:用豆腐和辣豆瓣酱搭配炒制而成,口感香辣麻辣。 四季豆炒香干:将四季豆和香干一起炒制,口感脆嫩,具有丰富的口味。 酸辣土豆丝:将土豆切成丝,加入醋、辣椒等调料炒制,酸辣可口。 鱼香茄子:将茄子切块炒制,加入蒜末、豆瓣酱、糖等调料,口感酸甜辣。
炒素菜菜谱有:清炒荷兰豆、清炒藕片、素烧茄子、松仁玉米、素炒三丝、蒜蓉西兰花等。清炒荷兰豆 清炒荷兰豆是一道以荷兰豆为主要材料的传统中式菜肴,口感鲜嫩,色彩鲜艳,清炒荷兰豆的做法简单,只需将荷兰豆洗净,切成适当大小的段状炒熟就行。清炒藕片 藕片口感爽脆,清香可口。
1、茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了, 长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃; 用油把土豆煎的两面都焦黄; 土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油; 煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。
2、谁说素菜不好吃?这里有50款美味素菜菜谱,让你大快朵颐! **蒜蓉蒸茄子**:嫩长茄子搭配蒜蓉酱汁,简单易做,香醇可口。 **素烧茄子**:长茄子搭配青红椒,油炸后加入香料,软糯多汁,口感丰富。 **土豆烧茄子**:土豆与茄子同锅烹煮,浓郁的酱汁与茄子完美融合。
3、现在,让我们来分享50道快餐素菜菜谱大全。 清炒素时蔬 在平底锅中倒入油,待油热后加入洗净切好的各种蔬菜,如胡萝卜丝、豌豆、菜芯等。稍微炒一下,加入盐和味精即可。 风味四季豆 将洗净的四季豆放入开水中焯水,捞出放凉备用。
4、素炒豆芽豆芽洗净,热锅凉油,快速翻炒至豆芽断生,加入盐和少许醋调味。2 素炒苦瓜苦瓜切片,热锅凉油,先煎苦瓜至两面微黄,加入蒜末和辣椒继续翻炒,最后加入盐和少许糖调味。