懒猫美食菜谱简单做法大全麻辣香酥花生米的做法窍门

2024-09-05 17:42:53 美食菜谱 段婆

今天小编来给大家分享一些关于懒猫美食菜谱简单做法大全麻辣香酥花生米的做法窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、做法1/3超市买来花生米,现洗净,控一会儿水,热锅冷油,放入花椒辣椒翻炒有一点香味,放入花生米小火不停翻炒,再放入香叶,火稍微开大一点翻炒一分钟不到开小火2/3翻炒至花生米微微的变成深色,那么我们的花生米熟了。3/3转盘,放入盐,待完全冷却后装玻璃瓶,每天可吃到麻辣香酥花生米。

2、平底锅不放1滴油,用小火烧热,放入花生摊开,小火持续加热,用锅铲不停地转着圈搅拌,防止花生受热不匀,炒的生熟不匀。(家里有烤箱的话建议用烤箱烤花生,比较方便)炒至花生米外皮有点焦黄变油亮,关火取出放凉后去除外皮。

3、倒入花生,翻均匀,调入盐拌匀12做好的花生凉后会很酥脆,热的时候不太酥。还有一点就是,做好立刻吃,不很辣,也不很麻,装入保鲜盒,放一两天,那味儿!绝对是麻辣香酥,花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色,色泽和味道就都对了。

甜汤食谱100种做法大全

1、加入适量冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可。莲子雪耳甜汤材料:-莲子:100克-雪耳:20克-冰糖:适量-清水:适量做法:将莲子浸泡在水中,泡发后去除杂质。将雪耳浸泡在水中,泡发后撕成小片。锅中加入适量清水,放入泡发后的莲子和雪耳。

2、甜汤做法如下:苹果甜汤准备好材料:苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡,切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水,放入全部材料。煮到苹果变透明。桂花红薯年糕甜汤将番薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁。

3、甜汤食谱100种做法大全有广东糖水甜品,食谱如下:材料准备:雪耳四分之一朵、红枣2~3颗、蜜枣1颗、枸杞子少许、百合少许、玉竹少许、干准山少许、白莲子少许、冰糖少许等。把材料洗干净(冰糖和蜜枣不用洗),雪耳浸泡半个小时。全部材料放好后,鸡蛋煮熟剥壳放进去,加水至5L刻度。

4、莲子山药甜汤的做法1银耳洗净泡发备用;红枣划几个刀口;山药去皮洗净切块。2银耳、莲子、百合、红枣同时入锅煮约20分钟。3待莲子、银耳煮软,将准备好的山药放入一起煮,加入冰糖调味即可。莲子山药甜汤的功效与作用莲子具有健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气等功效。

5、山药芡实甜汤营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质适宜人群:一般人均可食用,尤其适合脾虚久泻者,食欲不振者,营养不良者所需材料银耳100克、莲子20克、芡实30克、红枣6枚、山药100克做法将银耳洗净、泡发。

菜谱中总是提到牦油,牦油到底是什么?谢谢

1、广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。

2、蚝油生菜,蚝油牛柳都很好吃,做法也超级简单,象其他调味料一样放就可以了蚝油蚝油不是油质,而是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。蚝即蚝豉,又名牡砺。属贝壳动物,形如淡菜。牡蛎广东称蚝,福建称蛎。浙江称蛎黄,北方称海蛎子,蛎肉鲜美,营养丰富。

3、蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。它是广东常用的传统鲜味调料之一,也是调味汁类中最大宗的产品。蚝油以素有海底牛奶之称的蚝(牡蛎)为原料,经过煮熟取汁浓缩,并加入辅料精制而成。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助