坐月子食谱大全及做法(月子期间菜谱美食炒菜大全)
坐月子食谱大全及做法(月子期间菜谱美食炒菜大全)
1、推荐食谱一：猪肝西红柿浓汤 食材：大番茄2个、猪肝1小块。做法：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
1、姜归羊汤 原材料：牛肉、泡开好的薏米仁、月子米酒、胡麻油、爆生姜、营养汤。作法：牛肉治净切片，热锅添加色拉油，火灾炒出香味牛肉，先后添加薏米仁、爆生姜、月子米酒、营养汤，入石锅烧开后转文火炖2-3钟头，加入低盐，趁着热服用。不要吃牛肉者能够换为小排或牛扒。
2、第11道： 红烧肉 做法：锅内放油，油热加入红糖，炒糖色后加入五花肉，翻炒出香味后加入月子酒少许，加水焖煮软烂，加盐，一点调料吸水后加入土豆。
3、做法：将瘦猪肉切块，与红枣、枸杞、生姜一起放入炖盅中，加入适量的水，炖煮2-3小时，调味后即可食用。功效：补气养血，增强免疫力。花生猪脚汤 材料：花生100克，猪脚1只，生姜3片，料酒适量。
推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。具体菜谱 小米红糖大枣粥 材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。
鸡肉黄豆黄花菜治产后无奶取鸡肉150克，黄豆50克。黄花菜30克，将三味共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。每天一次，连用数天，治产妇乳少或无乳。豆腐丝瓜汤促奶汁分泌取豆腐二块，丝瓜150克，猪蹄1只，香菇30克，盐、姜、味精各适量。
因着里面有肉、有菜，粥做的稠（吃的时候可以用筷子扒拉着吃），所以一碗饭就可以当做一顿月子餐。鸡蛋挂面汤 我们这边的特产是藁城宫面（挂面），生了孩子，吃鸡蛋挂面汤也是坐月子的标配。 因着月子期间，产妇每天上午、下午要加餐，鸡蛋挂面汤做法简单、容易消化，所以称为产妇月子里最常吃的饮食之一。
坐月子菜谱家常菜做法：冬瓜荷叶煲老鸭、推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的，是消肿佳品，和鸭肉一起炖，补而不腻，营养是相当的好。食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。做法：鸭洗净，切块。
坐月子可以吃什么菜谱1 薏仁饭 材料：薏仁、大米、水 做法：将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。
1、坐月子的时候，产妇的食物最好是以下奶食材炖煮的汤汤水水为主，有助于下奶。此外，也应少油腻，多吃多餐。2 月子里吃什么炒菜好 丝瓜炒蛋 材料：丝瓜2根，鸡蛋3个，盐、油2汤匙，姜末。做法：（1）丝瓜去皮切滚刀片。（2）锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，捞出用冷水冲凉一下。
2、蒜蓉炒菜芯 原材料：菜芯、肉片、蒜末、油、白糖、盐 做法：菜芯制作之前记得要洗干净，先将它表面的皮去掉弄，弄成合适食用的大小。放入开水中焯烫1分钟，然后用冷水洗干净再下锅备用。猪肉切成肉片的大小，蒜头弄成蒜末后。
3、做法：先用薄油煎豆腐，捞出，彩椒去蒂洗净，不用担心辣的问题，切块，放点明目的胡萝卜片进去，来点补血的木耳翻炒后放入豆腐，加调料即可。
1、夏天坐月子菜谱一：砂仁鲫鱼汤 材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。
2、您好！我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。 荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。 素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
3、第三阶段菜谱推荐 木瓜猪肚汤 木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品，猪肚适用于妈妈们滋补身体，而木瓜则有助于妈妈美体美肤，在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳，有效缓解产妇奶水不足的问题。另外，民间认为猪肚有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。
4、夏天产妇坐月子的时候可以吃生化汤、四神猪肝粥、枸杞鱼汤、首乌猪心、五谷饭、山药木耳排骨、麻油鱼汤、归芪猪心汤、麻油猪肝、干贝鲜鱼汤、糙米饭、红糖糯米粥、十全炖鱼汤、腰花汤、膳食排骨汤等等。这些食物可以轮流着搭配着吃，如果产妇吃厌了也可以准备其他食物。
5、您好！我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。 素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
