蒸煮花样美食菜谱大全 特色菜谱分享 品尝中华美食之精选菜谱
蒸煮花样美食菜谱大全 特色菜谱分享 品尝中华美食之精选菜谱
今天小编来给大家分享一些关于蒸煮花样美食菜谱大全 特色菜谱分享 品尝中华美食之精选菜谱方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、麻辣小龙虾是江南地区的一道传统美食，具有浓郁的青年风味。将新鲜的小龙虾洗净，用清水焯水，去除表面泥沙。将葱姜蒜末放入热锅中炒香，加入豆瓣酱、辣椒、花椒、鸡精等调料，炒至香味四溢。将焯水后的小龙虾加入锅中翻炒，加入料酒、糖、生抽等调料，炒至入味即可，食用时可加入香菜、大蒜等进行调味。
2、糖醋鱼是江苏传统名菜之一，以鲤鱼为主要原料，加入糖、醋、酱油等调料，制成糖醋汁，将炸鱼条浸泡在糖醋汁中，使其充满糖醋的鲜美味道。这道菜肴既能作为正餐食用，也可以作为饭后的甜点来品尝。浙菜——东坡肉东坡肉是浙江传统名菜，以五花肉为主要原料，烹制后色、香、味俱佳。
3、宫保鸡丁宫保鸡丁是川菜中的一道经典名菜。入口酥脆、外焦里嫩、口感丰富，回味无穷。下面就来介绍一下如何制作宫保鸡丁。
步骤：红薯粉丝一包，只取一半，猪肉剁成肉末，青蒜切段。汤锅热水烧开放入半包粉丝煮2分钟关火。炒锅放入1大勺植物油烧热，放入肉末炒散。肉末里加入1大勺红烧酱油一起翻炒。肉末里加两小碗水。水开以后放入食盐和粉丝煮4分钟。放入切片的口蘑再同煮2到3分钟至熟。
锅倒油将葱蒜入锅炒香，下羊排，加姜片及香料包，酱适量，清水没过材料，转小火焖至羊排酥烂，收汁即可。萝卜羊排汤原料：羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块、花椒、盐。
炒鸡丝蜇头的做法：炒鸡丝蜇头净鸡脯肉去净筋膜，片成0.2厘米厚的片，再切成0.15厘米宽的丝放碗中）加鸡蛋清、精盐、湿淀粉拌匀上浆，海蜇头片成厚0.3厘米的片，再切成丝，用清水反复调洗后，入80℃的热水中一汆捞出。用清水反复调洗后，入80℃的热水中一汆捞出。
将羊肉切成大块，焯水去血水备用。将切好的羊肉和调料放入电炖锅中，加入足够的水，烧开后转小火炖1小时左右。将洋葱和胡萝卜切成大块，土豆切成小块，加入锅中，继续炖15分钟左右，然后加盐、生抽、老抽、料酒调味调味。再大火收汁，撒上青葱即可。
清炖竹荪猪肉汤材料：竹荪100克，猪肉250克，生姜、葱适量，盐适量做法：将猪肉洗净切块备用。竹荪洗净泡发备用。然后在油锅中将葱和姜煸炒后，加入适量的水、盐、猪肉和竹荪。启动电炖锅，“炖汤”功能，时间设定为4小时。4小时后，将煮好的猪肉和竹荪捞出，再用滤网过滤出清汤即可。
皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
羊肉汤滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。
电炖锅的食谱红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
星期一早餐：芝麻蛋糕；绿色豆浆。午餐：香菇面条（肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜）；元汤。午点：桔子。晚餐：米饭；红烧肘子；海带、白菜、豆腐、粉条；紫菜汤。星期二早餐：葱油卷；紫菜柳叶汤（鸡蛋、西红柿、青菜）。午餐：红米饭；山药炖排骨；素炒甘兰；虾皮汤。午点：苹果。
幼儿园一周的午餐菜谱有肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭等。午餐。周一肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭。周二土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭。周三香煎带鱼、素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭。周四土豆烧排骨、炒菜心、米饭。周五红烧鸡块、冬瓜汤、米饭。早餐。周一豆浆、花卷、蕃茄肉末。
幼儿园秋季食谱表周一到周五如下：周一。牛奶、鹌鹑蛋、黑米杂粮饭、花菜烧肉、黄瓜炒火腿肠、紫菜千张汤、桔子、三鲜面片。周二。青菜肉丝面、玉米杂粮饭、莴笋炒香干、糖醋里脊、菠菜蛋花汤、苹果、蒸红薯。周三。牛奶、鲜肉包、三鲜炒面、海带小排汤、香橙、南瓜粥。
星期一早餐：鲜奶，叉烧包。午餐：肉末瑶柱、焖豆腐、番茄炒鸡蛋、菠菜瘦肉、猪肝汤。午点：雪梨。晚餐：防流感茶马蹄糕。星期二早餐：酱肉肠粉青菜粥。午餐：茄酱、火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤。午点：香蕉。晚餐：牛奶芝麻糊番薯。星期三早餐：鲜奶葱油花卷。
水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开，加入配料，然后放上调味料。这是最简单的。第二，焖菜。对于焖菜，就是在加工好配料后，将油或黄瓜片、姜片、葱节放在锅底，只需垫上，把配料扔进去，关上锅盖，打开按钮，每隔20分钟搅拌一次，然后根据情况加水焖。第三，蒸菜。
适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。清蒸排骨做法：排骨一根，斩小块。把排骨放入水中，焯水捞出备用。把排骨放入碟子中，放入少许蒜，姜，豆豉，生粉，蚝油，一点盐，把排骨与调料捞匀，腌制半个小时左右。
top4骨汤土豆焖饭简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~电饭锅内放入少许油，倒入土豆煎至两面金黄后单独盛出。大米淘洗干净放入电饭锅内，土豆洗净去皮切丁备用。在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。
用电饭锅做排骨焖饭，可以说非常实惠省事的，因为一锅煮，把饭菜都解决了，而且除了排骨，还可以加其他蔬菜，营养搭配得当，一起看看做法吧。
大学寝室利用小功率煮锅可以做的美食有：肉酱意面。电饭锅热油，等五分钟。这期间可以切番茄，剁碎。油热好后，把肉放进去翻炒肉变色后放入番茄。再翻炒，三分钟完毕。烧水下意面，煮好后，装盘上酱。黄油鸡肉咖喱饭。平时煮饭的方法，然后在煮饭10分钟之后把酱放在蒸菜架上蒸。菜包肉。
1、一个蒸煮饭盒可以做蒸鸡蛋。鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。味香甜，营养丰富，老少皆宜。主料：鸡蛋。调味料：盐，糖，料酒，香油，生抽。制作方法：将鸡蛋在碗中，搅拌均匀。加入调味料加入凉开水。蛋液和水的比例一比一点五。
2、蒸煮饭盒菜谱黄金咖喱饭材料：蘑菇、土豆、胡萝卜、青椒、红肠、百梦多咖喱、米饭（事先用电热饭盒蒸好备用）步骤：蘑菇、土豆、胡萝卜、青椒、红肠切丁放入饭盒蒸30分钟。放入咖喱块，蒸2分钟，待咖喱块完全融合。把融合的咖喱与材料搅拌均匀。
3、可以。小熊饭盒是可以煮馄饨的，根据查询相关信息，蒸煮饭盒的材质为铝合金材质，其中还含有大量铁的成分，可以直接放在火上煮馄饨。饭盒是一种专门用来装饭菜的盒子，也称便当盒，大多用铝、不锈钢、塑料制成。
4、适合保温饭盒的菜式最好是清淡干爽一些的，比如烧云豆啊，木耳炒蛋啊，尖椒干豆付之类的，如果喜欢吃肉的话，可以用做一些肉丝或肉片炒菜带。蒸煮饭菜时，请拿开配套的子饭盒上盖，加热效果更好。食物蒸好后，留置在机体内自然冷却一会，口感更好。
5、准备需要蒸煮的食物加热饭菜：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）饭菜装入原厂配备的子饭盒里，并放入机体内，然后盖好外盒上盖。蒸煮米饭：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）然后将适量的生米和水倒入子饭盒中，并将子饭盒放入机体，最后盖好外盒上盖。
6、加热饭菜：用量杯往发热盘中加入适量的水，饭菜装入不锈钢饭盒，并放入机体，最后盖好外盖。（3）炖汤：炖汤时，要用量杯往发热盘中加入多一些水，能够使炖的时间长，炖出的效果更加好。（4）蒸蛋：用量杯往发热盘中加入适量的水，放入蒸架，把蛋放入在蒸架上，然后盖好外盖。
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