平菇怎样做好吃又简单(营养美食平菇菜谱做法)
平菇怎样做好吃又简单(营养美食平菇菜谱做法)
平菇炒蛋 材料：新鲜平菇、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽。步骤：将平菇洗净切块，葱姜蒜切末备用。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。锅中烧热少许油，放入葱姜蒜炒香，加入平菇翻炒至变软。倒入鸡蛋液，搅拌均匀，炒至蛋熟即可。最后根据个人口味加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可享用。
做法：（1）平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。（2）瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。（3）瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。
平菇烧汤，平菇可以用来烧汤。平菇属于菌类，假如你喜欢喝汤，你可以用平菇来烧汤，可以烧素汤，也可以整点肉片在汤里面。用平菇烧汤，味道很好，有一股浓浓的清香味，适合胃口不好的时候。用平菇烧汤，最好是不要放太多的油，油水太多了，容易把平菇的清香味遮盖住。
平菇好吃的做法香炸平菇材料的准备香炸平菇也许并不常见，但是味道却特别香嫩诱人，此菜品的所需要准备的食材有平菇、蛋白、淀粉、面粉以及糯米粉和一些调料食用盐和辣椒粉、胡椒粉。烹制的过程首先将平菇洗干净，并切成小块下锅焯水之后捞出来，沥干水再放入辣椒粉和盐搅拌均匀。
平菇炒蛋 材料：新鲜平菇、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽。步骤：将平菇洗净切块，葱姜蒜切末备用。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。锅中烧热少许油，放入葱姜蒜炒香，加入平菇翻炒至变软。倒入鸡蛋液，搅拌均匀，炒至蛋熟即可。最后根据个人口味加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可享用。
主料：平菇400克。辅料：盐1小勺、油适量、葱4根、西红柿1个、大红椒三分之鸡精1勺。西红柿切块，红椒切丝，葱切段备用。锅中加入少量水烧开后加入平菇煮一下。焯过水用凉水过一下备用。锅中加入油放入葱白和红椒翻炒下加入平菇。加入适量食盐翻炒入味。
平菇可以做干煸平菇、平菇炒肉、平菇炒腊牛肉等，以干煸平菇为例，共分为5个步骤，以下是做干煸平菇的详细操作：操作/步骤 1 平菇洗净 平菇洗净攥干水分，撕成小朵。2 食材处理 大蒜切片，生姜切末，大葱切段，干辣椒剪小段。3 爆香 炒锅油热，爆香辣椒、葱、姜、蒜。
1、平菇可以通过以下几种方式烧出好吃的味道： 平菇炒肉：将平菇切片，热锅加油，加入蒜末爆炒，然后加入切好的肉片煸炒，待肉片变色后加入平菇继续翻炒，最后加入适量的盐、酱油、料酒等调味品，炒匀即可。
2、做法：（1）平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。（2）瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。（3）瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。
3、平菇烧汤，平菇可以用来烧汤。平菇属于菌类，假如你喜欢喝汤，你可以用平菇来烧汤，可以烧素汤，也可以整点肉片在汤里面。用平菇烧汤，味道很好，有一股浓浓的清香味，适合胃口不好的时候。用平菇烧汤，最好是不要放太多的油，油水太多了，容易把平菇的清香味遮盖住。
4、步骤：将平菇切片，洗净备用。大蒜切末备用。锅中烧热适量植物油，放入蒜末炒香。放入平菇煎炒，炒至出香味。最后根据个人口味加入适量盐和生抽调味，炒均匀即可出锅食用。以上是三种简单又好吃的平菇烹饪方法，希望能够给您带来一些灵感。
1、青椒炒平菇：平菇的口感柔软，搭配清脆的青椒一起炒制，口感丰富。 鸡蛋炒平菇：将平菇切片或者切丝，搭配鸡蛋一起炒制，既营养又美味。 蒜蓉炒平菇：用蒜蓉提味，使平菇的鲜味更加突出，简单又美味。 平菇炒豆芽：平菇和豆芽搭配在一起，口感清爽，容易炒制。
2、平菇是一种常见的菇类食材，在家常菜中可以制作出丰富多样的美味菜品。下面是一些常见的平菇做法： 平菇炒肉片：将平菇切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制一下。锅中加油，放入蒜末炒香，再加入肉片煸炒。肉片变色后加入平菇继续翻炒，最后加入适量的酱油和盐调味即可。
3、豆腐：平菇和豆腐一起炒可以相互补充营养，并且豆腐的绵软口感与平菇的脆爽口感相得益彰。 青椒：平菇和青椒搭配一起炒，色彩鲜艳，口感丰富。青椒的清脆与平菇的嫩滑互相呼应。 鸡肉：平菇和鸡肉一起炒可以增加菜肴的鲜香味道，还可以丰富菜品的口感。
4、平菇炖鸡：将鸡肉切块，平菇撕成适当大小。锅中加水，放入鸡块和平菇，加入姜片、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，平菇也充分吸收汤汁的味道。这道菜汤汁鲜美，鸡肉和平菇的营养都得到了很好的保留。
