烤箱可以做面包么(烤箱烤面包)

烤箱可以做面包么

普通烤箱可以烤面包的，面包本身体就是通过烤箱烤出来的，普通烤箱和专业做面包的烤箱在功能上相差无几，烤面包的配方和方法相同，所以可以用普通烤箱烤面包的。下面让我来说说我本人是怎么样用普通烤箱烤面包的。

烤面包温度和时间多少

1、普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。

2、烤面包的温度在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间。这样烤出来的面包十分的松软。

3、烤面包的温度可以控制在180℃左右，时间在18～20分钟比较合适。需要注意温度不宜设置过高，否则会导致面包表层外皮与内层剥离。并且在烤箱有蒸汽功能的情况下，还可以使用蒸汽功能，可以让面包更蓬松。

如何用烤箱热面包?

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

面包沾一点水，放在烤架上，设置220度，1分钟即可。预热的重要性：在烘烤食物前，必须先将烤箱预期热，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度。

把面包摊开放到干净的烤盘上。把烤盘上的面包放进烤箱后关上门，然后调整时间和温度，温度为120°，时间为3分钟。等时间到了就可以把面包拿出来了。可以在面包上加一些番茄酱或者沙拉酱，味道会更佳。

方法170度上下火，预热4分钟，放进去烤1分钟；方法预热5分钟后关火，放进去大概1分钟就拿出来；方法100度不预热，直接扔进去10分钟；外脆内软， 自己多试几次就好了。

或者，你可以用铝箔包好面包放入烤炉低温烘焙15-20分钟，便可以有刚出炉的温热感觉。若要重新在微波炉加热面包，那么将面包置于一张微波炉专用纸上，用高温加热30秒便可。

用烤箱加热面包温度调到80度左右就可以了，大概两分钟左右就会加工好的，如果加热时间过长面包就会感冒的就不好吃了。