哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱 谢谢 (安阳美食菜谱推荐一下)
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1、顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。 还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…… 1延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。
在安阳市北关区人民大道 蓝天蔬菜批发市场 在安阳市北关区机场南路与民航路交叉路口。常见蔬菜有：芥菜、胡萝卜等。
民航路果品批发市场，位于安阳市北关区民航路北段。内黄蔬菜果品粮油批发市场，位于安阳市内黄县二帝大道与向阳路交叉口南侧100米。东环文兰蔬菜果品批发市场，位于安阳市文峰区光明路附近。林州市农副产品公司果品土产批发部，位于安阳市林州市阜民街11号。
想买衣服，可以到柏庄批发市场，乘坐4路公交车；想买小商品，可以到金桥批发市场，在文峰中路与彰德路交叉口西行500米左右；想买蔬菜可以到小营，位于人民大道东段；想买内衣可以到内衣城，位于彰德路南段玄鸟附近；想买水果、零食类可到机场附近的批发市场。
个。根据百度地图查询得知，在安阳内黄有2个批发蔬菜的市场，分别是豫北蔬菜批发交易市场，李家庄蔬菜批发市场。安阳，河南省辖地级市，古称殷、邺城、邺郡、相州、彰德府等，位于河南省最北部。
呵呵，先告诉你蔬菜批发市场在人民大道东头大营村。这是安阳市最大的蔬菜批发市场。农贸市场就多了：几乎每个办事处都有，你转转就能看到了。
不是不用缴费，在里面卖菜需要办理手续，租用地方的。安阳市北关区李家庄菜市场是全市最大的蔬菜批发市场，每日蔬菜交易量600吨左右，承担着全市近2/3的蔬菜供给。
1、自周朝饮食制度已初步形成，到了会寰宇之异味，悉在庖厨的北宋时期，河南菜已发展成为色、香、味、形、皿五性俱全，具有宫庭风味之豫菜体系，以后豫菜逐渐传播到省外，在北京、天津、沈阳、上海、南京、西安、济南、兰州、昆明、哈尔滨等城市，均开设有豫菜饭庄。
2、中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：湘、川、粤、闽、苏、浙、鲁、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系 豫菜始于夏、商、经过东周、东汉、魏、晋、南北朝、隋、唐、五代的不断充实发展，到北宋时，已形成具有独特风味的重要菜系。
3、豫菜之所以没有进入八大菜系，很大程度上，被当地产区所局限，作为全国最大的小麦产区，河南的风味小吃盖过了其菜品。豫菜的口味，就是黄淮地区的口味，吃面食太过凶猛，掩盖了风味菜品的发展，当然也受制于自然地理条件限制。但是，地方风味小吃真的不错。
4、豫菜是八大菜系之母。 豫菜是中国各菜系的起源，被中国菜界称为中国八大菜系的“母菜”。 被称为“料理鼻祖”和“中华料理鼻祖”的伊尹出生于河南洛阳。 现代豫菜是在原宫廷菜、政府菜、市政随便菜和民间菜的基础上，根据中原的物质条件，逐渐积累和发展起来的。
5、可是豫菜却没有它的特色和不同之处，也就是我们常说的没有特点，但就是因为没有特点，才是豫菜最为重要的一个特点，不讲究多么繁琐的烹饪，以及多么名贵的食材，几乎每一道都特别的朴实与接地气，所以豫菜更像是其它菜系的缩影，其它菜系中很多的代表菜，在豫菜中几乎都可以看到。
6、豫菜十大名菜：糖醋软熘鱼焙面 糖醋软溜鱼焙面，是开封的特色传统名菜，属于豫菜系。它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。糖醋熘鱼历史悠久，据《东京-梦华录》记载：北宋时期，东京市场上巳流行。
1、还有一种是以文化流派为依据，将菜系划分为东北菜、北京菜、冀鲁菜（河北山东）、胶辽菜（山东半岛）、山西菜、中原菜（河南）、西北菜、上江菜（长江上游）、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜和广东菜。这种划分更注重历史和文化背景对菜系的影响，反映了各地饮食文化的交融与演变。
2、大众菜谱的菜系划分方法可以根据不同的标准来进行。其中，最常见的划分方式是按照省份来进行区分，形成了四大菜系。第一种分类法将中国分为山东菜、四川菜、江浙菜和广东菜四大区域。
3、代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。浙江菜系，简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。特色：讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。福建菜系，简称闽菜。
4、八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜 十大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜、京菜、沪菜 其他菜系：豫菜、辽菜、官府菜、海南菜、潮州菜、广西菜、赣菜、云南菜、新疆菜、清真菜、台菜、吉菜、客家菜。
