1、菠菜拌蒜泥:新鲜菠菜加入蒜末、白糖、醋、香油、盐等即可。 蘑菇豆腐汤:蘑菇、豆腐炖汤,添加适量姜块、盐、味精,保留原汤清香。 青椒炒蛋:鸡蛋、青椒一起加工翻炒,加入适量食盐,香气十足。荤菜篇 酱爆鸡块:鸡肉切块后用料酒、酱油、姜末腌制。
全麦面包、酸奶(天然或杏仁、果仁类)、一个水果干果(核桃、杏仁等)。清淡素食的晚餐 与早餐和中餐相反,晚餐则要有充足的碳水化合物以保证好的睡眠。因此,晚餐宜清淡,因为油腻且难消化食物会加快新陈代谢,升高体温从而促进人体的衰老。矿泉水、一杯红葡萄酒、全麦面包、生菜沙拉以及蔬菜汤。
周日早餐:牛奶一袋、馒头100克至200克、茶鸡蛋一个、拌芹菜。午餐:椒盐排骨、卷心菜柿椒、香菜豆腐汤、米饭。晚餐:红烧茄子、熘肝尖、油菜海米汤、玉米面发糕。周一至周日每日的三餐食谱,构成了家庭一周的详细营养菜谱。
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。星期五:早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁、香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
一周营养食谱 (供参考) 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
家常菜谱一日三餐做法 早餐: 蒸蛋羹:碗里放2个鸡蛋搭配1:1的温水,搅拌均匀后过滤掉气泡,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔,开水上锅蒸10分钟。搭配葱花、生抽和香油食用。 自制豆腐脑:内脂豆腐放入盘中,上锅蒸5分钟。
一周家庭菜谱 第一天:鸡胸肉蔬菜炒饭 早餐:燕麦粥搭配新鲜水果。午餐:鸡胸肉蔬菜炒饭,搭配适量绿叶蔬菜。晚餐:番茄炖鱼汤,搭配全麦面包。第二天:红烧牛肉炖土豆配米饭 早餐:鸡蛋灌饼,搭配鲜榨果汁。午餐:红烧牛肉炖土豆,搭配糙米饭。晚餐:清蒸鱼搭配绿叶蔬菜,饭后可食用少量水果。
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
2、酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土豆丝翻炒。 倒入红椒和青椒,翻炒均匀。
3、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
4、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
1、金针菇炒蛋 食材:金针菇少许,鸡蛋两个,花生油适量。配料:葱花,油,盐,鸡精。做法:金针菇切去老根,洗净沥干水切碎备用,葱切碎,放入容器中;打入两个鸡蛋,加盐,鸡精搅匀;热锅加入适量的花生油,放入打好的蛋液,随后将金针菇入锅,翻炒炒至金针菇变软,蛋液凝固即可盛出。
2、家常菜晚餐食谱1:鱼头豆腐汤材料:鱼头1个(约500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大葱3段,老姜3片,盐1茶匙(5克)。做法:(1)、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
3、红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
4、对于忙碌的人来说,定期准备一顿美味而简单的晚餐确实是一种挑战。以下是20个简单晚餐食谱,它们可以帮助您在节省时间和精力的同时,享受美味的晚餐。 烤牛肉 牛肉既健康又美味,而用烤箱烤牛肉更是简单到令人惊讶。
5、以下是一些营养丰富的晚餐食谱: 烤鸡胸肉配烤蔬菜:将鸡胸肉切成薄片,用橄榄油、盐和黑胡椒腌制30分钟,然后在烤箱中烤15-20分钟。同时,将蔬菜如西兰花、胡萝卜、洋葱切块,用橄榄油、盐和黑胡椒拌匀,放在烤盘上,烤15-20分钟。
1、家常肉末豆腐 - 主料:豆腐300克、青蒜1根、干辣椒8粒、猪梅柳肉180克。- 配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
2、青椒肉丝 材料:瘦肉、青椒、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒。做法:将瘦肉切成细丝,加入酱油、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟;青椒洗净,去籽切成条状;葱姜切末;锅热油后再放入葱姜爆香,放入腌制好的肉丝煸炒至变色,加入青椒翻炒后出锅即可。
3、番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。锅热后倒入油,放入葱花爆香。倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用。再次倒入油,放入番茄翻炒至软烂。加入盐、鸡精调味,倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。
4、银牙炒肉丝做法:猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1~2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。
5、蒜薹炒肉末 (1)材料:蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。(2)蒜薹洗干净后切成小碎段,猪肉打成肉碎。(3)锅中放油,油热放入葱花姜末爆香后,放猪肉下锅煸炒,炒至变色时放入姜末翻炒。(4)加入盐,生抽,老抽调味。
6、家常炖菜,是中国餐桌上最受欢迎的一道美食。它不仅味道美妙,而且烹制简单,营养丰富。今天为大家带来7道经典的炖菜菜谱,让您在家也可以做出餐馆级别的美食。红烧肉 材料:猪肉块500克,青葱50克,生姜10克,料酒20克,老抽20克,糖20克,盐5克。做法:将猪肉块洗净,切成厚约2cm的块状。
分享5道懒人必备的美味简单菜谱,无需繁琐的准备和烹饪,轻轻松松做出美味佳肴,省时省力,绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子:主食材: 茄子、小米辣、大蒜酱汁: 生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤: 调制酱汁,混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀,增添香味。
蒸鸡蛋羹 食材:鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等 制作步骤:制作浇头,混合蛋液和其他食材,上锅蒸熟,淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食,无需花费过多时间和精力。
猪肉白菜炖粉条,这道菜简单易做,粉丝、白菜、五花肉和豆腐的组合,煮出一锅暖身又美味的汤。【猪肉白菜炖粉条】只需泡粉丝、切菜、炒香肉料,加入白菜和调味品,最后加入豆腐炖煮,温暖的一餐就完成啦。酸菜炖大骨,选用大骨、酸菜和豆腐,炖煮出浓郁的汤汁,适合寒冷天气。