化疗的美食菜谱有哪些呢化疗后菜谱大全
化疗的美食菜谱有哪些呢化疗后菜谱大全
今天小编来给大家分享一些关于化疗的美食菜谱有哪些呢化疗后菜谱大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、化疗后菜谱大全有：归芪瘦肉汤、虫草花炖肉、山楂炖肉、猪肝枸杞汤、银耳薏米粥。归芪瘦肉汤材料：瘦肉、当归，黄芪。做法：把猪肉切好，和当归、黄芪一起加水炖汤，煮到猪肉烂熟就可以加盐食用。虫草花炖肉配料：虫草花、芸豆、五花肉、胡萝卜、虫草花。
2、银耳薏米粥原料：银耳，薏米，大米。作法：将银耳洗净，将薏米与大米放入水中煮粥，煮开后加入银耳，煮半小时后放入白砂糖调味食用。
3、为提高机体的细胞免疫功能，可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等多糖类食物。晚期肿瘤患者常见缺铁性贫血，可选用一些含铁质丰富的食物，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、肝脏、肾脏、瘦肉、蛋黄等。抗肿瘤化疗期间如果摄入不足，尽早口服营养补充，具体方案咨询营养师。
4、可以多吃一些高蛋白、高纤维素这些高营养的食物，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的，如西蓝花、胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些，可以少食多餐。
化疗后菜谱大全有：归芪瘦肉汤、虫草花炖肉、山楂炖肉、猪肝枸杞汤、银耳薏米粥。归芪瘦肉汤材料：瘦肉、当归，黄芪。做法：把猪肉切好，和当归、黄芪一起加水炖汤，煮到猪肉烂熟就可以加盐食用。虫草花炖肉配料：虫草花、芸豆、五花肉、胡萝卜、虫草花。
归芪瘦肉汤原料：瘦肉，当归，黄芪。作法：将猪肉切成小块，与当归、黄芪一起，加水炖至熟透为止，即可加盐食用。虫草花炖肉成分：虫草花，芸豆，五花肉，胡萝卜，虫草花。
为提高机体的细胞免疫功能，可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等多糖类食物。晚期肿瘤患者常见缺铁性贫血，可选用一些含铁质丰富的食物，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、肝脏、肾脏、瘦肉、蛋黄等。抗肿瘤化疗期间如果摄入不足，尽早口服营养补充，具体方案咨询营养师。
可以多吃一些高蛋白、高纤维素这些高营养的食物，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的，如西蓝花、胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些，可以少食多餐。
卵巢癌化疗后的食谱安排菜谱一：早餐：山渣汁、麦麸面包、鸡蛋。午餐：米饭、香菇炖鸡。香菇本身对癌细胞的生长有一定的抑制作用，能提高机体的免疫力，增强对肿瘤的抵抗力。晚餐：馒头、青菜、鸡汁芦笋汤。菜谱二：早餐：猕猴桃、牛奶、鸡蛋、麦麸面包。
化疗病人由于药物的影响，脾胃功能比较弱，加上化疗也会导致机体消耗的比较快，平常的营养一定要跟上，建议选择一些容易消化吸收，富含蛋白质的食物增强体力，有利于病情的康复，可以选择鸡蛋，鱼，瘦肉，排骨，鸡肉，可以喝点小米粥，燕麦粥养胃。
归芪瘦肉汤原料：瘦肉，当归，黄芪。作法：将猪肉切成小块，与当归、黄芪一起，加水炖至熟透为止，即可加盐食用。虫草花炖肉成分：虫草花，芸豆，五花肉，胡萝卜，虫草花。
平常的营养一定要跟上，建议选择一些容易消化吸收，富含蛋白质的食物增强体力，有利于病情的康复，可以选择鸡蛋，鱼，瘦肉，排骨，鸡肉，可以喝点小米粥，燕麦粥养胃。如可以选择一些富含维生素的蔬菜，比如说胡萝卜，西红柿，油麦菜，紫菜等。
早饭：山渣汁、麸皮吐司面包、生鸡蛋。午饭：白米饭、香菇炖鸡。晚饭：馍馍、蔬菜、辣鲜露茭白汤。生产星期五疫苗早饭：弥猴桃、牛乳、生鸡蛋、麸皮吐司面包。午饭：馍馍、枸杞子小肉油爆水豆腐、凉拌卷心菜。
饮食方面，作为医生建议肿瘤患者在化疗期间首先要三高，高蛋白、高维生素，还有高纤维素饮食。在化疗过程当中尽量吃易消化、易吸收的饮食，不能吃海鲜或者带发食物，在西医当中都是不考虑的。因为在三高饮食当中，高蛋白的尤其动物蛋白，如海鲜或者羊肉、牛肉，均属于高蛋白的饮食。
如何制定化疗期间一周菜谱化疗前：均衡饮食，每日饮食中包含谷薯类（米饭、面食）、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐，加餐以水果为主。
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