有哪些只需要一两种食材,简单易做 绝佳的美食菜谱 (不油腻的菜谱美食有哪些)
有哪些只需要一两种食材,简单易做 绝佳的美食菜谱 (不油腻的菜谱美食有哪些)
1、西红柿炒鸡蛋：这是经典的中式家常菜，只需要西红柿和鸡蛋两种食材。清洗两个西红柿，切成小块；将鸡蛋打散成蛋液。热锅加油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，再加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁，调味后即可出锅。这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的日子。 圆白菜炒肉：圆白菜和猪肉是绝配。
周一：（1）、西红柿抄鸡蛋（2）土豆烧鸭（3）清炒时令蔬菜（4）凉拌腐竹（5）青椒炒肉丝（6）花菜炒肉片（7）紫菜蛋汤。周二：（1）蒸鸡蛋（2）红烧仔鸡（3）蚂蚁上树（4）干煸四季豆（5）角瓜炒肉丝（6）香菇青菜（7）菊叶蛋汤。
一星期的菜谱家常菜有：周末午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤。晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉。周六午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖。晚餐：清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦。
生活中的蒋老师 1 分钟前 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 一周菜谱家常菜清单：麻婆豆腐、红烧鱼、宫保鸡丁、清蒸鱼、红烧茄子、鱼香肉丝、家常炖鸡等。每日两菜一汤，荤素搭配，简单美味，一周不重样。让家庭餐桌充满温馨与幸福。
星期一：糖醋排骨、蒸鱼、青菜炒豆腐丝、大米饭。星期二：麻婆豆腐、宫保鸡丁、凉拌黄瓜、大米饭。星期三：红烧肉、鱼香茄子、炒青菜、大米饭。星期四：香煎三文鱼、酱爆鸡丁、凉拌海带、紫薯粥。星期五：梅菜扣肉、蚂蚁上树、烤蔬菜、南瓜粥。星期六：酱汁炒面、爆炒虾仁、蒸饺、西瓜。
一周七天不重样的家常菜，满足学生宝妈上班族的营养需求。从红烧肉的醇厚口感，到红烧茄子的可口下饭，再到红烧鱼的鲜美诱人，每一餐都精心搭配。
1、洋葱拌木耳，食材：洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝，红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。
2、清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
3、青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
4、清淡水煮肉片 材料：豆芽250克，大葱50克，肉片80克，干辣椒适量，蒜末适量，辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，材料：大葱，豆芽，干辣椒，蒜末，瘦肉片。做法：肉片用松肉锤锤松（目的让肉质细嫩）。加油，淀粉拌匀。锅烧热，加油炒香大葱和蒜末盛起备用。加油爆香干辣椒盛起备用。
木耳因其清淡、凉性和滑肠的效果而受到推崇，无论是凉拌还是清炒，都是清淡饮食的好选择。 菠菜粉丝汤是一种清淡而容易消化的汤品，制作简单，只需将菠菜切成适当长度，加入葱姜蒜末炒香，再加入适量的清水、盐、味精和鸡粉，最后放入粉丝即可。
清蒸鱼 清蒸鱼是一种非常清淡且营养丰富的菜品。通过将鱼清蒸，能够保持鱼肉的原有口感和营养，同时不添加过多调料，味道清淡爽口。 白灼虾 白灼虾也是一道非常清淡的菜。它主要采用新鲜大虾，用白水煮熟后，再配以简单的调料。这样的烹饪方式能够最大程度地保留虾的鲜美口感和营养价值。
绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，且口感清淡，是健康饮食的重要组成部分。 豆腐类菜肴：如清蒸豆腐、凉拌豆腐等。豆腐本身味道清淡，且富含蛋白质，是低脂低热量菜品的好选择。 清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低。
一，最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。
对于懒人来说，烹饪应该尽可能简单快捷，同时保证营养均衡和口味。以下是一些对懒人友好的菜谱推荐： 番茄炒蛋 材料：鸡蛋、番茄、盐、油。做法：鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；番茄切块；热锅加油，先炒鸡蛋至凝固后盛出；再用同一锅加油炒番茄至出汁，然后倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。
番茄炒蛋 材料：新鲜番茄几个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花、食用油。做法：鸡蛋打散，加入少许盐。番茄切块。锅中放油，倒入鸡蛋液，炒至半熟后盛出。锅中留少许油，放入番茄块翻炒，加入少许糖提鲜。番茄出汁后，倒入半熟的鸡蛋，快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
西芹炒虾仁，用料：西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末；芹菜切段焯水；锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒；等虾仁五分熟时放入芹菜；放蚝油盐糖翻炒均匀即可。
蒜薹炒肉末 （1）材料：蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。（2）蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎。（3）锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒。（4）加入盐，生抽，老抽调味。
一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。
清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群；还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
