今天小编来给大家分享一些关于家用菜谱美食推荐图片大全5道美食菜谱方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!五花肉炒蒜薹所需食材:五花肉200克蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙黄豆酱1汤匙料酒1汤匙生抽两汤匙做法:切五花肉成片。将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。
2、分享5道懒人必备的美味简单菜谱,无需繁琐的准备和烹饪,轻轻松松做出美味佳肴,省时省力,绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子:主食材:茄子、小米辣、大蒜酱汁:生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤:调制酱汁,混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀,增添香味。
3、蒸鸡蛋羹食材:鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等制作步骤:制作浇头,混合蛋液和其他食材,上锅蒸熟,淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食,无需花费过多时间和精力。
4、一:虎皮青椒材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
5、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料制作的美食。它的味道甜美,深受女孩子的喜爱。制作方法简单,先将鸡翅腌制,然后炸至金黄,最后加入可乐、葱姜蒜等调料翻炒均匀即可。回锅肉回锅肉是一道经典的中国家常菜,主要由五花肉和酱汁调料制成。
1、做法步骤:青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。锅里热油倒人香肠片炒香,加人葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可。青椒炒蛋食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐。做法步骤:青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。
2、麻辣猪蹄材料:猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。做法:-用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下刀,斩成大段。-把斩好的猪蹄块放入煮锅,倒入没过猪蹄块的清水,大火煮开后捞出。-把焯过水的猪蹄块捞出,冲掉浮沫后倒入砂锅。
3、糖醋小排原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量,生姜、葱花少许。做法:小排洗净切成2厘米段。油热后放入小排煎至两面金黄色,盛出待用。锅中另放油,倒入番茄酱,加入白糖,白醋、酱油、盐,中火翻炒,至淋上酱汁即可。
一:虎皮青椒材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
【美味家常菜】1)芥兰心炒珍菌——选用芥兰的心和市场上新鲜菇类,如珍菌等,搭配炒制。菜品口感清新,且富含氨基酸,有益健康。2)鲜淮山冬笋炒石斑鱼片——淮山和石斑鱼切片,二者搭配,营养均衡。这道菜适合追求健康饮食的家人。3)凤梨咕噜鲜虾球——这道菜名字虽长,制作却简单。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
食材:西红柿2个葱姜蒜适量盐、糖、酱油适量做法:西红柿切成小块备用,葱姜蒜切末备用。将葱姜蒜末放入碗中,加盐、糖、酱油调味。将西红柿倒入碗中搅拌均匀即可。以上就是本次整理的几道简单易学的家常菜菜谱大全,希望大家可以在家中尝试着做出一顿美味的饭菜,享受这份幸福和温暖。
买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。
辣炒刀豆食材:刀豆红椒蒜干辣椒植物油盐糖做法:每次做豆荚类都有些小心翼翼,因为如果火候不够,豆角不仅会有豆腥味和生硬感,搞不好还会引起食物中毒,但如果炒得太久,豆荚又很容易变成黄色,影响卖相。所以特意将刀豆都切。
西芹炒虾仁,用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;等虾仁五分熟时放入芹菜;放蚝油盐糖翻炒均匀即可。
蒜薹炒肉末(1)材料:蒜薹1把、猪肉120克、生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、葱花姜末适量。(2)蒜薹洗干净后切成小碎段,猪肉打成肉碎。(3)锅中放油,油热放入葱花姜末爆香后,放猪肉下锅煸炒,炒至变色时放入姜末翻炒。(4)加入盐,生抽,老抽调味。
清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱:清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。蒜蓉西兰花:西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
蒸鱼:选择新鲜的鱼类(如鲈鱼、鳕鱼等),用姜片、蒸鱼豉油等调料蒸熟。这是一道低脂、高蛋白的菜肴,搭配米饭非常美味。番茄炒蛋:将番茄切块,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味。用少量植物油炒至熟透。这是一道简单而营养的下饭菜,富含蛋白质和维生素。
番茄炒蛋在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
糖醋小排原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量,生姜、葱花少许。做法:小排洗净切成2厘米段。油热后放入小排煎至两面金黄色,盛出待用。锅中另放油,倒入番茄酱,加入白糖,白醋、酱油、盐,中火翻炒,至淋上酱汁即可。
美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。西兰花炒鱿鱼将划花刀的鱿鱼切成小块,木耳撕成小块,西兰花掰成小朵,姜和胡萝卜去皮切细丝;锅里面烧开水,滴几滴的油,将辅料放入焯烫捞出来。接着将鱿鱼也放入焯烫,只要看见卷起来了马上就要捞出。
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