1、周一:(1)、西红柿抄鸡蛋(2)土豆烧鸭(3)清炒时令蔬菜(4)凉拌腐竹(5)青椒炒肉丝(6)花菜炒肉片(7)紫菜蛋汤。周二:(1)蒸鸡蛋(2)红烧仔鸡(3)蚂蚁上树(4)干煸四季豆(5)角瓜炒肉丝(6)香菇青菜(7)菊叶蛋汤。
凉拌莴笋。原料:莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中;用花生油炸熟花椒,出香即可;将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。蚝油豆腐。配料:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量。
一星期不重复的菜谱如下所示:星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
油焖大虾 油焖大虾是一道简单又美味的菜肴,虾肉鲜嫩多汁,搭配青椒和葱姜一起炒制,口感更加丰富。油焖大虾的做法简单,只需要将虾肉和调料一同炒熟即可,虾肉Q弹可口,搭配各种调料更能提升味道。这道菜适合换季时食用,既新鲜又健康。 鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道非常常见的川菜,制作方法简单而美味。
阿根廷烧烤配奇米奇里酱 第八天:泰国绿咖喱虾配茉莉香米 第九天:法式洋葱汤配烤面包片和瑞士奶酪 这个菜单结合了来自世界各地的不同风味和烹饪技巧,确保每天都有新的口味体验。你可以根据个人口味和可获得的食材进行调整。总之,在准备晚餐时考虑营养均衡,包括足够的蛋白质、蔬菜、全谷物和健康脂肪。
食谱一 星期一 胚芽饭(玉米胚芽)、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。
营养美食的菜谱不仅要考虑美味,还要兼顾均衡膳食和健康。以下是一些兼具营养与美味的菜谱推荐:鸡肉蔬菜沙拉 -(1) 材料:新鲜鸡胸肉、混合蔬菜叶(如生菜、菠菜、火箭叶等)、樱桃番茄、黄椒、黄瓜、鳄梨、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。
可乐鸡翅:鸡翅切块,用可乐、生抽、老抽等调味料烹制,小火慢炖,最后撒上白芝麻,香甜可口,是下饭菜的不二之选。 鹌鹑蛋红烧肉:五花肉与鹌鹑蛋同煮,加入冰糖、八角等香料,炖煮至肉烂汤醇,咸甜适中,满足全家口味。
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
蒜蓉西兰花 材料:西兰花、蒜、盐、生抽、油 步骤:西兰花洗净,掰成小朵,蒜切末备用。锅中加入适量油,烧热后加入蒜末煸炒至香。加入西兰花朵翻炒,加入盐和生抽调味,炒至熟透即可。
在清淡家常菜谱中,我们常吃的即营养又美味的清淡菜肴就有清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、山药炒木耳、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、牛肉炖萝卜、鲫鱼炖豆腐、香菇青菜等。本文Maigoo 美食 我就为大家盘点下最受欢迎的10道清淡家常菜,一起来看看吧。清蒸鲈鱼 鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。
1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,口感鲜美。材料:鸡蛋2个、番茄1个、盐、胡椒粉、葱姜蒜适量、油适量。操作步骤:将鸡蛋打散备用。番茄切成小块,葱姜蒜切末备用。锅中加油,热后加入葱姜蒜末煸炒。加入番茄块煸炒至软烂。
2、爆炒牛蛙作法美蛙清洗干净切片,二只大一点的够小夫妻吃三顿了,加米酒二勺,盐一勺腌渍半个小时辣椒也可以添加尖椒更漂亮圆葱切成片,蒜头,姜片,辣椒干切成小块预留腌好的美蛙会出水量,也有多余米酒,用竹篮滤。
3、蒜蓉西兰花 材料:西兰花、蒜、盐、生抽、油 步骤:西兰花洗净,掰成小朵,蒜切末备用。锅中加入适量油,烧热后加入蒜末煸炒至香。加入西兰花朵翻炒,加入盐和生抽调味,炒至熟透即可。
4、蒜香苦瓜 材料:苦瓜一个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、油适量。做法:将苦瓜去皮,去籽,切成片状;葱姜蒜切末备用;加油热锅,中小火将葱姜蒜煸炒出香味,加入苦瓜稍微炒一下;加盐,鸡精,少量水保持苦瓜自身的水份稍微炒熟即可。
清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮,再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎,斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐和鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。
①凉拌秋葵。把秋葵洗净去蒂,切成小段,然后锅里烧水,放入一些食盐,再把秋葵倒入锅里,过水焯熟。捞出后,可以简单地淋上生抽,也可以淋上香醋或是其它任何蘸料,搅拌均匀就可以开吃了,超级美味。②青椒炒秋葵。把青椒洗净斜切成片,再把秋葵洗净去蒂,斜切成片。
粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了,只需要把豇豆用面粉拌一拌,蒸一蒸,再调个碗汁儿淋上去,即可开吃。这道菜,清香粉糯,爽口开胃,好吃不上火,只要吃过的人没有不喜欢的,低脂又营养,既是主食又是菜,清肠刮油,减肥的小伙伴也可以放开吃。
现在我把这道“西葫芦拌金针菇”美食的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀。【西葫芦拌金针菇】食材:西葫芦、金针菇、干辣椒、小香葱、生抽酱油、醋、糖、盐、植物油。作法:第一步只需要准备一根小西葫芦、1小把金针菇、2根小香葱、4根干辣椒。