1、基本款:枣泥、蜜红豆、白豆沙、绿豆沙、乌豆沙、红豆馅、无油红豆沙、红豆粒馅、蜜红豆粒、芋泥、白莲蓉、凤梨糕、冬瓜酱。变化款:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子乌梅馅、绿茶豆沙、绿茶瓜子仁豆沙、乌龙茶豆沙、梅子豆沙、山楂话梅豆沙、桂圆豆沙、咖哩豆沙。
湛江特产主要有: 湛江鸡:湛江鸡是广东著名的优质鸡种,以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名,是粤菜中常用的食材,尤其在白切鸡这道名菜中更是不可或缺。 雷州乌石紫菜:产自雷州半岛的乌石紫菜,色泽深紫,营养丰富,口感脆嫩,是制作汤品和凉拌菜的理想选择。
吴川月饼 吴川月饼是广东湛江的特色产品,有着非常悠久的历史,在南宋时期就已经开始制作了。其用料考究、制作严谨、工艺精细,所制作出来的月饼皮薄馅厚,香酥爽口,甜度适中,风味纯正,而且造型美观、色泽金黄、图案精致,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物。
湛江特产一:廉江红橙廉江红橘是广东湛江的特色水果,自1972年开始栽培。廉江地理环境十分优越,日照充足,土壤肥沃,水资源丰富。生产的红桔皮薄,橙黄色糯,果肉红色,汁香,渣嫩滑,甜度适中,风味独特。湛江特产二:吴川月饼吴川月饼是广东湛江的特产,有着非常悠久的历史,从南宋就开始制作了。
湛江的特产有:金薯、徐闻八宝饭、雷州火锅等特色食品以及徐闻菠萝等水果特产。金薯 湛江的金薯因其糖分含量高、口感细腻、甜而不腻而著称。这种薯类在湛江地区种植历史悠久,经过长期的栽培改良,品质优良。金薯可煮可烤,是当地非常受欢迎的小吃之一。
1、猪肉婆私房菜 猪肉婆私房菜是顺德区的一家知名私房菜馆,每天吸引着众多游客前来品尝。这里的招牌菜——烧鹅,皮薄肉嫩,油而不腻,一口咬下,满满的满足感油然而生。《舌尖上的中国》和《寻味顺德》等节目都对这里的烧鹅进行了报道,许多名人也纷纷打卡,必点的就是这道招牌烧鹅。
2、华盖路步行街是这里特色美食街之首,接到两旁都是明清时代的西洋建筑,这里基本上汇聚了当地各种的特色美食。总之这里是你来了就无法拒绝诱惑的地方,如果驴友们想来这里,请准备好一个能吃的胃,小心一天胖5斤。
3、最让我感到惊喜的一次旅行是在日本,尝到了一道名为“烤鳗鱼”的美食,简直好吃到令我怀疑人生。这道菜以烤制的鳗鱼为主料,鳗鱼肉质细腻、肥嫩,刚刚好的烤制技巧将鳗鱼表皮烤得酥脆,内部则是软嫩入口。