1、八宝果饭 “八宝果饭”以红枣、莲子、桂圆、青豆、橘饼、红瓜、冬瓜糖、葡萄干等八样果品,碗中涂上猪油摆果干,再将糯米放入碗中压实,上锅蒸制后倒扣即可,大鱼大肉过后,吃一口香甜软糯的八宝饭,具有团团圆圆,甜甜蜜蜜的象征,是过年饭桌上最常见的甜食。
长沙年夜饭菜谱大全 团年肘子 团年肘子是湖南许多地方必备的年菜,这道菜的特点是要先卤后煨再蒸,先把大肘子放入卤水中进行浸泡几个小时,再以大火隔水蒸至酥烂。湖南菜注重于香辣,火红的色泽和鲜香的麻辣味,寓意着明年招财进宝,团团圆圆,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。
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长沙年夜饭有哪些值得品尝的菜谱?让我们来看看。: 长沙年夜饭预订攻略 火宫400多年烹饪历史传承,传统湘菜市场小吃创意盛宴榜单,1088元/席的优惠价。详情请咨询店家或拨打预订热线。订购热线:0731-85148232 85814228豫东大厦2022年夜饭提前预定,玉楼洞各门店精选多套年夜饭套餐。
地址: 橘子洲江神庙旁边 电话: 0731-85137808 洲际·岸边 湘江边上,环境雅致,室外露天的庭院小花园,一片绿意盎然;室内简约大气。既有临窗的小桌,也有10多人的大包厢。是适合一家人舒舒服服,不被打扰地好好吃顿饭的地方。菜式以口味家常菜居多,但又有所创新,出品精致,份量适中。
粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。1口味虾 长沙的口味虾不仅泛滥于街边小店,甚至连大酒楼的菜单上,都有口味虾供应,据说长沙每个炎热的夏夜,饕餮之徒们能干掉两个岳麓山大的口味虾,难怪有策神说要把口味虾定为长沙的吉祥物了。