鱼香肉丝,材料:猪里脊肉500g,黑木耳50g,笋1根,胡萝卜1根,葱,姜,蒜,泡椒,油45ml,腌肉汁:料酒15ml,酱油15ml,淀粉5ml,水15ml,鱼香汁:酱油15ml,醋20ml,糖20g,淀粉10ml,水20ml。做法:里脊肉切丝,用腌肉汁腌上;蔬菜也切丝;葱,姜,蒜,泡椒切末。
1、鱼香肉丝,材料:猪里脊肉500g,黑木耳50g,笋1根,胡萝卜1根,葱,姜,蒜,泡椒,油45ml,腌肉汁:料酒15ml,酱油15ml,淀粉5ml,水15ml,鱼香汁:酱油15ml,醋20ml,糖20g,淀粉10ml,水20ml。做法:里脊肉切丝,用腌肉汁腌上;蔬菜也切丝;葱,姜,蒜,泡椒切末。
2、肉末豆腐。主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
3、猪排盖饭。材料:米饭、排骨、西兰花、娃娃菜、黑胡椒、韩式烤肉酱、酱油、白糖、盐、花椒粒。
4、西红柿炖鸡胸肉 鸡胸肉切块,用盐、胡椒粉腌制十分钟。西红柿切块,锅中加油烧热后,放入鸡胸肉煎至两面金黄。加入西红柿块,翻炒几下后加入少量水,盖上锅盖焖煮十分钟左右,直到鸡肉熟透,汤汁略收浓。 三明治 取两片全麦或白面包,涂上您喜欢的酱料,如番茄酱或者美乃滋。
5、午餐带饭菜谱有:麻婆豆腐、莲藕炒肉片、豆角烧茄子、酸辣土豆丝、红烧茄子。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。豆腐是我们生活中最亲民的食材,价格也相对较低。
1、红烧肉 五花肉一块,切成一厘米见方的条状。炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放四汤匙白糖,转小火。不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。
2、肉末豆腐。主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
3、家常红烧肉 取一块五花肉,切成一厘米见方的条状。 热锅凉油,倒入两汤匙油,加入四汤匙白糖,小火慢慢加热。 不断搅拌,直至白糖融化,糖色变成红棕色。 倒入切好的五花肉条,翻炒均匀,让每块肉都裹上糖色。
4、适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等。一,家常炒鸡。1,热锅凉油,放入姜片、白芷、八角、花椒,小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷,可以起到很好的去腥增香的效果。2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中,大火翻炒,把水炒干。
5、肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。辣子炒白菜 是一道制作十分简单的菜肴,在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜,方便实惠,经济大方。口味特点:脆辣适口。
6、家常菜菜谱:农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾等。
1、适合小饭桌用的菜谱:肥牛饭、西兰花炒虾仁、花蝴蝶馒头、火腿炒春笋、荸荠银耳汤、酸辣藕丁、红枣百合蒸南瓜、凉拌秋葵、炸藕合、香椿拌萝卜。【具体介绍】:肥牛饭:将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。
2、小饭桌午餐菜谱有:西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒肉丝、木须肉、醋溜山药、排骨萝卜汤、西红柿炖牛腩、红烧黄花鱼、咖喱牛肉、家常烩菜、黑木耳肉末烧白菜。
3、西红柿炒鸡蛋:取两个鸡蛋和一个大西红柿,先将鸡蛋加盐打散,西红柿切丁。热锅加油,先炒鸡蛋至熟盛出。再加油,葱花炒香后加西红柿翻炒至出汁,加入适量酱油和白糖,继续翻炒。若汤汁较少,可适量加水,最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
4、由于每一个小饭桌的经营者不同,所以最终的食谱也会有所不同,具体可以根据当地的饮食结构制定菜谱,下面是周一到周五的菜谱大全,供大家参考:周芹菜炒肉、西红柿炒鸡蛋、海带大骨汤。周肉段烧茄子、清炒菜花、土豆丝、水蒸鸡蛋。周土豆焖鸡、炸鸡柳、醋溜白菜、蘑菇蛋花汤。
5、能够让小饭桌的餐食变得更加的丰富。孜然肉粒的做法非常的简单,出锅后味道浓郁,是下饭菜不错的选择。做法首先准备一块猪里脊肉,将猪里脊肉切成小丁。
1、炒蛋,芹菜,白油,猪肝,蚂蚁,煎蛋,红烧茄子,青椒,肉丝,肉丝,炸生菜,土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。盒饭菜谱主要还是以家常菜为主,毕竟盒饭本来成本就不高,实惠好吃才是硬道理。
2、菜谱一:番茄炒蛋盒饭 材料:米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油,将葱爆香。加入番茄炒至软烂。倒入鸡蛋液,翻炒均匀。加入少许生抽和盐,翻炒均匀。
3、素食快餐盒饭菜谱 菌菇滑肉盖浇饭 配料:滑菇、金针菇等菌类,搭配新鲜蔬菜,浇上特制酱汁。做法:将各类菌菇和蔬菜炒制后浇上特制酱汁,口感鲜美,营养丰富。特色快餐盒饭套餐搭配建议 在快餐盒饭的设计中,除了主要的菜品,还可以添加一些营养小吃和汤品,为顾客提供更加丰富的餐食体验。
4、红烧带鱼 海带炖肉 土豆牛肉 红烧翅根 虎眼丸子 红烧平快餐菜谱鱼 红烧瓦块鱼 冬瓜煨腔骨 红烧鸡块 东坡肉炖海带 1川府牛腩 1梅嚣菜扣肉 医生建议:首先要避免正餐天天吃盒饭。