杨梅菜谱美食做法简单好吃孕妇菜谱 杨梅果脯的家常做法大全怎么做好
杨梅菜谱美食做法简单好吃孕妇菜谱 杨梅果脯的家常做法大全怎么做好
今天小编来给大家分享一些关于杨梅菜谱美食做法简单好吃孕妇菜谱 杨梅果脯的家常做法大全怎么做好方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。萝卜洗净，切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
2、妊娠安胎汤。鲫鱼去鳞，洗净肠杂。砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。姜洗净，切片。隔水炖熟后，放熟油盐调味。同时为了自己和宝宝的健康，准妈妈可以适量地吃牛肉、牛肝等含铁量较高的食物等，同时补充乳制品、鸡蛋、海产品类食物。羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。
3、猪肝凉拌黄瓜片原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量做法：（1）将黄瓜洗净切片，熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。（2）香菜洗净去根切成长段，撒在肝片上。（3）最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
4、萝卜炖羊肉。主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。辅料：香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜先净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用文火煎煮1小时，再放入萝卜块煮熟。
羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。萝卜洗净，切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
猪肝凉拌黄瓜片原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量做法：（1）将黄瓜洗净切片，熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。（2）香菜洗净去根切成长段，撒在肝片上。（3）最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
萝卜炖羊肉。主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。辅料：香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜先净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用文火煎煮1小时，再放入萝卜块煮熟。
用料：杨梅，酱油杨梅沾酱油的做法杨梅蘸酱油吃口味比较鲜，一方面，酱油味能中和杨梅部分的酸涩味吃起来口感会更甜，而且吃多了也不容易酸牙；另一方面，这样吃还会减少上火。
杨梅洗干净，把酱油淋在上面，浸泡三分之一即可。
首先把杨梅用盐水浸泡，半个小时后，用流动的水冲洗两次，然后装在筛盆上控干水分。接着，把杨梅去蒂，用去核神器取出杨梅核。倒入锅中，加适量冰糖，倒入矿泉水漫过杨梅，小火煮十五分钟，装入保鲜盒晾凉后，放入冰箱冷冻两小时。
下面列举一些水果沾酱油的吃法菠萝蘸酱油：菠萝食用前都会浸泡淡盐水，能破坏菠萝朊酶内导致过敏的结构，避免食用过敏，还能分解一部分有机酸，让菠萝吃起来更甜。蘸酱油，也是一样的道理。
盐水洗杨梅方法：那眼熟易清洗杨梅是最干净也最不影响其口味的方法了，可以将杨梅中的虫子赶干净。要注意盐水的浓度要高，一升水中起码要有两勺的盐才够浓。再将杨梅放入盐水浸泡30分钟，时间到之后就可以把杨梅捞出，最后拿清水冲一冲之后就可以食用了。
对于泡过酒之后的杨梅，如果想要合理利用下来，不想直接丢掉，还能把杨梅全部弄出来放在太阳底下暴晒，等杨梅全部都干了之后，就能放点白糖在杨梅上面，这样就能制作成美味的杨梅干了。
浸过酒的杨梅晒干需先过滤几遍清水，注意不可以浸泡，否则会把杨梅的酒香味去掉，过完水之后直接放在太阳底下晾晒即可，晒干之后可适当撒点白糖，然后进行密封保存。
可以做成杨梅干。杨梅泡完酒后且没有变质的情况下，可以先把杨梅过漏出来放太阳下晒两天，晒得有点干了再拌上白糖上蒸笼蒸个20分钟，然后适量加一些糖和柠檬水，然后将其蒸熟后放微波炉里烤几分钟，然后拿出来放冰箱里保存，可以做成很不错的零食杨梅干。
杨梅泡完酒之后是可以吃的，但是还需要再次加工，把泡过酒的杨梅从酒中捞出放入锅中，加适量的白砂糖或冰糖煮至糖融化再加入一片柠檬提味，之后加入一大汤匙蜂蜜，待锅中煮出杨梅汁，把杨梅汁捞出，再把锅中的杨梅盛出放进微波炉加热30秒，蒸发部分水份，使之成为杨梅干，就可以食用了。
泡过酒的杨梅捞出来，尽量滴干酒。因为吸饱了酒，所以样子还是很新鲜漂亮的。酒味杨梅干的做法步骤1加入适量白糖，拌匀，放入冰箱腌一晚上。酒味杨梅干的做法步骤2腌好后的杨梅拿出来，倒入无油无水的锅里，开火加热。
当然，泡过的杨梅并非无用，可以将它们取出，晒干后撒上白糖，制成可口的杨梅干，这是一种资源的再利用。在选择泡制杨梅酒的白酒时，应优先选择清香型或米香型，避免使用浓香型或酱香型，因为过于浓郁的香味会掩盖杨梅本身的香味。
做法：把刚买回来的杨梅泡水里半个钟，洗干净后晾干。苦瓜切小块，用开水焯一下捞起来晾干。把杨梅和苦瓜倒进锅里，放入白糖，静置1个半钟。煮至白糖溶化，开始搅拌，杨梅跟苦瓜在熬的过程中会出水，建议不加水。熬的过程中人不能离开，以免粘锅烧糊。熬至汤汁浓绸就可以了。
将杨梅先用盐水泡10分钟，然后再过三次水洗干净，沥干。苦瓜洗净泡五分钟盐水，洗净。苦瓜过一下烧开水30秒，沥干待用。用不粘锅熬，杨梅先下，再下糖，最后下苦瓜。中大火熬出杨梅水份。用勺子把泡沫弄掉。中大火熬30分钟后，改中小火熬1小时左右。
制作杨梅膏所需食材有杨梅、苦瓜、白糖，共分为四个步骤，以下是制作杨梅膏的详细操作：将杨梅放在盐水中泡5分钟后将杨梅、苦瓜洗净切条备用。将杨梅下锅小火煮，要不断的搅拌。熬制半小时左右加入白糖、苦瓜，继续熬制。收汁出锅即可。
苦瓜杨梅的做法如下：首先准备好新鲜的苦瓜和杨梅，以及适量的调味料如盐、糖、醋等。将苦瓜洗净去籽后切成薄片，杨梅用盐水浸泡后沥干备用。接着，在锅中加入适量的水烧开，放入苦瓜片焯烫至变色后捞出，用冷水过凉并沥干水分。
杨梅熬苦瓜的做法：挑选新鲜的杨梅和苦瓜。杨梅洗干净。苦瓜洗干净切块，然后一起放到锅里，加白糖，全程无需加水。加盖大火煮开转小火。开了之后就不要加盖，小火慢煮会有很多杨梅汁出来，尽量不要搅拌，免得杨梅散掉。
1、材料：杨梅、白糖。把杨梅用淡盐水泡十五分钟，冲洗干净，晾干表面水分。把玻璃容器洗干净，用开水冲洗消毒，晾干。在玻璃容器底部铺一层糖，再铺一层杨梅，再用一层糖把杨梅覆盖住，糖可以多放点，因为糖是最好的防腐剂。
2、准备必要的材料，包括砂糖、盐、清水、大葱、八角和桂皮等。首先，将新鲜杨梅清洗干净，去除枝梗和杂质。将清洗后的杨梅放入沸水中焯水，这一步骤能够去除杨梅表面的细毛。焯水后的杨梅放入碗中，加入适量的盐，拌匀后静置约20分钟，让杨梅汁液渗出，以减少苦味。
3、主材料：当季新鲜杨梅。用水冲洗一下滤去水。加入两勺盐约8g。再加入凉开水浸泡半小时。将浸泡好的杨梅捞出，入无油锅。煮开水时，锅里水杨梅搅拌一下就可以了。
4、材料：杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。
5、步骤：将杨梅洗净，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净。将白醋倒入锅中，加入适量冰糖，红枣，干辣椒和八角。用中火煮沸后加入姜片。将准备好的杨梅放入锅中，用小火煮10-15分钟。关火后让其浸泡在锅中至少2小时，以便杨梅完美的吸收调料。
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