夏季蒸烤美食菜谱大全,夏季家常菜菜谱
夏季蒸烤美食菜谱大全,夏季家常菜菜谱
烤箱是可以蒸东西的，但是效果不好。现在除了烤箱之外，已经出现了蒸烤一体机。这种机器不仅可以烤制食物，蒸东西也不在话下。
蒜蓉豆油皮 （1）豆油皮切成细丝，洋葱切丝，大蒜做蒜蓉，蒜苗切成段备用。（2）锅中加油，放入一半的蒜蓉和一调羹花椒粉炒香。放入豆油皮，中火翻炒3-5分钟。（3）加入2勺蚝油，1勺黄豆酱，1勺生抽中火炒至收汁。加洋葱丝和蒜蓉继续翻炒。
糖醋藕片 主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻，盛出即可。
韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。
韭菜炒鸡蛋 韭菜有助于补肾壮阳，与鸡蛋搭配炒制，既营养又美味，是一道简单易做的小菜。
1、酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜，鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味，裹匀面包糠然后送入烤箱，把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。
2、大宇K6蒸烤箱内含40种预设菜单，从简单如蒸水蛋、烤玉米，到复杂如蜜汁鸡翅、烤鸡，按照菜谱和说明书操作，即便是厨房小白也能从“小白”升级为“厨娘”。那么，蒸烤箱有哪些优点呢？为什么要选择它呢？- **确保食物鲜嫩可口**：蒸烤箱利用水蒸气从内部加热，有效防止食物水分流失，保持食材的鲜嫩口感。
3、电烤箱之手抓饼香蕉派材料：手抓饼皮1张（约能做3个香焦派），鸡蛋1颗，香焦半根 做法：手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀（见照片）。去皮切片。鸡蛋打散待用。将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上，刷蛋液。
4、水开，在上锅蒸，开大火就行，我喜欢吃香菜，关键是家里自家种的香菜，一点农药都没有打，吃着最天然身体健康了。7，开大火，蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花，会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊，丧失劲道的口感。8，蒸菜一盘凉后更爱吃，吃的时候，按个人喜欢，加到蒜泥，油泼辣子。
1、大宇K6蒸烤箱内含40种预设菜单，从简单如蒸水蛋、烤玉米，到复杂如蜜汁鸡翅、烤鸡，按照菜谱和说明书操作，即便是厨房小白也能从“小白”升级为“厨娘”。那么，蒸烤箱有哪些优点呢？为什么要选择它呢？- **确保食物鲜嫩可口**：蒸烤箱利用水蒸气从内部加热，有效防止食物水分流失，保持食材的鲜嫩口感。
2、电烤箱之手抓饼香蕉派材料：手抓饼皮1张（约能做3个香焦派），鸡蛋1颗，香焦半根 做法：手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀（见照片）。去皮切片。鸡蛋打散待用。将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上，刷蛋液。
3、酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜，鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味，裹匀面包糠然后送入烤箱，把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。
1、- **土豆蒸排骨**：既美味又不上火，排骨含有人体所需营养，土豆等薯类食物富含维生素，比传统做法更健康。- **烤排骨**：热风烤功能制作的烤排骨味道惊艳，色泽诱人，受到家人与朋友的喜爱。- **清蒸鲈鱼**：清淡口味，保留鱼肉的鲜味，适合追求健康饮食的朋友。
2、蛋糕模具内刷一层油，将蛋黄液倒进磨具内，振动两下，将汽泡震出。蒸烤箱调140度，上下火，加热5min，将磨具放进烤盘里，放到蒸烤箱的中高层，调140度，上下火，烤70min。烤之后，将磨具取下，趁着热拎着吸油纸把生日蛋糕取下，放到烤架子上，有益于底端排热，那样生日蛋糕不容易收缩。
3、⑤在发酵好的面团上涂蛋液（配方以外的鸡蛋），撒上白芝麻，放入蒸烤箱中下层，选择上下烤模式，上管选择210℃，下管选择180℃，时间15分钟。选择上管温度高、下管温度低，是为了面包表面更好的上色，而底部不焦。时间也不是绝对固定的，看到面包表面呈金黄色，即可出炉。
4、芝士烤红薯准备食材：红薯，2个；芝士丁，100g；鸡蛋，1个；白糖，2勺 芝士烤红薯操作方法：将红薯洗净擦干，包上锡纸。蒸烤箱预热200度后，将红薯放入蒸烤箱中，开启“强烤”模式，在200度烤30min左右取出。把烤红薯取出来，切成两伴，用勺子把红薯芯挖出来，留下点肉。
5、蒸烤箱的考盘一次性可以放置12个蛋挞皮，蛋挞皮是超市买的，蛋挞液是自己调的，用鸡蛋2个打匀加入白砂糖30g，再加上180g的纯牛奶和150g的淡奶油搅拌均匀，用汤勺倒入蛋挞皮中，加上一些蔓越莓。按照菜谱设置上下火210度，烤18分钟。
6、l内置菜谱，省心烹饪 使用过蒸烤箱的人都知道，按照网络上的菜谱步骤做出来的菜谱总是不满意。因为这些菜谱的温度时间模式的设置不一定适合你家的蒸烤箱。
1、茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟。用锅铲拍一拍茄子看看是不是感觉到软软的， 这样就是烤好了！用刀在茄子中间由头至尾划开，不要划到底噢！不然会漏！再用勺子把茄子扒拉开一些，露出里面。
2、烤箱能做很多不用需要开火的美食。比如：蛋挞，烤五花肉，椒盐排骨，烤鸡翅，烤红薯等等好多吃的，想想就情不自禁流口水了。
3、烤箱做的美食那太多了：蒜蓉金针菇烤花蛤虾 食材 鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。锡纸烤排骨 食材 肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐。烤茄子 食材 茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花。
4、巫山烤鱼。（1）食材：草鱼一条、金针菇适量、豆腐两块、葱、姜片、盐、料酒适量 （2）做法：做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材，将鱼处理好洗干净刨成两半，再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。
5、第二种好吃的创意美食：蒜蓉扇贝 食材准备：扇贝 5只、姜 一小块、蒜 10瓣 生抽 1勺、清水 2勺、鱼露 2勺、香葱 一根、蚝油 2勺、白葡萄酒 一勺、彩椒丁 适量。
