夏天菜谱的做法大全家常
夏天菜谱的做法大全家常
1、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。
蒜蓉豆油皮 豆油皮很多地方也叫豆腐皮，是熬制豆浆后，在上面挑起的一层天然油膜，里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等微量元素，是大豆的精华，清爽可口又好吃，是夏天不可多得的食材。
青椒土豆丝：青椒和土豆都是夏季常见的食材，将它们切成丝炒在一起，清爽可口，口感丰富。
冰淇淋：一般的制作方法是用奶油、牛奶、糖和香草混合制成冰淇淋混合物，然后冷冻处理。可以自制口味，添加各种水果、坚果或者巧克力碎片等。
夏天到了，特别是三伏天，天气又闷又热，食欲不好也是很正常的。
请附做法。 蜂蜜苦瓜 苦瓜洗净去籽 切成薄片，放冰水里泡一会 沾着蜂蜜吃就OK了 清凉爽口还去火，很适合夏天吃。
夏季请客菜谱：姜汁烧肉 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。还有什么能比姜汁烧肉更适合夏天？(其实有很多)所需食材：猪梅肉(里脊、猪颈肉)切片、姜、日本酱油、味噌、味啉、三温糖(可省略)、洋葱、圆白菜。
材料：白干丝公克，中芹3根，红萝卜少许，小苏打1小匙，蒜水，盐，糖，香油少许。适合夏天请客的家常菜。做法：取锅水，放入小苏打粉煮开，放入白干丝煮软，捞起冲冷开水，沥干备用。
夏季必吃的食物有：龙虾、凉皮、红糖冰粉、绿豆汤、冰淇淋、黄瓜、毛豆花生、酸梅汤、西红柿、鸭蛋、莲子、黄豆、蜂蜜、生菜、草菇、茄子、苦瓜、草莓等。中国的夏天开始于漫长的夏季，结束于初秋。
夏天必吃的10种美食有冷面、绿豆汤、西瓜、糟货、赤豆棒冰、小龙虾、酸梅汤、光明冰砖、白斩鸡、六月黄等。冷面 每到六七月，尤其是炎热的梅雨季节，简单、清爽、实惠的冷面，一碗就能驱散暑热。
夏天必吃的美食有：龙虾、凉皮、红糖冰粉、绿豆汤、雪糕、黄瓜、毛豆花生、酸梅汤、西红柿、鸭蛋、莲子、大豆、蜂蜜、莴苣、草菇、茄子、苦瓜、草莓等。
烧仙草：果仁、甜豆、两块芋圆，倒入牛奶，再加些许冰块，吃一口满满的香甜，是下火消暑的首推美食。红糖冰粉：冰粉不会透心凉、山楂酸酸甜甜会减轻红糖的甜腻，红糖暖胃，在消暑又健康。
