水南十大美食菜谱家庭小炒500款菜谱 小炒菜谱大全家常菜

2024-08-26 8:07:38 美食菜谱 段婆

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1、黑椒牛柳(1)材料:牛里脊肉200克,洋葱1个,青椒1个。(2)调料:黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。(3)做法:烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。

2、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

3、土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开,厨房剪刀轻松搞定。

4、做法:菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。凉拌藕片。

5、家庭小炒500款小炒肉经典家常小炒报菜名特色家常小炒菜单图片其他类似问题2015-07-16菜谱大全。(不要早餐)做法不要,只要菜名。快一点32012-06-18吃点什么呢?大家给点菜名吧,不要做法,只要菜名。

6、经典家常菜菜谱:农家小炒肉食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。

南瓜的做法大全家常菜谱

1、南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水,味道微甜,十分可口。食材准备:南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜这道菜很素,但是它的清香味儿十足,只要吃一口,就难以停下来。食材准备:南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。

2、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮5分钟。(不盖会水份流失)撒上葱花或者香菜末即可食用老南瓜做菜做法:炒南瓜菜谱简介这道菜第一次吃我就爱上它了。

3、清蒸南瓜原料:南瓜一个。做法:将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。放在蒸茏上蒸熟即可。---南瓜饼原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

给介绍几种家常菜的做法,用于过年招待客人

可乐鸡翅原料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐做法:将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。加进翅膀炸至两面金黄。倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。

过年家里来客人能够撑场面的家常菜有许多,比如说口水鸡,糖醋鱼,可乐鸡翅,土豆炖牛肉,油焖大虾和口水鸡等。每到过年家里来客人的时候,家人都会做上许多菜招待客人,此时如果有几道特别能撑场面的菜,会显得特别有面子,其实许多家常菜都特别的简单易做,而且撑场面。油焖大虾。

冷盘素菜:蒜泥黄瓜、凉拌藕片、凉拌豌豆苗、凉拌金针菇、甜蜜豆、凉拌荷兰豆等,在制作时应注意色彩搭配,增添节日气氛。冷盘荤菜:红油肚丝、泡椒凤爪、五香鸭脖、红油耳丝、牙签肉、五香牛肉等,多样选择,满足不同口味。

红烧羊肉准备羊肉500克,切成均匀小块,放入清水中浸泡10分钟,便于去除羊肉中的血水减少腥膻味。准备红椒、青椒各半个,切成片备用。准备洋葱半个,切成片。切点姜片、葱段、蒜丁放在一起,再放入八角3粒,干辣椒一小把,白芷2片,草果一个,青花椒一小撮备用。

营养美食食谱

1、食谱一。早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

2、晚餐:清淡美味的营养盛宴晚餐宜清淡易消化,同时保证营养的摄入。鸡肉炒西兰花搭配糙米,就是一份美味健康的晚餐选择。鸡肉提供蛋白质,西兰花富含维生素和矿物质,糙米则能补充纤维和能量。

3、早餐:开启元气满满的一天燕麦片:早餐的经典选择,用燕麦片、牛奶、水果和坚果制成,富含膳食纤维、蛋白质和维生素。全麦吐司:用全麦面包制作,涂抹低脂果酱或坚果酱,提供能量和饱腹感。水果沙拉:色彩缤纷的水果沙拉,富含维生素、矿物质和抗氧化剂,为身体补充能量。

家庭炒菜菜谱食谱

1、三色鸡丝(1)材料:鸡肉丝150克,青椒1个,水发香菇5朵。(2)调料:盐、味精各适量。(3)做法:青椒洗净,去蒂去子,纵向切细丝。水发香菇挤去水,去蒂,切丝。油烧热,滑炒鸡丝和香菇丝,鸡丝一变色即放入青椒,同时放入盐和味精,炒匀即可。

2、热菜《一》荤菜芹菜炒肉豆角土豆炒肉蒜苔炒肉红烧肉。清蒸金鲳鱼。辣子鸡块。鱼香肉丝排骨玉米汤清炖羊肉烩牛肉。1农家小炒五花肉。1红烧排骨1豆角炒肉沫1宫保鸡丁。1黄焖鸡。1肉沫茄子《二》蒸菜清蒸金鲳鱼。

3、香菇炒肉主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。

4、土豆炖排骨土豆炖排骨是一道以土豆和猪排骨为主要食材,加入花椒、料酒、姜、香菜、葱、盐和味精等调料炖制而成的家常菜肴,口感咸香。香菇炒鸡肉香菇炒鸡肉的食材包括香菇和鸡腿。将鸡腿与骨头分离,用厨房剪刀操作更为便捷。

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