请客菜谱美食大全鸡翅图片,来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
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1、好听的菜名家常菜 好听的菜名家常菜包括芙蓉蟹、全家福、九转大肠、爆炒腰花、蚂蚁上树、木须肉、葱爆海参、葱油鲈鱼、宫保鸡丁、玉带虾仁、红扒鱼翅、纸包鸡、锅烧鸡、孔府一品锅、花缆鳜鱼、川菜系列的麻婆豆腐、酸菜鱼、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐等家庭小炒100款菜名。
红烧肉、清蒸鱼、白斩鸡、炒青菜、汤。这是适合请客的12道常菜，有素菜，有鱼有肉，有鸡有鸭，四菜一汤，营养丰富。过年待客的菜谱中，莲藕、豆芽、牛肉、羊肉、鸡胸肉、花生米和蒜苔炒瘦肉、青椒火腿等都是不错的选择。
来客十二个菜的菜谱：家中招待客人的菜谱 红烧肉，清蒸鱼，白斩鸡，炒青菜，汤。适合请客的12常菜。有有素，有鱼有肉，有鸡有鸭。四菜一汤，不多不少，营养丰富。
家中来客，在家可以做出哪些美味又漂亮的的菜品里招待一，【五彩大拉皮】【主料】拉皮，黄瓜丝，木耳，鸡蛋，胡萝卜，圆葱，肉丝【配料】蒜末【调料】盐，芝麻酱，芥末油，白醋，白糖，一品鲜酱油，料酒、水淀粉【做法】食材改刀：把拉皮切成段，其它各种食材全部切成细丝，鸡蛋摊成鸡蛋饼切成细丝备用。
鱼香肉丝，水煮肉片，红烧排骨，凉拌秋葵，这几道家常菜非常的好吃，做法特别简单，而且特别适合招待客人。
卤猪肝作法牛肝焯水，清洗。备好调料。烧一锅热水。把汆烫好一点的牛肝放入锅中。将所有调料放入锅中。把水烧开，改文火。烧滚后牛肝依然会流血沫，把白沫撇掉。煮半个小时，进味着色就可以。控干等制冷。切成片状，摆盘。
【卤鸭】街头的鸭货是大家都很喜欢的街头小吃，可以当做零食，也能当做一盘菜，咸甜香辣几种味道混合在一起，非常的开胃。
1、鸡腿肉切块，加调味料腌制，炸至外酥里嫩，炒至麻辣香。【糖醋鸡柳】鸡胸肉切条，加调味料腌制，挂干淀粉，炸至金黄，炒至糖醋香。以上为家宴必备的10道菜谱，荤素搭配，色香味全，上桌特有面子。
2、红烧肉【红烧肉】食材：五花肉、葱姜、调味料：盐、生抽、冰糖、老抽、蚝油 ...红烧茄子、红烧鱼、鱼香肉丝、可乐鸡翅、红烧排骨、糖醋排骨、水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣香锅每道菜都有详细的步骤和所需食材，轻松上手，让一周的餐桌变幻无穷。
3、“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜，口感顺滑，口味独特；麻婆豆腐是一道南北方人都很喜欢吃的家常 美食 ， 准备一块鲜嫩的豆腐，先把豆腐给清洗一下，然后再切成厚一点的豆腐片，之后再改刀切成粗一点的豆腐条，最后切成大小均匀的豆腐块。
4、第七道：香菇青菜 很普通快手的家常菜，但很是受欢迎，特别是香菇吃起来像肉一样的口感，太让人爱了，不爱吃蔬菜的孩子也喜欢吃它。食材和方法： 青菜、香菇、生姜、盐、糖、蚝油、食用油 将香菇洗净切片，生姜切丝，小青菜洗净备用（切不切随意，我是没切）。
5、加入水淀粉之后，整道菜是这种很顺滑，很滑嫩的状态就可以了。【蛋黄焗南瓜】【材料准备】熟咸鸭蛋黄5个，南瓜1块，盐适量，糖适量【操作步骤】先把南瓜去掉外皮，对半切开，用刀去掉里面的南瓜瓤，然后切成厚度5厘米的厚片，再切成长方形的条状，宽度尽量均匀一些。
1、刷蜂蜜：在鸡翅烤制过程中的最后10分钟，用刷子在鸡翅上刷一层蜂蜜，然后继续烤制，直到表面呈现出美丽的焦糖色。检查熟度：烤制结束时，可以用肉温计检查鸡翅的内部温度是否达到75°C（165°F），这是安全食用的温度。出炉休息：将烤好的鸡翅从烤箱中取出，放置几分钟让肉质更加嫩滑。
2、静置：将腌制好的鸡翅盖上保鲜膜，放入冰箱中静置至少2小时，最好是过夜，这样鸡翅会更加入味。预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度（约392华氏度）。烤制：将腌制好的鸡翅放在烤盘上，尽量保持它们之间有一定的间隔，以便热气可以均匀地流通。
3、今天小编做了一个超级好吃的鸡翅和黄油焦糖吐司，空气炸锅做这些真的超级简单，大口吃肉的感觉真好。烤鸡翅 ★材料：鸡翅，蒜，小米辣，青椒，生抽，料酒，胡椒粉，盐巴，白糖。★步骤：将鸡翅两面划几刀，让入大量蒜末，小米辣和青椒末（不吃辣的朋友辣椒可以不放）。
4、做法：第一步，将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；第二步， 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；第三步，在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
5、耐心地按摩鸡翅，让每一块肉都充分吸收调料，然后将它们放入盆中，腌制时间至少要2个小时以上，让鸡翅充分入味。腌制过程中，你可以每隔10分钟取出鸡翅，刷上一层腌料，然后放入预热的烤箱中，每面烤10分钟。这样反复刷两次腌料，确保鸡翅内外都充分烤熟，外皮呈现出诱人的焦糖色，内部则嫩滑多汁。
6、当鸡翅表面开始呈现金黄色时，可以用刷子涂上一层蜂蜜或者烧烤酱，增加风味和光泽。继续烤制几分钟，直到表皮呈现出诱人的焦糖色。使用肉类温度计检测鸡翅内部的温度，达到75°C以上即为熟透。休息与装盘：烤好的鸡翅取出后，不要立即切割，让其在室温下休息几分钟，让肉汁重新分布，使肉质更加嫩滑。
