云南普洱美食菜谱推荐学生家常菜谱 普洱茶卤鸡
云南普洱美食菜谱推荐学生家常菜谱 普洱茶卤鸡
今天小编来给大家分享一些关于云南普洱美食菜谱推荐学生家常菜谱 普洱茶卤鸡方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
家常菜谱：普洱茶卤鸡普洱茶卤鸡是一道独特的川菜热菜，以其咸香的口感深受喜爱。这道菜品不仅美味，还具有健脾养脾、补阳壮阳、补气益气的功效，适合1-2人享用。制作这款菜，你需要准备鸡腿1个，普洱茶叶5g，以及洋葱、姜、干辣椒、酱油、花椒、香叶、桂皮、八角等调料。
麦芽鸡内金普洱粥：30克麦芽，10克鸡内金，50克粳米和5克普洱茶叶。将所有材料水煎去渣，再与大米煮成粥，每日食用两次，有助于消化。普洱排骨汤：500克猪排骨搭配10克普洱茶叶，加入适量调味品炖煮，既能享受美食，又能辅助消化。
菊花普洱熏鸽子是另一种创新做法。将甘菊花、普洱茶叶和黄糖一同烧制，产生的烟雾为鸽子肉增添香气，香甜而不腻，且对肠胃友好。这道菜不仅美味，还有益健康。普洱炖排骨则更注重炖煮过程，将排骨与普洱茶汤慢蒸，加入冰糖和盐，炖出的排骨汤醇厚可口，营养丰富。
普洱美食有鸡豆腐、鸡肉烂饭、三尖角粑粑、普洱茶、柠檬八宝饭等。鸡豆腐相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋，其状如新鲜猪脑髓，味道鲜而微甜。在婚宴喜事酒席上，都有这一道新鲜美味的菜。鸡肉烂饭佤家人的鸡肉烂饭，不同于普通的米饭，它即可以当饭又可以当菜。
所需材料：猪小排500克、普洱茶叶10克、海天金标蚝油4汤匙、大葱2段、姜10克、大蒜3瓣、盐2茶匙、开水800毫升。步骤如下：将排骨清洗干净，切小块后用滚水焯烫，捞出备用。大葱切2厘米长段，姜切片，大蒜拍散。
所需材料包括：猪小排500g，普洱茶叶10g，海天金标蚝油4汤匙，大葱2段，姜10g，大蒜3瓣，盐2茶匙，以及800ml的开水。制作步骤如下：将排骨洗净切块，放入沸水中焯水后捞出。大葱切段，姜切片，大蒜拍散备用。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、葱姜大蒜和开水，用中火慢炖大约1小时。
普洱茶放入茶包中。茶包口翻过来封口。排骨洗净，焯过，沥干水份。锅里热油，加葱姜爆香。放入排骨翻炒均匀。加水没过排骨1-2cm，水开后放入茶包，八角。大火炖10分钟，转中小火继续炖半个小时，至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐，5分钟放冰糖。
麦芽鸡内金普洱粥：30克麦芽，10克鸡内金，50克粳米和5克普洱茶叶。将所有材料水煎去渣，再与大米煮成粥，每日食用两次，有助于消化。普洱排骨汤：500克猪排骨搭配10克普洱茶叶，加入适量调味品炖煮，既能享受美食，又能辅助消化。
菊花普洱熏鸽子是另一种创新做法。将甘菊花、普洱茶叶和黄糖一同烧制，产生的烟雾为鸽子肉增添香气，香甜而不腻，且对肠胃友好。这道菜不仅美味，还有益健康。普洱炖排骨则更注重炖煮过程，将排骨与普洱茶汤慢蒸，加入冰糖和盐，炖出的排骨汤醇厚可口，营养丰富。
亲，普洱茶可以用来做普洱茶蒸鲈鱼、普洱茶香包、普洱茶蒸鸡翅等菜肴，具体的做法如下：普洱茶蒸鲈鱼：将普洱茶放入茶包中，将茶包口翻转封口。鲈鱼洗净，在鱼身两侧各划几刀，撒盐、姜丝、绍酒，然后放入茶包，入锅蒸8分钟。普洱茶香包：将普洱茶放入茶包中，口翻转封口。
家常菜谱：普洱茶卤鸡普洱茶卤鸡是一道独特的川菜热菜，以其咸香的口感深受喜爱。这道菜品不仅美味，还具有健脾养脾、补阳壮阳、补气益气的功效，适合1-2人享用。制作这款菜，你需要准备鸡腿1个，普洱茶叶5g，以及洋葱、姜、干辣椒、酱油、花椒、香叶、桂皮、八角等调料。
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