酸奶的营养功效(酸奶的功效与作用及禁忌)
酸奶的营养功效(酸奶的功效与作用及禁忌)
酸奶的营养功效 预防骨质疏松 酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素，能有效的预防骨质疏松。
1、所以每天尝试喝一杯酸奶，能够有效的增加肠道的蠕动，提高身体的消化速度，帮助肠道调节菌群的平衡，帮助调理身体的便秘症状，降低患上肠道类疾病的风险。
2、酸奶的好处 饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。
3、好处介绍一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。
4、酸奶的好处 维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
5、喝酸奶的好处：酸奶是经发酵制成的乳制品。酸奶的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等多种营养物质，其中的蛋白质易被人体吸收利用，所富含的钙也易被人体吸收利用，属于补钙佳品。
1、禁忌人群 胃酸过多不可以喝酸奶，另外，出现腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后也是不可以喝酸奶的。
2、说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。
3、并不是所有的人群都可以喝酸奶，肠胃比较虚弱的人群是不能够喝酸奶的，糖尿病患者最好不要喝酸奶，因为酸奶当中的糖分含量比较高，过量摄入可能会影响身体里的血糖水平。
4、刺激机体免疫系统，调动机体的活力，有效地抵抗癌症，所以，常喝酸奶，不仅能增加营养，而且还能防治动脉硬化、冠心病、降低胆固醇和癌症。酸奶具有促进胃液分泌，增强食欲，增强和促进消化的作用。
5、禁忌：酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。
对于在电脑前工作的上班族来说，饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。午后喝酸奶，还可缓解紧张的心情以及工作压力。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
一般正常情况下饭后半个小时到两个小时之内喝酸奶会拥有更好的效果。空腹不适合饮用牛奶和酸奶，这个时候肠胃没有办法吸收酸奶当中的营养，而且还有可能会出现腹泻的症状。
酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力，可见酸奶的养生功效了。
1、酸奶中的益生菌跟钙质进到身体后，可以推动身体对养分的吸收，加快对钙成分的吸收，维护人体骨骼的健康。并且还能够促进身体对于铁元素的吸收，促进身体内血红蛋白的合成，避免出现缺铁性贫血情况的出现。
2、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶可以降低血压。
3、喝酸奶的好处 维护肠道菌群：在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。
