步骤 玉米棒洗净,用勺子挖出玉米仁。将挖出的玉米仁用冷开水泡5分钟。将玉米仁捞出沥干。将火腿肠切丁。将郭烧热,放猪油。先炒玉米仁,放少许盐,翻炒片刻待玉米仁变色后加入火腿肠。翻炒1-2分钟左右即可出锅。
1、周一:早餐:白粥,蒸蛋,炒青菜;午餐:炒豆芽,酸辣土豆丝,猪肉白菜炖粉条;晚餐:炖南瓜,番茄炒鸡蛋,酸菜鱼。周二:早餐:豆浆,油条,拌黄瓜;午餐:麻婆豆腐,素炒西兰花,红烧茄子;晚餐:炖冬瓜,青椒炒肉丝,酸甜排骨。
2、单位食堂菜谱大全如下:星期一早餐:馒头,牛奶,煮荷包蛋1个,酱黄瓜。中餐:米饭,香菇菜心,糖醋带鱼,丝瓜汤。晚餐:绿豆粥,白菜猪肉包子,虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头,牛奶,卤蛋1个,豆腐乳。中餐:米饭,肉末茄子,鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角,稀饭,豆沙包,青椒肉丝。
3、食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
4、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
5、高校食堂菜谱有:糖醋里脊、红烧肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐;黄瓜炒肉、菜花炒肉、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、五香肉片、溜肝尖、蘑菇炖鸡;红烧鲶鱼、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、麻婆豆腐、红烧茄子、干煸四季豆、醋溜土豆丝。
1、烧菜:常见的如黄豆红烧肉、黄豆烧肥肠、土豆烧牛肉、红烧鱼块、酸萝卜烧鸭子、魔芋烧鸭子、竹笋烧鸡、白豆烧猪蹄等等。3,炒菜:鱼香肉丝,宫保鸡丁,白菜豆腐,猪肉粉条,醋溜土豆丝,烧茄子,肉炒芹菜,西红柿炒鸡蛋等家常菜。4,主食:米饭,馒头,烙饼,包子,饺子,花卷。
2、麻婆豆腐,是四川省的传统名菜之一,属于川菜。主要原料是豆腐和牛肉末(也可用猪肉),配料包括辣椒和花椒。麻婆豆腐以其麻辣味道和独特的口感而闻名,是川菜中“麻辣”口味的代表。它的口味独特,豆腐的滑嫩与牛肉的鲜香相结合,令人回味无穷。青椒炒豆腐干,是一道简单快捷的家常菜。
3、食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
4、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
5、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。
6、炒黄豆芽是一道简单的家常菜,制作原料有黄豆芽,鲜香菇等,注意豆芽去根须,洗净,香菇去蒂、红甜椒去籽。醋熘白菜 醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。
把小米入碗上笼,蒸熟后备用。 往砂锅里添人油烧热,先是掺人高汤,再把小米、胡萝卜粒、虾仁、西芹粒、鲜松茸、精盐、绍酒和关东参放进去,待小火煨10分钟后,勾人湿生粉井淋油,煲一两分钟便出锅盛人器皿内,即好。
红根炒鸡蛋(胡萝卜),鸡蛋炒青韭菜,鸡蛋炒辣椒,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒时令蔬菜,肉末蒸鸡蛋。九。其他类别 两冬卤肉,炒肉菜,肉末炖豌豆,烤木耳,东北炖菜,炒肉丁,炒素菜丁,咖喱,炒腐竹,蒜蓉菠菜,炒松梗,蒜蓉木耳,炒佛手,炒猪肉。
胡萝卜炖羊肉 - 食材:羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶 - 做法: 羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用。 热油下锅中火翻炒香叶、大葱、八角、小茴香、花椒,加入羊肉,继续翻炒。 加入料酒、生抽、老抽,翻炒上色。
1、早餐:白粥,蒸蛋,炒青菜;午餐:炒豆芽,酸辣土豆丝,猪肉白菜炖粉条;晚餐:炖南瓜,番茄炒鸡蛋,酸菜鱼。周二:早餐:豆浆,油条,拌黄瓜;午餐:麻婆豆腐,素炒西兰花,红烧茄子;晚餐:炖冬瓜,青椒炒肉丝,酸甜排骨。
2、青菜豆腐果,麻辣大白菜,黄瓜炒肉片,蚂蚁上树,青椒臭豆腐。汤类:排骨冬瓜汤,蘑菇瘦肉汤,鸡蛋汤,排骨海带汤。主食:米饭,馒头,炒饭,花卷,水饺,包子,炒面 食堂(mess hall;dining room;canteen)是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
3、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。
4、周糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花。周滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜。周椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块。周滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾。周烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰。
5、可以在体内转化为维生素A,保护人体上皮组织,增强人体抗御感冒的能力。此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素,能大大增强人的心脏和气血功能。因此,经常食用一些红色果蔬,对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。
2、糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
3、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
4、这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。1炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。
5、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。
6、周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。