南瓜绿豆汤 这是一道适合炎夏喝的解暑汤水,味道微甜,十分可口。食材准备:南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜 这道菜很素,但是它的清香味儿十足,只要吃一口,就难以停下来。食材准备:南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
准备:嫩南瓜和山药均切片,水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。做法:起炒锅先放南瓜片炒至断生,再放山药片和黑木耳炒匀,放盐和少许白糖调味出锅。香芹炒嫩南瓜怎么做好吃 原料:嫩南瓜500g,香芹梗、盐、蒜片、花椒粒各适量。
烹饪步骤: 油热炒香葱花和大料,再放入五花肉煸出油脂(放半勺盐防热油溅出),加1勺老抽调色上味。 倒入所有配菜,再加适量盐调足味,加没过食材的热水,盖盖子炖煮20分钟即可出锅。 另外,我还想强调一下南瓜在烹饪过程中的一些细节。首先,选择新鲜的南瓜非常重要。
步骤:南瓜去皮,如下图所示。切片,如下图所示。放入蒸锅,如下图所示。盖盖开火,如下图所示。隔水蒸30分钟,如下图所示。装盘即可食用,如下图所示。
南瓜去皮切片。锅里热油,南瓜下锅翻炒几下,盖上锅盖小火焖煮。过几分钟翻动一下。加入盐,鸡粉炒匀后,再盖上焖几分钟入味。南瓜炒软后就可以出锅了。小贴士:南瓜本身水分多,因此炒南瓜时多放油就好了,无需加水。南瓜籽营养丰富,因此不要去掉,一起炒更香。
南瓜去皮去籽,切成小块备用。蒸锅里加水,把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。熟透的南瓜捣成泥,如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内,开小火煮。用橡皮刮刀(或者勺子之类)搅拌均匀。
【做法】先使用大同电锅外锅一米杯水将南瓜蒸熟,电锅按键跳起后续闷15分钟。再用汤匙将南瓜果肉挖出,捣成南瓜泥备用 鲜奶、全蛋、蛋黄、细砂糖一起加到打蛋盆内 用手持打蛋器拌匀到砂糖溶解,再加入香草精,完成布丁液 用筛网过滤布丁液2~3次。
如果想南瓜糊稠一点,就稍稍多点糯米粉,少点水;如果想南瓜糊稀一点,就少点糯米粉,多点水。炸南瓜条 南瓜去皮,切两厘米宽,六厘米长的条,放入盐水中浸泡十分钟捞出控水。
做法:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤。排骨斩小块,加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟。夹出腌好的排骨放入南瓜盅内,上锅蒸熟。排骨尽量挑选肋骨部位的小排,小排蒸出来香。南瓜蒸腊鱼 材料:小南瓜1个,腊鲤鱼30克,南瓜丁10克。做法:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤。
南瓜、土豆分别去皮,切小块,海米泡一下洗净。青椒切小片,葱姜蒜切好,香菜切段。锅中油热后,把海米炒一下。下入葱姜蒜爆香,加土豆、南瓜煸炒。加酱油、盐调味,煸炒均匀。加水没过食材,大火烧开,中小火慢炖。炖至汤汁见少,加青椒翻炒。
南瓜绿豆汤 这是一道适合炎夏喝的解暑汤水,味道微甜,十分可口。食材准备:南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜 这道菜很素,但是它的清香味儿十足,只要吃一口,就难以停下来。食材准备:南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
再不碰就过时了!现在我把这道“炒青皮南瓜”美食的做法分享给大家,喜欢的朋友能够对着菜谱做下去,给家人一道美味可口,给家人一份关怀。【炒青皮南瓜】食物:青皮南瓜大半个、绿辣椒5根、蒜3粒、大葱1根、适当生抽酱油、小勺盐、1勺醋。作法:第一步要的材料备好。
青皮南瓜 350g 青椒 2个 辅料 油适量 盐适量 鸡精少许 细香葱适量 香油适量 蒜瓣2个 1 准备好所有的食材。2 南瓜洗净切片,葱,蒜切碎,青椒洗净切丝。3 炒锅倒油爆香葱蒜。4 倒入南瓜片翻炒片刻。5 加入盐。6 再加入青椒丝翻炒。7 加少许鸡精。8 淋入香油翻炒均匀关火。
先将南瓜切成厚薄大小一样的片备用。将肉糜加入盐、味精、鸡蛋,使劲调匀,再用面粉调点浆。然后在锅内倒入比平时炒菜多一些的油。在两片南瓜中夹入肉糜,挤紧,在面粉浆里滚一下,放入油锅,炸成金黄色,盛起来就可以吃了。此菜取名为南瓜夹,营养好,入口香。