求大食堂菜谱(东莞黄油食堂菜谱美食做法)
求大食堂菜谱(东莞黄油食堂菜谱美食做法)
1、大食堂菜有麻婆豆腐、红烧肉、红烧豆腐、西红柿炒蛋、糖醋排骨、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一，属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作工艺独特。
1、菜谱奉上：照烧、炖牛肉、特制早餐套餐、炸肉饼、炸虾、肉酱面、巧克力圣代、蛋包饭、豆腐牛排、炸猪排盖饭、法式水果布丁、三明治、黄油土豆、咖喱饭、咖喱、汉堡肉、什锦曲奇、油炸海鲜、冰淇淋汽水、可丽饼、纳豆意面、意式生肉片、咖喱面包、猪肉味增汤、可乐饼。看得口水直流作为下饭剧真的爱了。
2、西式早餐：面包是主食。西式早餐一般来说可以分为美式早餐跟欧式早餐，我们重点讨论的就是欧式早餐。除了众所周知的面包跟吐司之外，欧洲人也喜欢用黄油涂在面包上，一口咬下去，配合煎蛋就是一顿非常美味的早餐。
3、坐在具有传统特色的古堡式餐馆中，要上一份杜松子酱汁，外加填梨子、油炸马铃薯子，再配上菊苣核桃仁色拉，一杯葡萄…… 有人说天堂里最好的厨师是法国人，地狱里最好的厨师是德国人。此话虽过于夸张，但多少能反映出德国人不会吃的事实。
4、在长达五十分钟的节目里，导演用精简而完整的方式分别向观众们呈现了巴楚蘑菇拌面、秃黄油拌饭、龙须笋炖乌鸡等多种的美食。每一个都让人印象深刻，每当想起便情不自禁垂涎欲滴。对于广大吃货朋友们来说，看这样的一档节目既是享受也是折磨。
5、二楼是大众食堂，必点铁锅啫啫煲和生滚粥！啫啫煲的酱真的一绝，烧热的铁锅抹上一层黄油再加上秘制的酱料配上广州特色啫啫粉，隔老远都能被香味吸引。而三楼是特色菜，环境也很好，像个小餐厅一样，菜式也都是小碟的家常菜。
第红色香肠和鸡蛋烧 红色香肠：在短香肠一端用小刀切开，放入锅中；稍煎；煎至卷起，像八爪鱼的样子即可。第 猫饭 将鲣节刨成木鱼花，加在饭上；倒入适量酱油，即可食用。第 茶泡饭 在米饭上，倒入茶汤；加上自己喜欢的材料。
1、食堂一周菜谱（八元/ 求15元一位食堂一周菜谱，三荤两素一汤，谢谢 一般工地吃白菜汤炖肉还有粉丝，炒土豆丝或炖土豆，洋葱炒鸡蛋，茄子烩土豆，豆腐炖肉。急求单位食堂菜谱（一天15元标准）。上网查询一下，一般工地吃白菜汤炖肉还有粉丝，炒土豆丝或炖土豆，洋葱炒鸡蛋，茄子烩土豆，豆腐炖肉。
2、星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳 星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁 食谱二 （一）茭白肉丝－－素什锦 主菜：鲜肉．茭白．圆椒。副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳 （二）海带肉丝－－素什锦 主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。
3、食堂菜谱大全青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗一下。 锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下； 猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。
4、汆丸子，西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，番茄蛋花汤。主食馒头或米饭。
5、元钱一餐标准的食堂菜谱。应该是两荤两素一汤。比如说红烧肉焖蛋。木须肉。蒜蓉炒油麦。西红柿炒鸡蛋。来个豆腐海米紫菜汤。
1、高级难度 板栗饼的做法步骤 1 栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。2 去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。3 蒸栗子的时候可以和面了，将材料1的所有材料揉成面团。
2、板栗酥饼的做法 栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。蒸栗子的时候可以和面了，将材料1的所有材料揉成面团。面团都要软。
3、酥饼和做普通馅饼的区别就在于用的面团不一样，用猪油做油酥皮包裹到水油皮中间，起到开酥的作用。板栗是买新鲜的，让卖家在栗子壳上划一刀然后放锅里面蒸25分钟，轻轻一碰就脱壳了。然后将板栗放入料理机里面打成茸，稍微带着颗粒的口感更好，接着加入糖粉和融化的糖粉，用刮刀拌匀。
4、做法 “将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团，加盖发酵，发酵时间约两小时，切开面团，见断面有许多小孔即成发面。将肉松，小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎，使蒜香充分进入牛肉末中。
5、将油酥和水油皮分别分成12块，每一个水油皮包一块油酥，擀开，卷起，再擀开，这样反复3至4次，即成酥饼皮。包上馅料，收口朝下放烤盘内，在饼皮上刷水或蛋黄液（我刷的是水，如果刷蛋黄液烤出来就是黄色的），撒上白芝麻，烤箱设置220度左右烤25分钟就差不多了。
6、【制作步骤】步骤酥饼之所以酥，关键就在和面上，和面时要分2次，先用水和一部分面，200g普通面粉，倒入120ml清水，用筷子搅拌成絮状，然后倒45ml食用油，用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面，120g普通面粉加50ml食用油，用手揉成油面团。只要有了这两个面团，酥饼就一定会做成功。
