糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
麻婆豆腐,是四川省的传统名菜之一,属于川菜。主要原料是豆腐和牛肉末(也可用猪肉),配料包括辣椒和花椒。麻婆豆腐以其麻辣味道和独特的口感而闻名,是川菜中“麻辣”口味的代表。它的口味独特,豆腐的滑嫩与牛肉的鲜香相结合,令人回味无穷。青椒炒豆腐干,是一道简单快捷的家常菜。
毛豆炒茭白,红烧叉扁鱼,冬瓜榨菜汤。红烧或者醋溜土豆丝,油煎带鱼,紫菜蛋花汤或者紫菜虾皮汤。番茄炒蛋,炒四季豆,青菜豆腐汤。油豆腐烧肉或者梅干菜扣肉,拍黄瓜,番茄蛋花汤。炒南瓜,大排,咸菜汤。
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
黄豆烧肥肠、土豆烧牛肉、红烧鱼块、酸萝卜烧鸭子、魔芋烧鸭子、竹笋烧鸡、白豆烧猪蹄等等。3,炒菜:鱼香肉丝,宫保鸡丁,白菜豆腐,猪肉粉条,醋溜土豆丝,烧茄子,肉炒芹菜,西红柿炒鸡蛋等家常菜。4,主食:米饭,馒头,烙饼,包子,饺子,花卷。5,各种汤:蛋花汤,冬瓜汤等。
炒黄豆芽是一道简单的家常菜,制作原料有黄豆芽,鲜香菇等,注意豆芽去根须,洗净,香菇去蒂、红甜椒去籽。醋熘白菜 醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。
土豆炖牛肉:土豆炖牛肉是家常菜中的经典。牛肉与土豆的搭配,既营养又美味。食材有牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和料酒、酱油。制作步骤为:牛肉切块焯水,锅中加油,加入洋葱炒香,再放入牛肉块翻炒,加入料酒、酱油和足够的水,小火炖煮40分钟,最后加入土豆和胡萝卜块,继续炖20分钟。
1、踏入学校食堂,那扑鼻的饭菜香气总能唤起我们学生时代的回忆。食堂的大锅菜,更是学生们享用美食的绝佳之地。今天,我们就来揭秘这令人垂涎欲滴的菜谱大全,让你的味蕾瞬间穿越时空,重温校园时光的美味。家常风味,温暖胃口学校食堂的大锅菜向来以家常风味著称,让学生们在学校也能感受到家的味道。
2、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。
3、炒含水量较低的其它类蔬菜,如青笋、南瓜、土豆、四季豆、蒜薹等。
4、宫保鸡丁,又称Kung Pao Chicken,是一道享誉中外的中国传统名菜。它不仅在鲁菜、川菜、贵州菜等菜系中有所体现,而且各地在原料和做法上也有所差异。
5、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
1、糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
2、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。
3、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。
周一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉汤。周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、白菜炖豆腐、糖醋包菜、西红柿白菜汤。
早餐2元:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
早餐:荷包蛋、牛奶油条、小米粥、紫菜鸡蛋汤 午餐:麻辣香锅、饭、菠菜豆腐汤 晚餐:桂圆馄饨、西红柿牛肉汤、糯米饭 周日:早餐:烧卖、花卷、鸡皮蛋、豆沙波 午餐:清蒸鲈鱼、米饭、咖喱鸡杂面 晚餐:鱼豆腐粥、韭菜炒蛋、素菜凉面 本周菜谱均遵循合理搭配、营养均衡的原则,各位可尝试适当调整。
周一:早餐:白粥,蒸蛋,炒青菜;午餐:炒豆芽,酸辣土豆丝,猪肉白菜炖粉条;晚餐:炖南瓜,番茄炒鸡蛋,酸菜鱼。周二:早餐:豆浆,油条,拌黄瓜;午餐:麻婆豆腐,素炒西兰花,红烧茄子;晚餐:炖冬瓜,青椒炒肉丝,酸甜排骨。
星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
周一:糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
大蒜炒肉丝,炒菠菜,青菜豆腐果,麻辣大白菜,黄瓜炒肉片,蚂蚁上树,青椒臭豆腐。汤类:排骨冬瓜汤,蘑菇瘦肉汤,鸡蛋汤,排骨海带汤。