1、首先取半棵酸菜反复冲洗干净,切丝后再冲洗一遍攥掉水分。土豆2个,去皮洗净切丝。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入肥肉片翻炒,炒出油来,酸菜才香,而且香而不腻。
1、烩酸菜的做法步骤 1 先加入少许猪油,油热后放入肥肉片,耗干肉片中的油后,直接放入猪骨头(油量没过骨头的四分之一处),肉片留在锅中。
2、将酸菜倒入盆中清洗,第一遍可以用温开水清洗,清洗完毕将酸菜的菜帮切除,开始切成条,整个切完以后从中间在切几刀,防止酸菜过长,切完以后放入凉水中继续洗一遍。
3、做法一:排骨用温水洗净,擦干控水备用;酸菜切丝过水攥团备用;土豆切块;葱蒜切末。起锅烧猪油,油温大概七分热时下入排骨,不断翻炒,使排骨逐渐炒出焦黄色。
4、烩酸菜的家常做法:主料:土豆三个、豆角250克、姜适量、葱适量、酸菜500克。步骤:首先,豆角洗净待用。土豆去皮用水泡着,待用。翻炒后加入葱、姜、大料。然后,加入土豆。
5、五花猪肉;酸菜只要茎不要叶;土豆;宽粉条(土豆粉);豆腐。制作主要有以下七个步骤:步骤一:切好肉,最好用五花肉,酸菜和五花肉更配哦。
6、内蒙的猪肉烩酸菜作法如下:材料:猪脊骨3块、五花肉一小块、酸菜300克、土豆1个、大葱半根、大蒜5瓣、生姜5片、老抽1勺、生抽2勺、盐1小勺、十三香调味粉1小勺。
食材:酸菜1500克、猪肉250克、肉丸250克、豆腐150克、海带150克、粉条150克、色拉油100克、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、豆瓣酱30克。将酸菜、海带丝、粉条用开水煮软,捞出待用。
步骤一:猪脊骨泡出血水,冷水下锅加料酒生姜煮开,捞出温水清洗干净,控水备用。酸菜是超市买的袋装的,会有防腐剂和大量的盐,需要清水泡10分钟,然后多冲洗几遍,为了去掉盐和防腐剂。
猪肉切大块些,肥肉熬油,放辣椒壳,放姜片,下五花肉,加盐,酱油,炒香。然后加水加酸菜,炖。
烩酸菜的做法步骤 1 先加入少许猪油,油热后放入肥肉片,耗干肉片中的油后,直接放入猪骨头(油量没过骨头的四分之一处),肉片留在锅中。
将酸菜倒入盆中清洗,第一遍可以用温开水清洗,清洗完毕将酸菜的菜帮切除,开始切成条,整个切完以后从中间在切几刀,防止酸菜过长,切完以后放入凉水中继续洗一遍。
烩酸菜的家常做法:主料:土豆三个、豆角250克、姜适量、葱适量、酸菜500克。步骤:首先,豆角洗净待用。土豆去皮用水泡着,待用。翻炒后加入葱、姜、大料。然后,加入土豆。
辅料 葱花儿20克、蒜几瓣儿、八角一颗 巴盟烩酸菜步骤1 超市买了袋酸菜,我喜欢吃酸的,所以只洗了一遍,不喜欢酸味的可以多洗几遍;内蒙烩菜一般用有肥有瘦的五花肉,猪油比较香;我今天用了牛肉,筋头巴脑也很好吃。
头肉烩酸菜的做法步骤3洗净切丝。头肉烩酸菜的做法步骤4准备好葱姜蒜花椒大料。头肉烩酸菜的做法步骤5热油爆香它们。头肉烩酸菜的做法步骤6下入酸菜翻炒,加水,酱油大火炖开。
1、将酸菜倒入盆中清洗,第一遍可以用温开水清洗,清洗完毕将酸菜的菜帮切除,开始切成条,整个切完以后从中间在切几刀,防止酸菜过长,切完以后放入凉水中继续洗一遍。
2、做法一:排骨用温水洗净,擦干控水备用;酸菜切丝过水攥团备用;土豆切块;葱蒜切末。起锅烧猪油,油温大概七分热时下入排骨,不断翻炒,使排骨逐渐炒出焦黄色。
3、烩酸菜的家常做法如下:用料:酸菜500克、五花肉200克、猪排骨1000克、葱1根、蒜3瓣、姜2片、土豆1个、盐少许、适量的酱油、花椒面、大料面和姜面。步骤五花肉切片。步骤排骨清洗干净。
4、烩酸菜的家常做法:主料:土豆三个、豆角250克、姜适量、葱适量、酸菜500克。步骤:首先,豆角洗净待用。土豆去皮用水泡着,待用。翻炒后加入葱、姜、大料。然后,加入土豆。
5、烩酸菜的制作工艺很简单。捞几棵泡好的酸白菜洗净、切碎,放好待用。
6、酸菜烩菜的做法步骤:1 1豆角洗净待用。酸菜烩菜的做法步骤:2 2酸菜洗净。酸菜烩菜的做法步骤:3 3土豆去皮用水泡着待用。酸菜烩菜的做法步骤:4 4肉切成丁,热锅放入。