食堂大锅菜谱大全带图片(大众食堂菜谱美食做法视频)

2024-06-24 14:37:41 美食资讯 段婆

食堂大锅菜谱大全带图片

1、做法:粉丝提前浸泡,准备好其他食材。大白菜,胡萝卜,口蘑洗净切好备用。锅中加入清水,料酒煮开。翻入切段洗净的猪大肠焯烫一下。把焯烫过的猪大肠放入砂锅,加入清水。加入料酒。加入胡椒粉炖煮。炒锅倒油烧热爆香葱姜。倒入白菜,胡萝卜,口蘑翻炒。炒至食材变软关火。把食材倒入大肠砂锅。

食堂大锅菜菜谱大全

1、糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。

2、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。

3、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。

4、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。

5、这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。1炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。

食堂一周菜谱?

1、以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱,内容包含丰富的维生素和营养素,帮助你维持健康的生活。周一:早餐:白粥,蒸蛋,炒青菜;午餐:炒豆芽,酸辣土豆丝,猪肉白菜炖粉条;晚餐:炖南瓜,番茄炒鸡蛋,酸菜鱼。

2、一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。周三:热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。汤:排骨汤。

3、政府食堂午餐一周菜谱 周一: 麻婆豆腐:豆腐煮熟后,配以辣椒豆瓣酱和肉末炒制而成,口感麻辣鲜香。 清炒时蔬:选择当季新鲜蔬菜,如青菜、胡萝卜等,简单清炒,保留蔬菜的原汁原味。 红烧肉:将猪肉块炖煮至酥烂,加入酱油、糖等调味料,烧制出色泽红亮、肉质鲜嫩的红烧肉。

4、麻球、油条、酱菜;中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的哦。

5、周一:早餐:牛奶燕麦粥、豆浆、蛋糕、水果。午餐:清炒鸡丝、蛤蜊汤、海带豆腐、米饭、水果。晚餐:家常红烧肉、姜葱蒸凤爪、莲藕汤、米饭、水果。周二:早餐:蛋花汤、肉夹馍、豆浆、水果。午餐:麻婆豆腐、西红柿炒蛋、菠菜豆腐汤、米饭、水果。

6、在机关食堂里,一周的菜谱安排表是非常重要的。有足够合理的搭配,可以保证食客们的健康,也可以提高食堂的评价。下面是机关食堂一周菜谱安排表。周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。