1、但是洗菜啥的碰冷水真的好冷啊,还得我出手,教大家几道简单好做不咋用碰冷水的炖菜! ——— 土豆排骨炖豆角 用料: 排骨适量,老抽半勺,白糖半勺,姜3片,葱适量,盐适量,料酒2勺,土豆1个,生抽2勺,蒜2瓣,香其酱1勺,油适量。 做法: 1)葱切段,姜切片,大蒜拍散。
生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 这些菜谱经过精心挑选,注重口感和营养价值,为您推荐烧菜菜谱:红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐。红烧肉香甜可口,鱼香肉丝酸甜适中,麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜,做法简单易学,适合家庭制作。
倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香,放辣椒炒匀,最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅 食材:鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。做法:大蒜切末,鸡翅洗净剪对半+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+少许盐+半勺白糖+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制20分钟。
适合冬季吃的家常菜有很多种,给大家推荐5款适合冬季吃的家常菜:芹菜炒肉片;葱爆羊肉;家常炖鱼;红烧肉;地三鲜。文中做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好选择不同的做法来制作家常菜肴。冬季家常菜让我感受到了家的温馨和味觉的享受。
做法:豆腐切成丁备用。调料汁调好,蒜苔、紫天椒切粒备好。芝麻炒香,花生米用油炸熟,各装入碟备用。炒锅下油烧热,下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。另起锅把调料汁倒入锅里。搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。倒入花生米再翻炒均匀,撒上熟芝麻即可盛碟。
鸭胗去除黏膜洗净后挤干水分,把鸭胗切成小块打花刀备用 泡椒一刀切开,泡萝卜切成薄片,青红线椒洗净后切成滚刀块,生姜切成薄片,大葱取葱白段,蒜粒一分为二,切成小块儿 锅内烧水,把鸭胗凉水下锅,加入料酒,料酒和冷水下锅可以更好的去除鸭胗的腥味。
这些菜谱经过精心挑选,注重口感和营养价值,为您推荐烧菜菜谱:红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐。红烧肉香甜可口,鱼香肉丝酸甜适中,麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜,做法简单易学,适合家庭制作。
做法: 土豆胡萝卜切成滚刀块,洋葱切菱形块; 炒锅中放一小块黄油,融化,倒入洋葱块,煸炒变软出香味; 加点面粉在锅里同炒,直到炒到焦黄,将土豆、胡萝卜倒入锅中翻炒; 加入适量的炖牛肉和汤汁,倒入热水,酱油和盐; 盖盖子焖炖至土豆胡萝卜成熟,加入咖喱块,汤汁浓稠,出锅。
九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集 凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蚝油代糖拌匀。 魔芋粉煮熟捞出过冷水。 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。 凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少许盐拌匀。 鸡胸肉切片。 裹上淀粉敲成薄片 水开加花椒料酒入肉片煮熟。
美食菜谱大全做法家庭葱爆羊肉。原料:羊腿肉(净,200克)、京葱(200克)。调料:大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克)。做法:将羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。
1、冬瓜火腿汤。多样化菜肴当然这些食谱只是一天的,你还可以换着做各种菜肴给孩子吃。晚餐选择晚餐我配餐复杂一些,晚上家长的时间相对中餐时间多。不过晚餐我选择的是做鱼,这样摄入的脂肪少,蛋白多,对孩子和家长都有益。
2、别急,我来分享几道既营养又美味的宝宝专属菜肴,说不定你家的小宝贝会爱上呢!翡翠小丸子卷心菜+肉+鸡蛋,简单几步,就能做出翠绿可口的小丸子。不仅颜色诱人,营养也丰富,保证宝宝吃得开心,妈妈做得放心!西红柿蘑菇炖豆腐蘑菇+西红柿+豆腐,简单炖煮,汤汁浓郁,豆腐滑嫩。
3、蘑菇炒鸡蛋这道菜做法非常的简单,小白也能做得非常成功,关键是孩子也特别的喜欢吃,冬天多吃一些鸡蛋,补营养足。 很多朋友炒青菜的时候,特别的容易出水,有的朋友焯水后再炒,有的朋友是直接下锅炒,最大的烦恼就是出水比较多,其实炒青菜掌握技巧,就可以使炒出来的青菜翠绿不发黑。
4、糖醋里脊 糖醋里脊酸甜可口,香酥解馋,深受孩子喜爱。浓稠的番茄汁酸酸甜甜,包裹着嫩嫩的里脊,一口咬下去,表皮还是脆脆的,满满的番茄汁夹着里脊肉的香味,特别好吃。
5、食材准备:【主材】鸡翅;【调料】油、可乐、生抽、水淀粉 烹饪步骤 ① 将鸡翅洗净切成三块(包括:鸡小腿、鸡中翼、鸡翅尖)后沥干水分备用。备注:如直接购买鸡中翼,则可省略分切步骤。
6、可乐鸡翅是一道21世纪新创的菜肴,因为做法简单味道丰富而被大家所追捧。鸡翅可以提前腌制一下,提前腌制能让鸡翅更好地入味。腌制鸡翅的方法很简单就是往鸡翅上放少许盐、鸡粉,姜片,料酒,抓拌均匀即可。下面我给大家分享一下可乐鸡翅的详细做法。