康非凡家庭菜谱清淡美食营养美食菜谱 让你的餐桌更健康 更美味
康非凡家庭菜谱清淡美食营养美食菜谱 让你的餐桌更健康 更美味
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1、燕麦片配浆果、坚果和牛奶希腊酸奶配香蕉和格兰诺拉麦片全麦吐司配鸡蛋和鳄梨午餐：轻盈便携的中午盛宴午餐应既能满足你的饥饿感，又能避免下午的疲倦感。选择清淡且便携的食物，如三明治、沙拉和汤。搭配新鲜蔬菜、水果和全谷物，以获得均衡的营养。
2、番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，口感鲜美。材料：鸡蛋2个、番茄1个、盐、胡椒粉、葱姜蒜适量、油适量。操作步骤：将鸡蛋打散备用。番茄切成小块，葱姜蒜切末备用。锅中加油，热后加入葱姜蒜末煸炒。加入番茄块煸炒至软烂。
3、口感丰富，营养满分，让你尽享美味与健康！茭白烧汤这道茭白烧汤是一道清爽可口的汤品。将茭白剥皮、去根后切成薄片，在开水中汆烫5分钟，然后控水。再起锅爆香葱，加入茭白炒制六成熟，最后加入高汤、料酒精盐和味精，小火煨5分钟即可出锅。
以下是几款广东清淡菜系的家常菜谱：清炒芥兰原材料：芥兰300克调料：油、盐、蚝油、生抽、姜末、蒜末、淀粉、清水各适量。做法：将洗净的芥兰焯水烫一下捞出来，备用。锅中倒入一汤匙油烧热，加入蒜末、姜末炒香后倒入芥兰。加入适量盐、蚝油以及生抽调味。
白切鸡白切鸡作为广东地区非常有名的菜品，在餐馆中口味的千变万化是备受食客们的推崇。但是在家里做的话，也可以非常好的做出经典的口感。先将一只鸡清洗干净，加入冷水中；煮开后加入桂皮、姜片等辅料调味4-5分钟即可熄火焖1小时即可。
掌握了根本之后，下面介绍几种家常菜香菇菜心步骤很简单：1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。（干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。）2：然后在炒锅内倒水少许油，油热后，倒入蚝油及酱油（这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。）3：炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。
清爽可口的素香菇炸鸡素香菇炸鸡是一道非常受欢迎的美食，这个美食其实和真正的鸡肉炸鸡差不多，外面是金黄色的外壳，里面则是嫩滑柔软的香菇。不同于一般素食，它的口感非常接近真正的鸡肉，而让人更惊奇的是，素香菇炸鸡与众不同的口感还为消费者带来了健康的口感和纯净的香气。
素食墨西哥卷：将玉米饼铺开，加入煮熟的黑豆、米饭、生菜、西红柿、牛油果等材料，卷起来后切段，是一种健康美味的墨西哥风味小吃。素食拉面：选择全麦或荞麦面条，煮好后放入碗中，加入煮熟的豆芽、菠菜、木耳等蔬菜，再倒入热腾腾的素食高汤，撒上葱花和香菜，简单又满足。
麻婆豆腐麻婆豆腐是一道川菜，口味麻辣，非常适合喜欢辣味的人食用。下面是麻婆豆腐的做法：材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、葱花、香油。步骤：豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，加入牛肉末煸炒至变色。
姜、蒜煸炒至香5）放入豆角和红椒煸炒至蔬菜开始变软6）加入红枣，加入酱油、白糖煸炒均匀7）用中小火焖至汁收干即可总结：这五款小菜无论是口味还是做法都迥然不同，符合各个素食爱好者的口味需求，又都是快手简单的家常小菜。
素食汉堡：用全麦面包夹住植物性肉饼（如黑豆或鹰嘴豆制成），再加上生菜、西红柿、洋葱等蔬菜，健康美味。泰式青木瓜沙拉：将青木瓜切丝，加入番茄、四季豆、花生等配料，拌入酸辣的泰式酱汁，清爽开胃。
排骨切小块焯水煮三分钟，水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料，腌渍一小时。冬笋冬菇切片，火腿条。盘底铺配料。排骨码放在上面，腌渍排骨的汁水浇上。上锅蒸30分钟。蒸好的排骨滤掉汤汁，放点鸡精搅拌均匀，用水淀粉勾芡。浇在排骨上即可。
糯米蒸排骨是一道非常好吃的蒸菜，这道菜是用排骨和糯米一起蒸熟而成的。颜色红润好看，口感：香咸软糯，排骨肉质非常香嫩可口，是一道老少皆宜的蒸菜。中秋家宴，上这道菜，肯定会受到全家人的喜爱。食材：排骨500克，糯米适量，生姜适量，葱做法：将糯米用清水泡2-3个小时后，倒掉多余的清水备用。
鲈鱼蒸蛋食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油淋上热油即可。莲藕蒸肉蛋食材：鸡蛋、玉米、胡萝卜、前腿肉、莲藕。
芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。将大蒜去皮放盐捣成泥，放入凉开水2大勺成为蒜泥，放入香油拌匀，浇到蒸好的芹菜上拌匀即可。
生姜切成细末，香葱切碎分开葱白和葱青；生抽1小匙、鸡精1/8小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来，搅拌均匀，再放入1又1/2大匙的橄榄菜，生姜末，葱白碎用筷子搅拌均匀。将豆腐平放在盘中，用利刀在表面横竖划上口子，将腌好的肉末平铺在豆腐上。
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