今天小编来给大家分享一些关于小爸爸夏天美食菜谱做法夏日家庭菜谱方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、夏季有什么饱腹感非常强却不长胖的快手菜谱?想要饱腹感强,凉拌菜就是最好的选择,一方面轻加工的食材可以保留最多的营养跟纤维,另一方面,凉拌菜甚至不用开火,非常方便。
2、夏天一周的菜谱家常菜:凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。凉拌豇豆角一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了,清淡可口,口感爽脆,超级好吃,下酒下饭都合适。
3、最后加入一些蒜苗,半调羹糖,适量的盐调味翻炒均匀即可。黑木耳拌黄瓜(1)干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。(2)泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。(3)料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。
4、夏季一周食谱安排表:(星期一)早点:豆浆、馒头中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥。(星期二)早点:豆浆、油条中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤。
这是一道很常见的经典凉菜,配料丰富,吃起来清爽开胃,脆嫩多汁,吃一口,食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜,就着菜来一瓶冰啤酒,应对夏天暑热再合适不过了。第一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。
又到了吃海鲜的季节了,我看看谁还在清蒸海鲜,凉拌才和夏天最配!今天给大家推荐几种凉拌海鲜的做法,保证让你胃口大开!前两种适合厨房小白,超简单绝对不会翻车。最后是大家都爱的捞汁小海鲜,一定不要错过今天的教程哦~酸辣花甲虾鲜虾煮熟剥壳,花甲煮开口捞出,放上香菜和料汁即可。
一,凉拌茼蒿食物:茼蒿菜,蒜头,生抽酱油,生抽,盐,香油。作法:首先将茼蒿菜除掉枯黄卷叶,清理干净沥干表面水,放入一个碗中应急,把蒜头除掉皮,切成蒜泥。
1、糖醋藕片主料:藕1节。辅料:油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法:先将藕洗净去皮切片,用水泡一下,捞出淋干备用。热锅凉油,油热后炒藕片,加入适量的花椒粉,再加入糖、醋、盐、葱花翻炒片刻,即可上桌。
2、西瓜皮丁粥主料:粳米100克、西瓜皮50克、盐2克。做法:将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤,冲洗干净,切成细丁;将西瓜丁用盐稍腌;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;取锅放入冷水,西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮沸;再改用小火煮约45分钟,以盐调味,即可盛起食用。炒丝瓜主料:丝瓜250克。
3、玉米汁浸猪肉松水豆腐:(1)用材:100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。作法:将玉米放冰200克弄成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后,淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。(2)特点:芳香嫩滑,是一道简易营养成分的夏季特色美食。
4、夏季健康家常菜葛根焖猪骨葛藤,学名野葛,《本草纲目》中有列:“野葛性凉,性平,味甘,有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明,葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。在广东,葛根炖猪骨是夏季家庭的常见汤。
夏季食谱第一,经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克,大米100克。做法:先把米洗干净,煮粥,粥好了再加入玉米片,煮一会儿。功效:玉米中镁的含量较高,镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道,饮食中富含镁的人很少患有心脑疾病或动脉粥样硬化。第二,利用好黑木耳食物名称:木鸡瘦肉汤。
凉拌毛豆,是武汉夏天最火的特色小菜。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,清香脆口。凉拌的做法好吃又出彩,将其1搓2煮3冰4炝,4步轻松就能搞定夏日王牌凉拌菜。晚餐时多做点,搁冰箱里冷藏冰镇着,看球时拿出来,清口吃或是送啤酒吃,越嚼越香,美食助兴夏夜更狂欢。
那我就在这里给大家介绍几道,方便又好做的夏季必备凉菜哦。有凉拌芝麻菠菜,凉拌黄豆芽,酸辣萝卜丁,辣海带丝儿,凉拌金针菇,拍黄瓜,素杂拌,香糟浸花生,秘汁大拌菜等等,接下来的我给宝宝们介绍一下具体的做法。
夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。冲凉后沥干水分。加入糖、白醋、蒜碎。
推荐理由:夏天太热胃口不好,肉末豆角这道菜不仅下饭,而且色泽靓丽,最重要是材料易得,做法简单,适合新手制作,喜欢的伙伴不妨尝试一下,美味不求人哟~肉末:100g,豆角:300g,小米辣:2根,葱白:适量,蒜头:3颗,料酒:适量,生抽、老抽、淀粉、盐:适量,食用油:适量。
准备好莲藕片,红,青辣椒,辣椒粉,醋,香油,即可,制作简单。凉拌莲藕凉拌虾仁凉拌虾仁虾仁去虾线清洗干净2锅中烧开水下虾仁焯熟3捞出沥干水分4黄瓜切丁,小红椒切丁。5加入焯熟的虾仁6加蒜末,盐,醋,糖,香油。7搅拌均匀装盘好吃的凉菜千千万,还有很多美食等着你去解锁呢。
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