椒盐玉米粒的做法是什么 (最美家常菜玉米粒图片)
椒盐玉米粒的做法是什么 (最美家常菜玉米粒图片)
椒盐玉米粒 食材：玉米粒、鸡蛋一个、淀粉。 制作： 可以用冷冻的熟玉米粒，也可以用玉米剥。 玉米粒、一个鸡蛋、两勺玉米淀粉、搅拌均匀。 锅中少油，倒入玉米粒摊平，煎至一面定型，然后炒散，加一勺椒盐、一勺辣椒面、一勺孜然粉。
1、豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜丁、玉米排骨汤、红薯炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。豌豆玉米虾仁做法：食材准备：豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、料酒20毫升、油、盐、葱、姜、水淀粉、香油各适量。熟北极虾化冻后剥成虾仁，加胡椒粉，料酒腌制片刻。
2、松仁玉米 原料：净鲜鳜鱼肉250克，松仁20克，豌豆15克，枸杞子3克，香菇、胡萝卜各5克，料酒8克，盐3克，姜6克，蛋清1个，味精2克，葱4克，淀粉、清汤、色拉油各适量。做法：鱼肉做成鱼米状，加入盐、蛋清、淀粉调匀。炸好松仁，泡好枸杞子，豌豆、香菇、胡萝卜煮熟切成丁。
3、玉米沙拉 这道菜品所需的食材有玉米粒、生菜、樱桃西红柿、奶酪调味料、橄榄油和黑胡椒，首先将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开，然后将洗净的生菜撕成小片，再把樱桃西红柿从中间分开，最后将玉米粒、樱桃西红柿、等所有材料一起搅拌均匀即可。
4、玉米煎饼 原料：新鲜玉米150克，面粉150克，豌豆少许，虾仁少许，鲜奶1／2杯，玉米油少许。做法：将南瓜，莴笋、木耳各洗净切片，焯水备用。蒜、姜切片，葱切段。净锅入底油，用葱段、蒜片爆锅，放入南瓜、莴笋、木耳煸炒片刻。加入精盐、糖、味精翻炒入味，然后淋明油出锅即成。
5、做法：将玉米煮熟，煮熟后放凉剥下玉米粒备用。玉米粒中加入一颗鸡蛋、三十克玉米淀粉、两大勺牛奶，搅拌均匀。倒入不粘锅中摊平，开小火煎至两面金黄即可出锅。
选用甜玉米粒，口感脆甜，玉米味道更浓。焯水要点毛豆、胡萝卜丁焯水2分钟，确保食材熟透。烙制要点平底锅底部刷一层油，所有食材放入锅中，铺均匀烙制。开最小火将玉米煎定型，煎制的时候不要翻动。淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中继续烙制1分钟。浇上水淀粉之后，要立即盖上锅盖，不要心急，让它焖一会儿。
食材：玉米粒200克、豌豆200克、豆腐100克、胡萝卜100克、火腿肠1根、盐适量、油适量。将火腿肠，豆腐，胡萝卜切粒丁。将豌豆，玉米，胡萝卜混合焯水。焯过水的彩蔬粒放在冷水里过凉后捞起。锅里放油，加入焯水的彩蔬粒大火翻炒。然后加入豆腐粒一起翻炒均匀。
步骤 将糯玉米清洗干净。将蒸架放入电压力锅内胆里，糯玉米码放到蒸架上。注入适量的水。选择“煮饭”键，自选保压时间为15分钟。待电压力锅自动泄压后就可以开锅食用了。
蒸煮：将五彩玉米放入蒸锅中，大火蒸煮约20-30分钟，直到玉米粒熟透。蒸煮可以更好地保留玉米的原味。烤制：将五彩玉米涂上一层薄薄的黄油或橄榄油，撒上适量的盐，放入预热至200°C的烤箱中烤制20-30分钟，中途翻转一次，直到玉米粒呈现出焦黄色。
烹饪：将调味后的玉米粒可以选择不同的烹饪方式，如炒、烤或者蒸。炒的话可以用中火快速翻炒至表面微微焦黄；烤的话可以将玉米粒平铺在烤盘上，预热烤箱后以180°C烤制10-15分钟；蒸的话将玉米粒放入蒸笼中，大火蒸约5分钟。
做法 玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分，备用。青椒去蒂，去子，洗净，切成丁。火腿切成丁，备用。胡萝卜去皮，洗净，切成丁。炒锅置火上，倒油烧热，放入胡萝卜丁用大火翻炒。炒至胡萝卜变软时，放入青椒丁继续翻炒。
