离异家庭菜谱美食做法视频,美味的家常菜做法

2024-05-21 11:11:24 美食资讯 段婆

美食做法.菜谱

1、做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。

美味的家常菜做法

1、以下是我推荐的一些美味家常菜:辣子鸡:将干辣椒剪段,鸡腿去骨、切小块,炸至金黄色,锅内留油,依次放入八角、花椒、葱、干辣椒,炒香后放入鸡肉块,加盐、酱油、糖翻炒,撒上芝麻。

2、做法:菠菜清洗干净,腐竹用温水泡软备用。腐竹泡软后切成小段,用开水焯过、过凉、控水。菠菜用加了盐和油的开水焯过、过凉,菠菜但不要太熟,口感会不好,焯水的主要目的需要去除菠菜含有的草酸,草酸极溶于水,草酸对人体主要是降低钙的吸收,而且会形成络合物,容易形成结石。

3、家常干煸豆角 干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。 口味麻辣咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。 干煸豆角的用料 豇豆 花椒 干辣椒 蒜瓣 盐 干煸豆角的做法 步骤1 豆角洗净控干表面水分,准备蒜瓣,干辣椒,花椒,盐 步骤2 油热后放锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。

4、这里有4款美味家常菜,简单易学,快来试试吧混合果蔬汁将苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克放入榨汁机搅拌打匀即可。鸡蛋炒番茄鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。

家常菜的做法

黄瓜切片,葱花切好备用,鸡蛋打散。 锅里热油,倒入鸡蛋炒熟后盛出。 锅里热油爆香葱花,倒入黄瓜翻炒几下,加一勺生抽、一点点盐翻炒几下,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 青椒火腿炒鸡蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒、生抽、蚝油、葱花。

葱香牛肉:食材:牛肉、豆芽、葱姜水、葱丝、红椒丝、白胡椒粉。做法:牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的葱姜水,浸泡30分钟,再捞出沥干水分备用。泡好的牛肉加入适量的食盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟,接着再加入适量的水淀粉抓拌均匀备用。

超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝: 食材:牛肉,水发竹笋,洋葱,花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法:将牛肉切成丝,加盐腌入味,拍匀淀粉;竹笋洋葱洗净,分别切丝。 2 锅中注油烧至八成热,下入牛肉丝炸酥,捞出沥油。

求好吃易做原菜谱最好把做法都写详细,谢谢!

1、做法:(1)把鸡蛋打入碗内搅散,青椒洗净去籽切成细丝。(2)炒勺加七钱油,烧热把蛋汁炒成蛋花倒出。原勺加五钱油,烧热下葱、姜炒一下,放入青椒丝、精盐翻炒几下,再放入蛋花和味素炒开,淋点香油即可食用。 特点:蛋花金黄,青椒脆绿,鲜嫩适口。 1葱爆肉 主料:瘦肉四两、大葱白一两。

2、高压锅蒸30分钟,蒸好后拿出即可。好吃易做懒人菜谱——蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料 扇贝4个、粉丝半把、小葱适量、姜适量、蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精2克。

3、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

4、化开所有调料,就可以关火起锅装盘了。好了,今天的6道家常菜就分享到这里,如果您有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢您的阅读,我们下期再见。

求简单菜肴做法

1、酸辣土豆丝 制作方法简单,只需将土豆切丝后用油爆香蒜末干辣椒,再加入土豆片爆炒,最后加入葱花即可。 宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道非常出名的菜,制作方法简单,味道鲜美。将鸡肉切丁后,用盐、料酒和淀粉腌制,然后将腌制好的鸡肉炒熟。接着,将青红椒、干辣椒剪成小段,葱姜蒜末炒香后加入鸡丁翻炒至变色。

2、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意:醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。

3、酱香鸡蛋 食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖 做法 鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用 锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。

4、做法:牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。

5、做法步骤 首先准备食材,花甲凉水人锅,加入料酒煮至花甲开口,捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油,加入葱姜蒜炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加人花甲。

简单的家庭菜谱做法

这些菜谱经过精心挑选,注重口感和营养价值,为您推荐烧菜菜谱:红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐。红烧肉香甜可口,鱼香肉丝酸甜适中,麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜,做法简单易学,适合家庭制作。

别担心,这份超简单易上手的新手家常菜谱就是你的福音!下面,我们为你奉上几道零失误的美味佳肴,保证让你轻松迈入厨艺大师之门。 青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。

做法:四季豆摘清洗,控干水份。虾米音乐用小水泡软,切末。冬菜清洗,亦剁末。锅中烧开3杯油,用火灾炸四季豆,炸至表皮微皱即捞起来。倒入油炸,留油1一茶匙,放进虾米音乐、冬菜、蒜泥、生姜沫及搅肉,炒干。添加四季豆与别的调味品,待炒拌进味后,出锅嵌入盘里。

红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。