红皮萝卜是指红色外皮的萝卜,通常指红萝卜和水萝卜。红萝卜有清肺化痰,健胃消食,通肠润便的功效。其中所含的微量元素是普通萝卜的几倍,甚至是几十倍,具有很高的营养价值。
1、新加坡的红萝卜有“年年有余,生意兴隆”的寓意,代表着人们对幸福和富裕的美好祝愿。而且因为它色彩鲜艳,同时还带有一丝辛辣的味道,更是新加坡过年必备的食物之一。
2、红萝卜代表着吉祥安康,藕则象征着智慧与胸怀开阔之精神,有助于增进家庭成员之间的亲情,带来美好幸福生活。
3、怀有身孕的人梦见红萝卜,预示生男,四月占生女,慎防动胎气。打算出门的人梦见红萝卜,建议有风则止,晴朗则行。
把萝卜冲洗干净,不用去皮,直接切成片。再切细丝,然后放入1茶匙盐抓匀,放置20分钟沙出水分,然后挤干水,备用。把蒜和辣椒剁碎,喜欢吃辣的可以多放点辣椒。淋入生抽、香醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀。
做法:水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。如果觉得单饮水萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
红皮萝卜鲫鱼汤 材料:鲫鱼300克,姜片,葱花少许,红萝卜200克,油,料酒3汤勺,开水4-5碗 做法:鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹 点 盐,塞点葱头与姜片在里面。
红皮白心萝卜做法一:食材 红皮萝卜 1个 姜2片 蒜1瓣 鸡精0.5g 盐0.5g 白糖0.5g 醋15ml 生抽10ml 辣椒油1勺 花椒油5ml 步骤 材料很简单,就红皮萝卜、生姜、蒜,蒜和生姜还可以不用。
把萝卜冲洗干净,不用去皮,直接切成片。再切细丝,然后放入1茶匙盐抓匀,放置20分钟沙出水分,然后挤干水,备用。把蒜和辣椒剁碎,喜欢吃辣的可以多放点辣椒。淋入生抽、香醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀。
选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
在容器内撒入适量的食盐,用筷子拌动一下,确定红萝卜和食盐充分接触,然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右。
红萝卜切丝.或者刨成丝 放点油,先把红罗卜丝炒热.然後放点蒜片.大蒜.鸡精一点.来回炒五次到十次就OK了 食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
红皮萝卜鲫鱼汤 材料:鲫鱼300克,姜片,葱花少许,红萝卜200克,油,料酒3汤勺,开水4-5碗 做法:鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹 点 盐,塞点葱头与姜片在里面。
红皮萝卜洗净,买了三根结果切开坏了一根,只剩两根了。萝卜去掉尾巴和顶部,切薄片不要切断,切一片到底部不要切断再切第二片,第二片也不要切断第三片切断,三片为一组,把萝卜切完。
1、排毒美容:《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
2、红萝卜有清肺化痰,健胃消食,通肠润便的功效。其中所含的微量元素是普通萝卜的几倍,甚至是几十倍,具有很高的营养价值。水萝卜有促进胃肠的蠕动,增进食欲,帮助消化的作用。
3、红萝卜有清肺化痰,健胃消食,通肠润便的功效。其中所含的微量元素是普通萝卜的很多倍,具有很高的营养价值,能提高免疫力,预防动脉硬化和癌症的作用。由于萝卜性寒,偏寒体质,脾胃虚弱和有慢性胃炎的人不宜多食。