301昆明美食菜谱昆明有什么好吃的美食
301昆明美食菜谱昆明有什么好吃的美食
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1、过桥米线凡是来云南昆明的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。
2、昆明10大特色美食小吃：过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、路南乳饼、都督烧麦、摩登粑粑、官渡粑粑、破酥包子、陈老燕风味凉卷粉。过桥米线。
3、宜良烤鸭是云南昆明宜良县的一道经典名肴，该美食是从明朝流传下来的，至少已有600多年历史了。烤出来的鸭肉色泽红艳，看着光滑油润，皮酥脆，肉质香嫩，清香离骨，软糯酥烂。
4、陈老燕风味凉卷粉。陈老燕风味凉卷粉是是第二批“昆明老字号”。
5、摩登粑粑——起源于老昆明“椒盐饼”，味道非常可口，颇受众多朋友们的青睐。鲜花饼——是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，制作缘起300多年前的清代，由上等玫瑰花制得的鲜花饼。
1、昆明特色美食小吃特色美食排名：汽锅鸡云南汽锅鸡做法十分讲究，配料要求特别独特，口感自然也就与众不同，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不绝。
2、石林乳饼：乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。
3、鲜花饼——是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，制作缘起300多年前的清代，由上等玫瑰花制得的鲜花饼。都督烧麦——起源于云南昆明宜良的小吃，都督烧麦加盐又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不腻，馅心又饱含汁。
4、鲜花饼云南昆明的鲜花饼是最具代表性搭厅的当地美食，这种鲜花饼流传到现在已经有300多年的历史了，鲜花饼闻上去花香浓郁，咬上去一口甜而不腻，名字好听味道也好。
昆明豆花米线视米线如命的昆明人，热爱米线到了偏执的地步，在昆明的大街小巷，一抬头就能看到各种米线店。在昆明最独具特色的当属豆花米线。
石林乳饼：乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。
昆明特色美食小吃特色美食排名：汽锅鸡云南汽锅鸡做法十分讲究，配料要求特别独特，口感自然也就与众不同，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不绝。
摩登粑粑——起源于老昆明“椒盐饼”，味道非常可口，颇受众多朋友们的青睐。鲜花饼——是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，制作缘起300多年前的清代，由上等玫瑰花制得的鲜花饼。
昆明美食有过桥米线、汽锅鸡、火瓢牛肉等。昆明里蕴藏着多个景色秀丽的风景区，把城市和自然结合的异常巧妙。当然，昆明的美食也是吸引游客前来的重要理由，让游客惊讶米线竟然也是人间美味。过桥米线。
云南火腿自古以来就是贵族和富豪们的御用美食。用云南火腿制作的菜品也是美味无比，市面上有很多著名的菜品，比如《滇南小炒蹄筋》、《云南炒饼》等等。鲜花饼鲜花饼是炸制的小吃食品，是昆明最有名的特色小吃之一。
游玩昆明市，可以尝一下当地的老奶洋芋、云南米线、路南乳饼和汽锅鸡等等，都是当地很受欢迎的美食。老奶洋芋老奶洋芋是云南美食之一，制作简单方便。
石林乳饼：乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。
鲜花饼鲜花饼是炸制的小吃食品，是昆明最有名的特色小吃之一。这种饼的造型十分独特，它的外皮做成酥脆的花瓣形状，外观鲜艳，颜色鲜亮。饼的内部则是软嫩的面团，馅料则是根据不同口味的鲜花饼而不同。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
虽然荞面为云南特产，但是在昆明街边也吃得到，荞面制作品种很多，荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。
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