谁能给推荐一些日本料理食谱及做法 除鱼类意外 (冒牌家庭菜谱美食教程图片)
谁能给推荐一些日本料理食谱及做法 除鱼类意外 (冒牌家庭菜谱美食教程图片)
刺身（Sashimi）刺身是日本料理中的另一种经典菜肴，它由新鲜的生鱼片或其他海鲜组成。制作刺身时，首先要选择最新鲜的鱼类，如金枪鱼、三文鱼或鲷鱼。将鱼肉切成薄片，摆放在盘子上，通常搭配酱油、芥末和鲜姜食用。
1、今天，我们就一起来学习一下15道简单易做的格兰仕微波炉菜谱，让你轻轻松松享受美食的乐趣。 油豆腐 将油豆腐切成小块，放入耐热器皿中，加入适量清水，放入微波炉中加热6-8分钟，取出后撒上盐、味精、葱花即可。
2、将西兰花放入格兰仕光波炉中，选择蒸煮模式，蒸5分钟。蒸好后取出，撒上一些盐和橄榄油即可。
3、做法：将鸡蛋打入碗中，加入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀后放入微波炉中，高火煎制1-2分钟即可。炸鸡翅 材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、淀粉、油。
4、蒸蛋羹 蒸蛋羹是一道常见的家常菜，十分简单易做，成品口感柔嫩滑润，营养丰富。首先打入鸡蛋，加入适量清水和盐、味精搅拌均匀，用过滤网过滤后倒入碗中，覆盖保鲜膜，放入微波炉中加热，煮熟即可。
做法：丝瓜去皮切滚刀块。锅内放油，温热时倒入姜汁，大火烧滚后依次放入丝瓜，料酒，盐，拌匀烧至丝瓜断生后，加入少许酱油，拌匀再烧2分钟左右，勾芡，淋少许麻油拌匀即可。蚝油嫩豆腐。
做法：将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成大块，与牛杂一起放锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，倒去汤水。
做法：将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色；将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡（金黄色飘起），五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。
糖醋藕饼 （1）老的莲藕一段；全麦粉、金谷力燕麦片适量；生姜、黑胡椒少许；红糖、姜汁少许；香芹叶少许；金兰酱油膏少许。（2）莲藕擦丝，姜切末，加入燕麦片、面粉、芹菜末搅拌均匀，然后搓圆后按扁。
山东传统的年夜饭菜谱大全：⑴年夜饭菜谱：百财馍 原料：面粉500克，牛奶250克，酵母粉5克，干面粉适量。做法：牛奶加温下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。加入面粉和成面团，揉光，放入盆内，盖保鲜膜。
清炒西葫芦 【食材】西葫芦、蒜、盐、生抽、油 【做法】 将西葫芦切成斜切片，蒜切末备用。 热锅凉油，加入蒜末煸炒至香味出来。 加入西葫芦，翻炒至熟透，加盐和生抽调味即可。
将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。
清炒芥蓝 食材：芥蓝 400克 蒜 2瓣 油 适量 盐 适量做法：芥蓝去掉根部，洗净后切成段。 蒜剁成末。 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末煸炒。 放入芥蓝段，翻炒均匀，加盐调味即可。
做法：五花肉洗净切成大块，放入冷水中焯水，煮至肉表面变白后捞出，沥干水分备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯过水的五花肉煸炒。加入适量的料酒，炒至五花肉上色。
家常菜谱大全及做法推荐如下：黄瓜木耳鸡蛋、豌豆炒虾仁、农家小炒肉、麻婆豆腐、私房小炒圆白菜。
