宁海菜家常菜宁波宁海的一道包红枣的菜叫啥
宁海菜家常菜宁波宁海的一道包红枣的菜叫啥
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1、有趣的“包二奶”地点：罗源县城不少酒家都有特色：罗源当地的一种甜食名字很有趣。成分是红枣和糯米，把红枣去核割开，中间塞进糯米，“包二奶”这个称呼可能就是因此而来的吧。
2、浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。浙菜起源于新石器时代的河姆渡文化，经越国先民的开拓积累，汉唐时期的成熟定型，宋元时期的繁荣和明清时期的发展，浙江菜的基本风格已经形成。
3、主料：红枣，百合，猪骨头先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。
望海茶：宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产，特点是外形细嫩挺秀，翠绿显毫。内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵。
天草(柑桔)产于象山、宁海，品质优良，具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点，一般在十月分开始上市。象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。草莓由于独特的气候，宁波的奉化、慈溪、余姚等地盛产草莓。
宁海特产有：望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。宁海县，隶属浙江省宁波市，依山傍海，各种资源较为丰富。
宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。
宁海有什么特产？？宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下，物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。
门楼为单檐楼房，面阔五间，有挂狮子牛腿及白象牛腿。戏台中央顶上有藻井，上下分三道，第二道呈八角形，第三道为圆形。
切好葱花，姜丝，蒜瓣。豆腐洗净后切成小块。提前调好水淀粉。（淀粉量在2小勺左右。）另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量。
豆腐洗净切成小块。大蒜去皮拍碎切成蒜末。香葱洗净切成葱花。小米辣切成小圈。猪肉洗净剁成肉末。生姜去皮切成末。锅中倒入适量清水，加入食盐，大火烧开，放入豆腐块焯一下水，去除豆腥味，捞出沥干水分备用。
红烧豆腐的做法：准备新鲜豆腐一块。豆腐切块，大小由自己定，但要均匀。放入烧开的水中焯水，放少许的食盐一起，可去掉胆水味。焯好控水，备用。备好的一部分的酌料。
1、麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌。麦虾汤除了麦虾外，汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等，味道非常鲜美。麦饺筒香酥脆的薄面皮里，裹入雪菜、马铃薯、粉丝。
2、水煮海螺，清蒸蛏子，凉拌鱿鱼都是这家农家乐的特色菜。当服务员端上这些菜的时候，就能够闻到独特的香味扑面而来，水煮海螺吃进嘴内肉质紧实弹牙，越嚼越香。
3、馍糍、粽、汤包、糊辣羹、菁馍糍、乌饭馍糍、冬至圆等风味主食流传久远；凫溪香鱼、西店牡蛎、长街泥螺、宁海青蟹等佳肴美食闻名远近。
4、宁海西店吃河豚鱼的地方在邬家庄园。特色美食：以宁海山珍海味为主的菜肴，特色有酒香鲜鳓鱼、庄园红烧肉、特色卤牛头肉、红烧河豚鱼。
5、其实宁波的特色美食还有很多。还有龙头烤、红钳蟹酱、红膏炝蟹等等。这些都是在宁波特有，而其他地方很少有的。其实宁波还有很多美味的海产品。有宁海蛏子，奉化钳子，风带鱼，米鱼鲞等等。
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