南方月月饼为什么在广东吴川那么有名气 (吴川月饼)
南方月月饼为什么在广东吴川那么有名气 (吴川月饼)
近年来，吴川月饼在传统配方和独特制作工艺流程的基础上，不断挖掘、传承、探索和创新，使月饼在文化品位、口味、品种、风格等方面形成了多元化、多层次的地方特色，尤以大月饼最为著名。
吴川月饼行业历史悠久，工艺独特，有几百年月饼制作的传统。9月14日，zhi经中国烹饪协会专家组的认真评审，吴川市喜获“中国月饼之乡”称号，命名“中国月饼之乡”在全国还是第一次。
吴川市，位于广东省西南部，濒临南海，风景秀丽，是镶嵌在中国南海之滨的一颗熠熠生辉的明珠。
产自中国月饼之乡—广东省吴川市，由郑金九先生所创。金九月饼款式主要有：伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼。
广东省吴川市。金九月饼是中国十大月饼品牌之一，产自中国月饼之乡——广东省吴川市，由郑金九先生所创。金九月饼款式主要有：伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼。
它产于中国月饼之乡广东省吴川市，由九先生独创。九大月饼款式主要有：五仁金腿饼(特大号饼)、五仁酥脆金腿饼、五仁叉烧饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉等月饼。黄金月饼是中国十大月饼品牌之一。
在湛江吴川市，月饼历史悠久，远近闻名，一个小小的市区就有大大小小的较为出名的月饼品牌，其中以“金九”和“南方”更是闻名粤港澳，飘香省内外。2010年9月吴川获授“中国月饼之乡”。
1、苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，唐朝诗人苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和怡”说的就是苏式月饼。
2、暗指表达对某一个人的不喜欢或者形容一个人非常讨嫌。
3、瓜子仁、花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁。其实五仁月饼的营养含量要比其他各种月饼好太多，黑五仁的人确实不知道五仁月饼啊。五仁月饼在苏式月饼里比较流行，广式的是之后的事。
4、正宗的广式“五仁”，只有杏仁、核桃仁、芝麻仁、橄榄仁、瓜子仁。而且很多黑心商家都以次充好，导致市面上的大部分五仁月饼都不是原本的味道。
5、让我们一起看看吧。首先让我们看看京式月饼。京式月饼，也就是北京地区的月饼。其中它的代表月饼就是五仁月饼。五仁月饼可以说是月饼界的元老、鼻祖，它里面包裹了很多不一样的材料，软硬结合。
6、那肯定就是花生，玉米葡萄干以及杏仁，还有核桃，是非常不错的，吃起来甜甜的。
1、吴川月饼现在最出名的三大品牌是：金九月饼、福海月饼、湛杨月饼。其中金九不用说是最出名的，福海早几年做得还可以，这两年湛杨发展得好猛，有后来居上的态势，湛杨的包装带有吴川的特色元素，送礼比较有家乡的特色。
2、如果是品牌的话，当然是南方月呀，这可是被央视连续四年特别报道的品牌，还是国家地理标志保护产品呢。
3、吴川金九大月饼商城里有多个品牌系列，吴川月饼现在最出名的三大品牌是：金九月饼、福海月饼、湛杨月饼。
4、吴川金九其中就包括金九月饼，旗下最出名的三大品牌是：金九月饼、福海月饼、湛杨月饼。金九月饼是中国十大月饼品牌之一，每年农历八月十五日是中国传统的中秋节，月饼是一种中秋节日食品。
5、在吴川，月饼首选南方月，中国十佳月饼品牌之一，值得信赖。
田艾米籺 田艾米籺，因其工艺繁复，口感绵逸，又承载着传统习俗，而深受欢迎。田艾米籺是广东湛江地区常见的食品，当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。
湛江特产一：吴川牛肉干。吴川牛肉干很大一块的牛肉干，即买即剪，还配有酸甜的特色酱汁，经常买来做手信的一种特色小吃，很多其它地方的人吃了都说“很有牛的味道”。湛江特产二：吴川月饼。
徐闻山羊，又称徐闻东山羊，是是广东省湛江市特产。徐闻山羊肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有滋阴壮阳，补虚劳，祛寒冷，益贤气，暖脾胃，温补气血的作用。目前徐闻山羊是中国国家地理保护产品。
1、吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁，金腿，伍仁叉烧月饼，绿豆沙月饼和莲蓉月饼等。
2、吴川月饼。吴川月饼历史悠久，远近闻名，特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受群众喜爱。白切鸡。白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，皮爽肉滑，清淡鲜美，不加配料且保持原味为特点。 烂锅炒。
3、湛江吴川月饼，历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江市选出了“十大名片”，“吴川大月饼”当选。
