鲢鱼怎么做好吃又简单家常的做法(德清家常菜白鲢鱼怎么做)

鲢鱼怎么做好吃又简单家常的做法

1、鲢鱼怎么做好吃 清蒸白鲢 原料：鲢鱼1000克，鱼骨30克，火腿30克，鲜香菇15克，玉兰片30克，黄瓜25克，高汤400克，猪油、姜、料酒、盐、味精、白砂糖、香油、八角各适量。

家常烧白鲢鱼的正宗做法,家常烧白鲢鱼怎样做才好吃的

1、白鲢鱼的做法有：红烧、清炖等做法都可以。辅料：鲢鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，豆豉20克，香菜1根，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙。

2、制作方法： 白鲢鱼一条处理清洗干净，分离出中间的鱼骨，剁成小块。鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制20分钟。

3、步骤白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净。步骤将处理好的鱼切成几大块， 表面拍上面粉。步骤锅里下油烧热，接着下鱼块煎的表面金黄。

4、白鲢鱼的做法大全白鲢鱼的做法——豆腐烧白鲢鱼第一步：将白鲢鱼清洗之后切块，用白鲢鱼块加入料酒，胡椒粉腌制。第二步：蒜切块，姜切片，葱打结，豆腐切块。第三步：将豆腐块放入锅中键一下，蒜苗切段。

白鲢鱼怎么做好吃

1、白鲢鱼的做法有：红烧、清炖等做法都可以。辅料：鲢鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，豆豉20克，香菜1根，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙。

2、白鲢鱼的做法大全白鲢鱼的做法——豆腐烧白鲢鱼第一步：将白鲢鱼清洗之后切块，用白鲢鱼块加入料酒，胡椒粉腌制。第二步：蒜切块，姜切片，葱打结，豆腐切块。第三步：将豆腐块放入锅中键一下，蒜苗切段。

3、白鲢鱼冲洗干净。葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，八角，花椒准备好。酱油，老抽，蚝油，料酒，白醋，白糖全部倒入小碗里面，搅拌均匀。鱼身上两面都用刀划几下。大火，热锅倒油，倒入所有的干料，爆炒。