步骤:猪肉、红辣椒、小葱准备好。肉提前冻一下,更好切薄片,带皮的比无皮的更好吃。辣椒切块,小葱切段,如果有青辣椒更佳。
成本五块钱,搞定的家常菜!一周不重样!干煸包菜 油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软,加一勺生抽、一勺蚝油,半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦!酸辣土豆丝 准备食材:土豆丝,葱段,辣椒末和蒜末。
超级好吃的家常菜一周七天不重样 香煎牛肉土豆:准备食材,牛排加胡椒碎。生抽食用油各一勺,煎至金黄盛出,锅留底油倒入牛排煎熟加土豆蚝油撒胡椒碎香菜碎翻炒几下出锅。
一周不重样的家常菜 香辣鸭胗:鸭胗洗净切片,加葱姜,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许盐和胡椒粉,抓拌均匀,腌制30分钟。
要想炒出饭店里那样好吃的干煸花菜,花菜的选择很重要,咱们做这道干煸花菜,最好用松花菜,松花菜又称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花。看起来比较松散的,不过如果实在没有就普通菜花吧。
水煮焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将青梗松花菜放入沸水中焯水1-2分钟,使其颜色更加鲜绿,然后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。
焯水:在锅中烧开足够的水,加入一小勺盐,然后将青梗松花菜放入沸水中焯水1-2分钟。焯水的目的是使青梗松花菜的颜色更加鲜绿,同时去除一些生味。
松花菜和土豆食物性质不冲突,混合着吃不会产生有害毒素,相反可以相互补充完善身体所需元素,所以完全可以一起煮着吃。
烹饪多样性:青梗松花菜可以通过多种方式进行烹饪,如蒸、炒、烤或生食。这种多样性使得它可以轻松地融入各种食谱中,为日常饮食增添色彩和营养。
道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝:将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡蛋汤、大盘鸡等。
道好吃的家常菜有麻辣香锅、酸菜鱼、回锅肉、麻婆茄子、辣子鸡、酸辣土豆丝、双椒肉丝、香葱炒鸡蛋、红烧茄子、鲜笋炒五花肉。