1、梅香咸鱼蒸猪肉材料:梅香马交咸鱼60克,五花猪肉120克,大蒜4瓣,生姜5小片,调味料:砂糖1/2小匙,料酒1/2小匙,生抽1/2小匙做法:猪肉切薄片,咸鱼切成小块,大蒜和生姜切片。
2、麻辣小酥肉食材:猪肉,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜,大蒜,熟花生,熟芝麻。
3、韭菜猪肉馅【食材】:猪肉300g、韭菜400g、木耳10g、盐适量、料酒1勺、白糖适量、食用油20g、酱油2勺、黑胡椒粉适量、姜1块。
4、大家好,今天来说说猪肉做的三种家常菜,超高人气又好吃,会有一款是你的最爱,一起来看看吧。
1、操作步骤如下:烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。
2、五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的锅里,大火煮,等脏的浮粉上来,再煮一会,捞出来。
3、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
4、红烧肉是中国的一道经典美食,下面是最简单的红烧肉做法。主料:猪五花肉500克辅料:葱5克姜3片料酒一勺约3克酱油5克冰糖6颗八角两个香叶三片水500克步骤:将猪五花肉洗净,切成块状。
5、准备好其他需要下锅的辅助材料。将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。
6、我这个方法希望可以帮到你。五花肉500克切成2厘米见方的小块锅中油温偏低时,放大料(也就是八角)+桂皮炒出香味,之后大火放肉肉炒到肉肉变白后继续炒2分钟。
这道猪肉家常菜做法简单,因为肉片是没有经过滑油,直接用水煮熟的,所以命名为水煮肉片。红烧肉红烧肉是一道著名的大众菜肴,在我国各地流传甚广,早已成为家家户户都会做的一道猪肉家常菜。
猪肉可以做的家常菜有很多例如香干肉丝、青椒肉丝、肉沫蒸蛋、萝卜丝炒肉等,猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,中国不仅是猪肉的消耗大国也是产出大国。
五花肉最常见的有,红烧肉、盐煎肉、回锅肉和一些家常小炒,都基本上是用五花肉来做的,因为五花肉做出的菜又一个最大的特点就是肥而不腻,但虽然不需要太过精湛的厨艺。
家常小炒肉猪肉做法食材:尖椒,五花肉,葱姜做法:尖椒肉片切好备用,锅中放少许油,下入肉片,煎至出油盛出。
今天就把它的做法分享出来给大家,如果喜欢的可以试着做一下哦。
1、大家好,今天来说说猪肉做的三种家常菜,超高人气又好吃,会有一款是你的最爱,一起来看看吧。
2、麻辣小酥肉食材:猪肉,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜,大蒜,熟花生,熟芝麻。
3、做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
4、我们平时在家里,一般猪肉都是用来煮汤或者炒蒜苗的比较多,因为这2个做法都是非常的简单,而且要的时间也比较少,很适合平时的日常生活。不过,就算再好吃的美食,吃得多了也就有点腻了,所以我决定要来做一道之前很少做的家常美食。
5、那肯定是没有用对做法。下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法:首先,我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。
1、茴香猪肉馅【食材】:猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。
2、红烧肉一说起猪肉,首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴,那是一定要学会的。
3、海带炖猪肉。原料:猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克。做法:把海带洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段。
4、食材:里脊肉400克,豆腐1块,淀粉3勺,猪油1勺,豆瓣酱1勺,鸡蛋2个,大葱1根,生姜1块,胡椒粉15克,金针菇1把,大蒜6瓣,小葱6根,青椒3个,红椒2个,生抽2勺,香醋1勺,老抽半勺,蚝油半勺,白糖1勺。
5、猪肉煎蛋汉堡的做法材料汉堡胚2个,肉馅100g左右,鸡蛋2个,面包渣,洋葱,西红柿,苦苣,盐,黑胡椒粉做法一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡。