菠菜汤的家常做法(菠菜汤的做法)
菠菜汤的家常做法(菠菜汤的做法)
菠菜洗净，切成7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜洗净；粉丝用清水浸软；虾皮洗净。水烧开后，加入姜片、菠菜、粉丝。煮沸后加入适量生油和虾皮。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
第一步：准备好所用的食材，菠菜摘去根部和黄叶，清洗干净沥干水，大葱和生姜切丝备用，豆泡我买的成品，也可以自己买豆腐油炸。
菠菜洗净，切成7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
⒈做菠菜汤的时候是不需要放入锅中炒的，放锅之后的菠菜很容易炒的发黑，而且菠菜也容易变软，一点都不够翠绿，直接放入锅中去煮是最好喝的。
1、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。
2、菠菜鸡蛋汤的做法：先将菠菜焯水。然后取出备用。重新烧水等水滚开后放入一点点姜末，然后将菠菜倒入，紧接着调味，放入适量盐、味精、花生油滴2点。然后关火。这个时候将打好的鸡蛋倒入汤中迅速搅拌成蛋花。
3、菠菜洗净，切成7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
1、菠菜洗净备用。菠菜放在炒板上备用。锅烧热，放入食用油，爆香蒜末。添汤大火烧开。烧开的汤。菠菜焯一下水，过凉，把菠菜切段备用。放入切好的菠菜煮开。加入生抽，盐。
2、菠菜汤的做法 菇焯5分钟，平菇撕条，香菇去根，根切段备用。带根菠菜焯好 爆锅炒菇，3分钟，加高汤、盐、枸杞，炖煮40分钟。最后加菠菜，开锅即可。
3、辅料 植物油1汤匙食用盐1茶匙水适量鸡精适量虾皮(根据自己喜欢)制作方法/步骤 菠菜摘洗干净。把洗干净的菠菜放入热锅中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入凉水中过凉。
4、⒈做菠菜汤的时候是不需要放入锅中炒的，放锅之后的菠菜很容易炒的发黑，而且菠菜也容易变软，一点都不够翠绿，直接放入锅中去煮是最好喝的。
