1、步骤7:将布丁液倒入蒸好的南瓜中。步骤8:长帝小馋猫烤箱开启预热180度模式。步骤9:烤箱预热完放入南瓜,180度烤30分钟。步骤10:取出烤好的南瓜,上面放马苏里拉芝士,再次放入烤箱,烤10分钟。
需要注意一定要轻轻地放进锅里,不然也会导致液滴溅出的情况,而且一定要开文火,要不然南瓜条放进锅里以后就会被炸焦。南瓜条炸个三四分钟就行了,假如炸狠了得话很有可能会危害南瓜条的口感,因此没必要炸太长的时长。
注意不要让油温过高。热的话先关火,不热的时候再开。炒蛋黄到这个程度也差不多。倒入过滤后的南瓜翻炒,使蛋黄均匀附着在南瓜上。然后你可以把盘子从锅里拿出来。
准备食材 无论做什么美食,第一步当然是准备食材啦。准备一些咸鸭蛋和一个南瓜置于砧板上以便备用。南瓜去皮切条 将我们事先准备好的南瓜去皮,然后切成长条状,方便我们一会煎炸。
倒入南瓜,搅拌均匀。撒上白糖,搅拌均匀。然后立即出锅。做蛋黄烤南瓜时,动作要快,时间要短。准备好的南瓜应立即食用。如果你不在10分钟内吃,南瓜就会变软,蛋黄的腥味就会突出。你必须注意这一点。
把南瓜削皮,切成像薯条似的长柱条,备用。锅内放油,把南瓜条稍微炸一下,火候不要太大,南瓜条稍微软点就捞出来控油。把多余的油倒出来,然后锅内留少许油,把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒。
必须准备的材料有南瓜和咸蛋黄。下面就给大家分享两种蛋黄焗南瓜的做法。
1、蛋黄焗南瓜的做法 备好材料,南瓜最好选用老南瓜,水份少的那种。如果选长南瓜,最好要尾部,尾部没有芯,比较好切段。南瓜切段,备用。撒薄盐,静置15分钟左右,沥出水份,吸干,备用。裹上薄薄的干淀粉。
2、蛋黄焗南瓜做法:南瓜洗净去肉瓤,去皮,切成长条;加盐拌匀,腌15分钟左右出汤;取三个咸鸭蛋黄捣碎;南瓜条也到时间了,控干水分,后均匀的沾满白薯淀粉。 裹上水调过的鸭蛋黄,再沾满面包糠。
3、蛋黄焗南瓜的做法步骤 步骤 把老南瓜切成约为5厘米宽、5厘米长,5厘米厚的长条。步骤 锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。