能否谈一谈黄冈有什么必吃的特色美食小吃吗 (湖北蕲春美食菜谱)

能否谈一谈黄冈有什么必吃的特色美食小吃吗?

1、黄冈包含的特色小吃有：东坡豆腐，使用豆腐，香菇，笋片放在一起烹饪，色泽鲜艳，外焦里嫩，香气四溢，逐渐成为了黄冈很有特色风味的佳肴。烧梅，很传统的一种特色甜食，相隔至今有900多年的时间。

黄冈美食有哪些黄冈特色美食有什么

黄梅鱼面。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。

团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。该菜已被列入《湖北风味小吃》。

黄冈著名美食如下：罗田甜柿，中国湖北省大别山区黄冈市罗田县产的甜柿，是中国地理标志产品。

罗田天堂腊肉罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食。客来将腊肉取下，猛火烧皮，洗净，切成大片，这时，瘦肉通红，肥肉透亮，散发出腊肉的芳香。

黄冈麻城夫子河鱼面 有没有觉得这个名字很长，其实它还有另外一种叫法，人们俗称这道美食为“捶鱼”，以鲜鱼和苕粉为主要原料，做出来的汤汁，香浓可口，尤其的鱼肉的鲜美，每天早上人们都会被这道早餐深深吸引。

黄冈浠水有些什么有名美食?

浠水有以下特产：茅山螃蟹学名为中华螯蟹，其产于策湖。该蟹的肉质肥嫩和肉味鲜美，还富含多种营养成分，其蟹黄多且味香无油腻和无泥腥。茅山螃蟹自明洪武三年作贡品入朝，其在历史上久负盛名。

浠水县与蕲春县交界处的茅山马口湖盛产螃蟹，在浠水县颇有盛名，用马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴一直都是当地的特色菜，是到了浠水必尝的美食。

浠水蜜汁莲藕浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”，为当地名菜。选用浠水芝麻湖秋冬出水鲜藕，洗净后，孔内灌入糯米，加上冰糖、金钱桔米、莲米、花生仁、桂花等经数次火蒸而成。其味香甜，柔和多粉，珠丝纤纤。