鸡胸肉做法(鸡胸肉的做法大全)
鸡胸肉做法(鸡胸肉的做法大全)
鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
黄焖鸡爪 材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。
鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
鸡胸肉做法如下：鸡胸肉切片，倒入两勺料酒，两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。调个酱汁：碗中放入小米辣，线椒圈，白芝麻，辣椒粉淋入热油，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖搅匀。
1将鸡胸肉洗净，切成手小指粗的长条。用两茶匙料酒、一小半勺胡椒粉、一勺酱油和一小半茶匙盐，然后腌15分钟。2在腌制鸡肉的同时，取一个碗，放入适量面粉，加入一个鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面糊。
鸡胸肉可以剁成肉泥做丸子，还可以切成小丁来做宫爆鸡丁，也可以切成小条炸鸡柳，鸡胸肉丸子细嫩爽滑，宫爆鸡丁嫩滑入味，而经过炸制的鸡柳外焦里嫩，这些都是鸡胸肉好吃的做法。
材料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜辅料：生姜、大蒜、红辣椒调料：淀粉、生抽、食盐、胡椒粉、蚝油做法：准备一块鸡胸肉，先切成长条，再切成小的鸡胸肉丁。
除了可以炒着吃以外，凉拌的口感也非常不错。所以这道菜的名字叫凉拌鸡丝，清爽可口不油腻，热量还比较低。
鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。
